Mavs triomphe aux National Excellence Awards, reconnu comme l’un des meilleurs restaurants grecs d’Australie


Mots du rédacteur

Mavs est devenu le troisième meilleur restaurant grec et lieu de restauration familiale du pays.

Le haut lieu gastronomique de Geelong, le Mavs Greek Restaurant, jouit de la gloire non pas d’un mais de deux prix d’excellence en bronze décernés par les prestigieux 2023 Restaurant & Catering Hostplus National Awards for Excellence. Au cours d’une bataille culinaire acharnée qui a englobé tout le pays, Mavs est devenu le troisième meilleur restaurant grec et lieu de restauration familiale du pays.

Plus tôt cette année, le restaurant grec Mavs a une fois de plus affirmé sa domination en tant que premier restaurant grec à Victoria et en Tasmanie. Situé dans le quartier chic du West End de Geelong, sur Little Malop Street, Mavs est devenu un trésor local précieux au cours de ses six années d’activité, captivant les palais des résidents et des visiteurs avec ses délicieuses offres méditerranéennes.

Tenez-vous au courant des dernières nouvelles en matière de nourriture et d’alcool dans la région ici.

Le restaurant grec Mavs est nommé la royauté culinaire grecque de Victoria et de Tasmanie

En remportant les titres convoités de meilleur restaurant grec (pour la deuxième année consécutive) et de meilleur repas familial à Victoria et en Tasmanie plus tôt cette année, Mavs a fièrement représenté la région sur la scène nationale à Sydney le 20 novembre. Affrontant la crème de la crème des restaurants de tout le pays, Mavs a décroché le bronze dans les deux catégories (obtenant remarquablement le bronze dans la catégorie nationale des restaurants grecs pour la deuxième fois), s’imposant ainsi comme une force culinaire pour être pris en compte.

Mavs n’est pas seulement un restaurant ; c’est un voyage culinaire au cœur de la Grèce sans quitter les rues animées de Geelong. Du nom de famille Mavromoustakos, qui signifie « moustache noire », Milton Mavromoustakos et son épouse Julia Ryabova ont transformé Mavs en un havre local, proposant des plats appétissants préparés à partir d’ingrédients faits maison d’origine locale. Savourez des plats signature comme la Spanakopita, les fruits de mer Saganaki, les Gyros d’agneau, la Mousaka, le Biftekia et les Loukoumades à couper le souffle.

Ces récompenses témoignent de l’engagement de Mavs à proposer des plats grecs simples mais parfaitement exécutés, complétés par une sélection de boissons alléchante, une ambiance accueillante et un service chaleureux et efficace. Une visite chez Mavs n’est pas seulement un repas ; c’est une invitation à adopter un régime méditerranéen permanent, en plein cœur de Geelong.

Dans le cadre de leur conquête culinaire en cours, Mavs a étendu son influence ces dernières années avec un Souva Bar à Grovedale et un paradis de desserts grecs LoukouMadness sur Little Malop Street.

Fait intéressant, un autre bar-restaurant Souva devrait bientôt ouvrir ses portes à Drysdale, promettant d’apporter le goût authentique de la gastronomie grecque à des palais encore plus avides.

Le restaurant grec Mavs est situé au 73A, rue Little Malop, Geelong. En savoir plus ici.



Laisser un commentaire