Les meilleures choses à faire cette journée ANZAC à Sydney

ANZAC Day en Australie est un moment de réflexion, de deux et de discussions sur quelques Tooheys Olds. Que vous inhaliez des biscuits ANZAC ou que vous ouvriez le bowling lors d’une partie de cricket dans votre jardin, il est important de garder à l’esprit l’importance historique et la nature commémorative de la journée tout en célébrant la camaraderie avec vos proches.

Après une année de commémorations à domicile en 2020 et des restrictions réduisant les méthodes habituelles de commémoration du dggay en 2021, l’ANZAC Day est revenu à une relative normalité en 2022. Il y a même un week-end prolongé de deux cette année. Voici notre tour d’horizon des meilleures choses à faire à Sydney ce lundi 25 avril.

RÉVEILLEZ-VOUS POUR LE SERVICE ANZAC DAY DAWN

Il n’y a rien de tel que de rendre hommage au clairon pendant que le soleil se lève. Les Australiens se sont levés tôt depuis 1916 pour commémorer les militaires tombés et encore en service pendant le service de l’aube. Comme le veut la tradition, le service se déroulera au cénotaphe de Martin Place à partir de 4h30. Il y a des points de vue publics partout Place Martinqui ont une capacité limitée et sont les premiers arrivés, premiers servis, il est donc préférable de descendre tôt si tel est votre plan.

De nombreux RSL locaux gèrent leurs propres services Dawn. Rendez-vous sur le site Web de votre section locale pour plus de détails – ou si vous ne savez pas où chercher, RSL NSW a un excellent guide de toutes les commémorations et réunions de l’ANZAC Day qui se déroulent dans tout l’État cette année.

Si vous ne pouvez pas vous rendre à un IRL de service ou si vous n’êtes pas encore à l’aise avec de grandes foules, la RSL Australia encourage une fois de plus les Australiens à ‘Illuminez l’aube‘ en allumant des bougies sur leurs porches, balcons et salons ANZAC Day. Cela peut être accompagné de la diffusion en direct du service Dawn qui sera disponible sur ABC TV, ABC Radio et Youtube.

Et, si vous recherchez un service Dawn unique dans une vie, Bridgeclimb en accueille un au sommet du Sydney Harbour Bridge. Les grimpeurs se joindront aux vétérans pour une ascension guidée du pont, l’Acte du Souvenir et le Last Post. Les billets pour l’ascension coûtent 388 $ par personne, 100 $ de chaque billet allant à RSL LifeCare.

DIRIGEZ-VOUS POUR UNE JOURNÉE ANZAC MARS

Les médailles sont brillées et fièrement enfilées alors que les vétérans, leurs descendants et le personnel en service défilent dans le CBD de Sydney pour le défilé annuel de l’ANZAC Day. Commençant à 9 heures précises, le défilé commencera à l’intersection de Martin Place et d’Elizabeth Street, avant de descendre Elizabeth Street et de se terminer à l’extrémité de Liverpool Street de Hyde Park.

Chaque année à Redfern, le Marche des creuseurs colorés se rassemble pour traverser Redfern pour une cérémonie de lever du drapeau et de dépôt de couronnes en l’honneur des militaires des Premières Nations qui n’étaient souvent pas reconnus pour leurs contributions. Cette année, la marche débutera par un Welcome to Country au centre communautaire de Redfern à 13h45 avant de se poursuivre sur le cénotaphe de Redfern Park.

JOUER UNE MANCHE DE DEUX

ANZAC Day marque généralement l’un des seuls trois jours par an ce jeu de tirage au sort bien-aimé à deux est légal, alors se faufiler dans l’un des nombreux pubs de Sydney qui accueillent cette tradition bien-aimée de l’ANZAC Day est, eh bien, une tradition. Cette année, cependant, les pubs ont été autorisés à accueillir deux personnes tout au long du long week-end pour rattraper le temps perdu des années précédentes. Amorcez vos billets de banque, placez vos paris et regardez tomber ces pièces sacrées à deux. Nous vous recommandons de vous rendre dans l’un des meilleurs pubs de Sydney pour une foule animée et des bières à prix réduit.

