Meilleure vie nocturne à San Francisco, Californie

Niché entre les quartiers miteux de Tenderloin et les quartiers chics de Nob Hill, The Royale propose une fantastique sélection de bières locales, telles que « Inception » de Triple Voodoo, très difficile à trouver en fût ailleurs en ville. Les murs sont recouverts d’œuvres de photographes et de peintres locaux, et le jazz du dimanche attire toujours une foule éclectique et conviviale. La clientèle est jeune et sympathique et les barmans sont compétents. Si vous voulez de la bonne bière, des barmans polyvalents et un aperçu d’un hotspot prometteur de San Francisco, rendez-vous au Royale. (Happy Hours, 4-7.)

Hemlock est assez grand pour avoir quelque chose pour tout le monde. Juste besoin d’un verre ? Rejoignez-les pour leur Happy Hour quotidienne de 16h à 19h. Vouloir Dancer? Ils proposent d’excellents spectacles en direct ainsi que des DJ locaux populaires qui tournent à toute heure. Besoin d’une collation ? Prenez un sac de cacahuètes grillées chaudes pour seulement un dollar. Besoin de fumer ? Le populaire fumoir s’en occupe même, une rareté dans un San Francisco sans fumée. Si vous souhaitez passer une grande soirée – mais que vous ne savez pas exactement par où commencer – commencez votre soirée par une visite à la Hemlock Tavern.

Intime et atmosphérique, cet établissement de style européen captive les visiteurs par son charme incomparable. Un mobilier métallique, un éclairage d’ambiance et une zone isolée à l’arrière contribuent à la cause, tout comme des œuvres d’art originales intrigantes, qui changent tous les mois. Les vins français et californiens sont importants, mais les millésimes proviennent du monde entier et les sélections sont disponibles au verre ou en bouteille. Accompagnez votre favori d’une collation savoureuse composée de fromage, de caviar ou d’olives et détendez-vous dans un plaisir satisfait. Si vos vacances à San Francisco ont besoin d’une touche de sensibilité européenne, rendez-vous à l’hôtel Biron pour un rappel des plaisirs les plus simples de la vie. Vous serez heureux de l’avoir fait.

En théorie, un bar lesbien, Wild Side West accueille en réalité des gens de tous penchants. L’intérieur original et éclectique dégage une atmosphère de saloon, avec de nombreuses touches funky, et vous trouverez également des télévisions, une cheminée et une table de billard. L’attrait le plus attrayant du bar est cependant son jardin, accessible via le patio arrière. Rempli de végétation, de sièges et d’accents décoratifs, l’endroit est parfait pour une conversation ou des réunions intimes. Fondé par Pat Ramseyer et Nancy White, lesbiennes fières et appréciées localement, le bar a ouvert ses portes à Oakland sous le nom de Wild Side après le film de Barbara Stanwyck « Walk on the Wild Side ».

Si vous en avez assez de votre soirée habituelle, faites un voyage dans la Prohibition des années 1920 dans ce bar élégant et élégant. Cependant, ils prennent leurs cocktails et leurs « règles de la maison » au sérieux – ce n’est pas l’endroit pour crier et faire tournoyer vos bâtons lumineux. Ils suivent la coutume des « speakeasy » des années 20, lorsque l’alcool était interdit afin que les clients restent silencieux et n’essayaient pas d’attirer l’attention sur eux-mêmes. Pas de problème : les boissons exceptionnelles de Bourbon and Branch devraient suffire à occuper votre bouche. Si vous souhaitez commencer votre soirée dans un style chic, prenez le temps de vous arrêter dans ce bar ultra branché.

Cet élégant salon, autrefois une suite penthouse, offre une vue panoramique imprenable depuis un perchoir élevé au 19ème étage. Sa clientèle aisée apprécie l’ambiance romantique du lieu, ainsi que les spectacles en direct et les cocktails créatifs, d’autant plus qu’elle regarde San Francisco briller d’or sous le soleil du soir. Bien que Top of the Mark existe depuis 1939, son attrait ne semble jamais diminuer. Et avec un excellent service et une réputation de visite incontournable, le salon reste prêt à offrir encore de nombreuses années de satisfaction. Le choix de cocktails à San Francisco peut être écrasant. Mais si vous êtes certain de vouloir une vue magnifique pour accompagner votre boisson, dirigez-vous vers le Top of the Mark.

Haut lieu de la vie nocturne dans le quartier rénové et revitalisé de Hayes Valley, l’Absinthe est très populaire pour le déjeuner et le dîner. Mais si vous restez jusqu’à la nuit, les meilleurs et les plus brillants de la ville se rendent toujours à l’Absinthe, certainement l’un des endroits préférés de San Francisco « pour voir et être vu ». Et leur cocktail signature « Sacré-Cœur » vaut à lui seul le détour. Si votre idée d’une vie nocturne amusante à San Francisco est constituée de boissons bon marché et de foules bruyantes, Absinthe Brasserie n’est pas votre place. Mais si vous voulez voir comment la haute société de San Francisco se laisse aller, Absinthe Brasserie est le choix parfait.

Nommé d’après deux icônes, l’écrivain irlandais Samuel Beckett et le saxophoniste de jazz Charlie Parker, Bird and Beckett Books and Records tient ses promesses sur les deux fronts. La librairie, nichée dans le charmant Glen Park juste à côté du BART, est confortable et regorge de livres, de musique et d’un personnel généreux et compétent. Mais la nuit – et souvent pendant la journée – Bird et Beckett proposent suffisamment de divertissements en direct pour faire tomber ces livres des étagères. Que vous recherchiez des livres, de la musique ou du divertissement de qualité, Bird and Beckett Books and Records a ce qu’il vous faut.

Destination idéale pour les groupes, le Great American Music Hall propose de bons moments garantis, accompagnés de spectacles et de boissons. Des numéros de comédie ornent la scène de nombreux soirs, et des groupes musicaux live sont également une constante. Le décor rappelle l’époque de la ruée vers l’or en Californie, et la salle sur deux niveaux propose de la danse au premier étage et un bar avec un petit menu au deuxième étage. Bien qu’il soit perché de manière précaire à proximité du quartier miteux de Tenderloin, le Great American Music Hall se trouve également à quelques pas du Civic Center. Ce quartier revitalisé est une plaque tournante des transports publics.

Vieille de plus de 100 ans, la célèbre salle Redwood doit son nom à ses lambris sculptés dans un seul séquoia. Le cabinet d’architecture de renommée mondiale Gensler a ajouté une élégance du 21e siècle à cette magnifique base, ainsi qu’un vaste nouveau bar en séquoia. Les divertissements au Redwood Room comprennent du jazz en direct avec le Patrick Wolff Quartet, des performances au piano-bar avec Josh Gelfand et une liste tournante de DJ populaires tout au long du mois. Le Redwood Room prévoit d’organiser une soirée R&B le premier samedi de chaque mois avec Mind Motion et une liste de partenaires de boissons en rotation tels que Rémy Cointreau.