L’hôtel standard de King’s Cross à Londres : les hôtels insolites de Londres sont adorés par les célébrités de premier plan – et il est facile de comprendre pourquoi

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Dès la minute où vous arrivez à l’hôtel The Standard de King’s Cross à Londres, il est clair qu’il n’y a rien de standard dans cet établissement cinq étoiles.

e signe à l’envers fait immédiatement allusion à ce qui se cache à l’intérieur de cet hôtel original et unique.

Le mot « cool » est peut-être bien galvaudé, mais il est vraiment justifié pour The Standard, qui a été créé en collaboration avec les gourous du design Shawn Hausman Design.

Installé dans l’ancienne annexe de l’hôtel de ville de Camden, que les habitants appelaient «la boîte à œufs», le bâtiment brutaliste de 1974 a été méticuleusement restauré et a été le premier hôtel de la marque Standard en dehors des États-Unis.

Avec cinq autres hôtels à Los Angeles, New York (Meatpacking District, East Village), Miami Beach et les Maldives, la chaîne prévoit désormais d’ouvrir son premier hôtel irlandais en 2025, à Dublin Arch, dans le nord de la ville.

Leurs hôtels font souvent la une des journaux pour leur clientèle de célébrités. Madonna a filmé un clip vidéo dans l’un de leurs lieux à New York et les stars photographiées à la propriété londonienne ont inclus les mannequins Kendall Jenner et Gigi et Bella Hadid, l’actrice Emma Stone et les chanteuses Paloma Faith et Lily Allen.

Ne soyez pas surpris de croiser un ou deux visages célèbres en vous promenant dans l’hôtel ou en prenant un verre au bar. J’ai repéré une télé-réalité pendant mon séjour.

Dès que l’on franchit la porte, on est immédiatement frappé par la décoration de l’hôtel qui, clin d’œil à l’héritage du bâtiment, est chic des années 70 avec carrelage rétro, éclairage décalé, plantes en pot et canapés en cuir.

Le prestigieux magazine Conde Nast Traveler l’a décrit comme « l’incontournable [hotel] pour les créatifs de la capitale » et on comprend facilement pourquoi.

Avec les gares de King’s Cross et de St Pancras à deux pas de l’hôtel (vous ne le sauriez pas car vous n’entendrez rien de votre chambre), c’est le point de départ idéal pour explorer la ville.

Si vous êtes un fan de Harry Potter, assurez-vous de vous faire prendre en photo à la plate-forme 9¬, que vous pouvez trouver dans le hall de la gare.

Il vaut également la peine de visiter l’attraction Warner Bros Studio Tour London – The Making of Harry Potter à Leavesden, Watford, à quelques minutes en train du centre-ville.

La visite vous emmène dans les coulisses pour voir les décors réels, y compris la Grande Salle, le château de Poudlard, la forêt interdite brumeuse et mystérieuse, le Chemin de Traverse, le Poudlard Express et bien plus encore.

Le Standard dispose de 266 chambres allant des chambres douillettes « cosy core » aux suites en terrasse avec baignoire extérieure donnant sur St Pancras.

Notre chambre était une suite junior au neuvième étage qui, avec des baies vitrées, offrait de superbes vues sur la magnifique façade de la gare.

La suite mesure 32 x 39 mètres carrés, vous disposez donc de beaucoup d’espace. Des équipements supplémentaires peuvent être livrés dans votre chambre sur demande, notamment un vélo Peloton et un imperméable Stutterheim à utiliser tout au long de votre séjour. Il y a aussi un service de nettoyage gratuit pour les entraîneurs, un service de couverture et un minibar brillamment approvisionné. En plus d’une grande douche à effet pluie dans la salle de bain, notre chambre avait une baignoire autoportante à côté du lit.

Les chambres sont toutes de formes et de tailles différentes, mais je suis d’accord avec un autre critique qui a dit que le monde qui les unit était « funkydelic ».

