Les meilleures marques de whisky américaines, classées
Oui, cette marque américaine délibérément douce s’appelle « whisky » plutôt que whisky. Alors que Marque du fabricant est un milieu de 20e concoction du siècle enregistrée longtemps après que les orthographes irlandaise et écossaise ont divergé de manière controversée, la marque déclare sur Twitter que « whisky » était un clin d’œil délibéré aux racines familiales du fondateur Bill Samuels Sr. Certes, l’aîné Samuels était un distillateur de sixième génération utilisant la recette de sa famille vieille de 170 ans, donc Maker’s Mark n’est pas sorti de nulle part.
Bien qu’il ait acquis de nouveaux propriétaires, Marque du fabricant reste en production par trois générations de Samuels, y compris le fils scientifique du fondateur, Bill Jr., qui figure sur la liste restreinte de l’histoire des personnes qui ont travaillé avec du carburant de fusée réel et métaphorique. Peu de distillateurs peuvent s’appuyer sur une ligne aussi directe de connaissances et d’expérience, et cela se voit dans le profil de dégustation de la marque.
La qualité est une donnée, mais Maker’s Mark est également discret, une caractéristique des bourbons de blé – connus pour leur douceur, presque beurrée – un style qui profite enfin de son heure. Le premier des bourbons premium, et un pilier des bars partout, la célèbre bouteille trempée dans la cire est un véritable standard pour le bourbon et le whisky américain.
Alors que l’original est un test décisif omniprésent – si vous ne l’aimez pas, vous n’aimez probablement pas le bourbon – Maker’s 46 est une version simplifiée, vieillie à des températures plus fraîches, qui se mélange à merveille dans les cocktails de Manhattan. Bill Jr. a consacré tant d’efforts à affiner cette bouteille très abordable qu’il l’a qualifiée de plus difficile que la science des fusées. Il saurait.