Voici nos choix pour les hubs à deux:

The Rocks : The Glenmore ou The Australian Heritage Hotel.

Surry Hills : The Dolphin Hotel, The Unicorn, Keg & Brew ou The Clock Hotel.

Centre-ville : The Paddo Inn, The Alex ou Opera Bar.

Banlieue est : Watsons Bay Boutique Hotel ou The Golden Sheaf Hotel.

Inner West : Newtown Hotel, The Bank Hotel, The Courthouse, Vic on the Park ou Petersham Public House.

Banlieue Nord : Le Newport, Bar du quai viril ou Hôtel Harbord.

Western Sydney: Albion Hotel ou Hôtel à flanc de colline.

RENDEZ-VOUS AU BOTSWANA BUTCHERY POUR UN ACCORD LUX AUSSIE FOOD ET NZ WINE

Un incontournable de la scène hôtelière néo-zélandaise depuis plus d’une décennie, Botswana Butchery a maintenant apporté ses menus expansifs et son style luxueux à Sydney avec l’ouverture de son premier restaurant australien dans le nouveau quartier des restaurants de Martin Place. L’immense salle à plusieurs étages peut accueillir 940 invités dont 350 sur son toit de ville à ciel ouvert.

Pour Journée ANZAC cette année, le vaste lieu marie les saveurs australiennes et néo-zélandaises en associant une épaule d’agneau NSW de 1,4 kilogramme pour deux à des vins triés sur le volet par le sommelier néo-zélandais du groupe de restaurants Piers Haszard. Vous pouvez déguster une bouteille de Dreadnought Syrah de la cave Man O’ War de l’île Waiheke ou du Mt Edward Pinot Noir.

SORTEZ POUR REGARDER DU SPORT

Après quelques brewskies, dirigez-vous vers le SCG pour regarder le traditionnel de la LNR Affrontement du jour de l’ANZAC entre les dragons de St George Illawarra et les coqs de Sydney. Encourager ces guerriers sportifs alors qu’ils se percutent pendant 80 minutes, canalisant l’esprit ANZAC, est une façon captivante de passer l’après-midi de jour férié. Le match sera également diffusé sur tous les écrans de Sydney, de Collaroy à Parc Marsden.

Si vous êtes un fan de l’AFL, installez-vous devant la télé (ou dirigez-vous vers Melbourne) pour regarder Essendon face à Collingwood.

REGARDEZ DE LA MUSIQUE EN DIRECT AU VIC ON THE PARK

Le Vic on the Park rassemble toutes les traditions de la journée ANZAC pour une grande fête le lundi 25 avril. Il y aura deux soirées animées par les favoris locaux, les Dollar Bill Darlings. Le match annuel de la LNR sera diffusé sur l’immense écran de la cour du pub. Et vous pouvez également écouter de la musique live à partir de 18 heures.

Le cow-boy de l’Inner West Andy Golledge interprétera l’un de ses sets notoirement amusants avec des chansons de son nouvel album « Strength of a Queen ». Il y aura le soutien de son compatriote auteur-compositeur-interprète country Bad Jeep Country et l’entrée est gratuite – descendez tôt pour trouver une place

MANGEZ UNE SANGA RSL AU DAUPHIN

La rissole sanga est un classique culinaire australien, mais le Dolphin Hotel l’amène à un nouveau niveau sur 25 avril. Sa création, baptisée RSL Sandwich, est livrée avec une rissole de bœuf, du fromage, de l’oignon et de la sauce, entre du pain blanc tranché.

Vous le grignoterez tout en participant – ou en surveillant – le plus grand ring à deux de Surry Hills. Tous les dons de la journée iront à Legacy.

Image du haut : L’Australian Heritage Hotel

Publié le 22 avril 2022 par

Aire de jeux en béton