Je n’avais jamais séjourné dans un endroit comme celui-ci et j’ai été bouleversé. Vous pouvez facilement vous enregistrer pendant quelques jours et ne jamais vous aventurer au-delà de l’hôtel grâce à ses équipements fantastiques et à son ambiance branchée.

Il existe également une grande variété d’options de restauration et de boissons, du restaurant Isla et sa terrasse au bar et restaurant Double Standard au rez-de-chaussée, avec les offres les plus populaires, notamment un « burger légendaire », un Aperol Spritz slushy et un dimanche sans fond. brunch. C’est le deuxième bar le plus long du Royaume-Uni, il y a donc beaucoup d’espace pour profiter de votre soirée.

À côté se trouve le Library Lounge, où une bibliothèque soigneusement organisée et faiblement éclairée rend hommage à l’utilisation d’origine du bâtiment (il abritait autrefois la bibliothèque du conseil de Camden), et Sounds Studio, qui abrite le centre culturel virtuel Parfois Radio. Tard dans la nuit, le bar s’anime avec des DJ invités.

Nous avons dîné au restaurant Decimo au 10ème étage — un superbe restaurant aux influences espagnoles et mexicaines dirigé par le chef étoilé Peter Sanchez-Iglesias. Il présente une cuisine au feu de bois d’assiettes simples mais étonnantes de viande, de poisson et de légumes entourées d’une vue à 360 degrés sur Londres, le restaurant étant uniquement accessible par un ascenseur rouge en forme de pilule.

Les délices que j’ai goûtés lors de ma visite se classent facilement parmi les meilleurs plats mexicains que j’aie jamais goûtés. Les points forts comprenaient des tacos au chou-fleur, une fuite carbonisée magnifiquement croustillante avec une sauce romesco et de l’agneau de Cornouailles dans une sauce taupe.

Le plat le plus remarquable était ce qu’on appelait simplement des poivrons rouges marinés. La viande et le poisson sont toujours mes plats préférés, donc être époustouflé par cela était vraiment surprenant.

Ce qui est arrivé était du piment doux fumé débordant de saveur et servi sur une simple pierre de marbre. Il était clair que beaucoup de TLC avait été consacré à ce poivre, qui fondait littéralement dans la bouche et était une véritable sensation gustative. Nous l’avons rapidement épongé avec du pain. Je reviendrais rien que pour ça.

Pour laver toute cette nourriture, assurez-vous de vérifier leurs margaritas et leurs cocktails au mezcal.

Si vous souhaitez continuer la fête au-delà de l’hôtel, les liaisons ferroviaires font de la ville votre huître.

Pour le tourisme, en quelques minutes, vous pouvez vous rendre à des attractions telles que Big Ben, le London Eye, la tour de Londres et le Tower Bridge, la cathédrale de Westminster, le palais de Buckingham, l’un des nombreux musées ou un spectacle du West End.

Le zoo de Londres, le plus ancien zoo scientifique du monde (il a ouvert ses portes à Regent’s Park en 1828), abrite 750 espèces, ce qui en fait l’une des plus grandes collections du Royaume-Uni. Découvrez Tiger Territory, l’enclos des tigres de Sumatra du zoo; Gorilla Kingdom, qui abrite un groupe de gorilles des plaines occidentales; Penguin Beach, qui est la plus grande piscine de pingouins avec des pingouins dans un zoo anglais ; et Meet the Monkeys, une enceinte de passage qui abrite une troupe de singes écureuils à tête noire.

Chaque fois que je visite Londres, je trouve toujours quelque chose ou un nouvel endroit à essayer. Si vous n’y êtes pas allé depuis un moment, mettez-le sur votre liste de choses à faire pour 2022. Vous ne serez pas déçu.

La norme, 10 Argyle Street, Londres, WC1H 8EG.

Consultez www.standardhotels.com/london/properties/london

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