Mai est le Mois du patrimoine américain d’Asie-Pacifique !

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Mois du patrimoine américain d’Asie-Pacifique est une célébration d’un mois des Asiatiques et des insulaires du Pacifique aux États-Unis qui a lieu chaque année en mai. Ce célèbre un très large éventail de cultures asiatiques, insulaires du Pacifique et polynésiennes. Par exemple, l’Asie est un continent avec beaucoup de pays à l’intérieur. Chaque pays a sa propre culture. De nombreuses cultures diffèrent selon la région à l’intérieur du pays. De même, il existe de nombreuses îles et territoires du Pacifique aux États-Unis, qui ont également une histoire et une culture riches.

Asie:

Certains pays comprennent Thaïlande, Chine, Inde, Malaisie, Japon, Philippines, Singapour, Corée du Sud, Viêt Nam, Mongolie, et bien plus!

Îles du Pacifique:

Les îles du Pacifique comprennent Fidji, îles Salomon, Nouvelle Guinée, Juste pour en nommer quelques-uns!

Polynésie:

La Polynésie comprend les Îles Cook, Nouvelle-Zélande, et les territoires américains comme Îles Hawaï et Samoa américaines.

Vous pouvez célébrer les cultures asiatique, insulaire du Pacifique et polynésienne en lisant à leur sujet, en essayant des recettes traditionnelles, en écoutant de la musique et bien plus encore.


Si vous aimez la nourriture, découvrez ces plats délicieux :

Salut! Je suis Allison, votre journaliste SWEWNext. J’adore essayer de nouvelles recettes du monde entier. Je suis tellement excitée de partager quelques-uns de mes favoris avec vous!

Brouillon automatique -
Allison Osmanson

Demandez l’aide d’un adulte pour rassembler les ingrédients et le matériel de cuisine. Alors essayez certaines de ces recettes préférées: recette Paneer Butter Masala (Indien), la recette Poulet au curry jaune (Thaïlandais), et recette Okonomiyaki (Japonais).

Certains ingrédients peuvent être difficiles à trouver selon l’endroit où vous vivez. Si vous arrivez à les trouver, le repas en vaut la peine ! Il est normal d’être créatif et de remplacer les ingrédients si nécessaire. Si vous avez des papilles gustatives curieuses, explorez d’autres asiatique, insulaire Pacifiqueet polynésien recettes!

Si vous aimez lire, consultez ces livres :

  • Cresson d’Andrea Wang parle d’une jeune fille qui est la fille d’immigrants chinois qui déménagent dans une petite ville de l’Ohio. Cette jeune fille a des sentiments compliqués sur son héritage. Après en avoir appris davantage sur l’histoire de sa famille, elle apprend à embrasser son héritage chinois avec fierté.
  • Dans Vœuxauteur américain d’origine vietnamienne Mượn Thị Văn raconte ses expériences d’enfance. Elle raconte l’histoire de sa famille vietnamienne qui a entrepris un voyage bouleversant en bateau vers un nouveau pays.
  • Pas de Kimchi pour moi ! est un livre amusant d’Aram Kim. Il s’agit de Yoomi, un mangeur difficile. Elle n’aime pas le kimchi, un condiment de chou mariné servi avec des repas coréens. Parce qu’elle est difficile à manger, les frères de Yoomi se moquent d’elle et refusent de jouer avec elle. Elle devient déterminée à manger du kimchi et à en profiter.

Lutte contre les stéréotypes et le racisme :

Enfin, il y a une raison très importante de célébrer le Mois du patrimoine américain d’Asie-Pacifique. C’est pour arrêter la haine. Malheureusement, avec beaucoup de choses effrayantes qui se passent dans le monde, la société essaie de trouver quelqu’un à blâmer.

C’était vrai à l’époque de la Seconde Guerre mondiale. Après que le gouvernement japonais a bombardé Pearl Harbor, à Hawaï, le gouvernement américain a décidé de capturer des personnes d’origine japonaise vivant en Amérique et de les envoyer dans des camps d’internement. Ils ont même renvoyé des Américains d’origine asiatique qui n’étaient pas japonais. C’était une politique terrible et cruelle. Ces familles se sont fait tout prendre. C’est arrivé et cela a été autorisé à cause de la peur et de la haine envers les Japonais. Maintenant, il y a des monuments commémoratifs dans tout le pays, honorant les personnes qui ont été chassées de chez elles par le gouvernement américain. La visite de ces monuments commémoratifs nous rappelle qu’il était mal de traiter les gens de cette façon.

Lorsque le coronavirus s’est propagé dans le monde entier, les gens ont eu très peur. Les changements soudains dans leur vie les ont également mis en colère. Beaucoup de gens n’ont pas tardé à blâmer les personnes d’origine asiatique. Pour cette raison, les personnes d’origine asiatique aux États-Unis ont été traitées très cruellement et ont été terriblement intimidées.

Il est important de se rappeler qu’il est mal d’intimider les gens, quoi qu’il arrive. Il est également important de tenir tête aux intimidateurs et de soutenir ceux qui sont victimes d’intimidation. Une grande partie de l’intimidation vient d’un lieu de peur et de confusion. Jetez un œil aux SWE Guide de prévention de l’intimidation pour comprendre comment prévenir l’intimidation et être prêt à y faire face de manière proactive et réfléchie. Dans l’ensemble, prendre le temps de découvrir d’autres cultures peut nous aider à nous comprendre et à nous respecter mutuellement.

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    Allison Osmanson

    Allison Osmanson est doctorante en science et génie des matériaux à l’Université du Texas à Arlington. Elle est titulaire d’une maîtrise en science et génie des matériaux de l’Université du nord du Texas et elle a obtenu son baccalauréat en science et génie des matériaux de l’Université de l’État de Washington. Elle prévoit d’obtenir son diplôme en décembre 2021, après quoi elle sera ingénieure en conditionnement microélectronique chez Texas Instruments à Dallas, au Texas.

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