Les dix meilleurs restaurants de Glasgow nommés
DIX restaurants ont été désignés comme les meilleurs de Glasgow – mais les gens sont divisés.
Le site touristique Visit Glasgow a dressé sur Twitter une liste de dix des meilleures institutions de la ville.
Il comprend le restaurant chic Cail Bruich et l’Ubiquitous Chip, une entreprise familiale.
La liste originale est la suivante :
- Bilson onze
- Cail Bruich
- Fanny Trolopes
- Glorieuse
- Magasin de vélos de Hanoï
- Mère Inde
- Numéro 16
- Bœuf et pinson
- Deux grosses dames
- Puce omniprésente
Mais les Glasgowiens indignés ont afflué vers les commentaires pour se plaindre du fait que la liste incluait principalement des établissements du West End.
Une personne a écrit : « N’avez-vous pas quitté le West End ?
Un autre a dit : « Vous voulez dire le West End ?
Un troisième a ajouté : « En tant que Glasgowien né et élevé, je n’ai jamais été dans l’un d’entre eux. »
Visit Glasgow a ensuite publié une liste révisée « basée sur l’indignation des lecteurs ».
Unalome a décroché la première place et est apprécié des parieurs pour sa cuisine raffinée contemporaine étoilée Michelin.
Le Fou de Bassan, arrivant en deuxième position, se concentre sur les produits locaux, artisanaux et à petite échelle.
Le restaurant d’inspiration italienne Celentano’s a été nommé troisième du classement.
La liste comprend également Dapper Mongoose et Lobo, favoris de Shawlands, sur Pollokshaws Road.
La nouvelle liste présente les restaurants suivants :
- Unalome
- Le Fou de Bassan
- Celentano
- Ka Pao
- Mangouste pimpante
- Loup
- La cuisine de Ranjit
- Eusébis
- Crabshakk
- Sylvestre
Le Star Bar, le Blue Lagoon et le Shawarma King ont également reçu une mention spéciale.
Le Star Bar de Glasgow sert un dîner à trois plats à prix réduit depuis les années 1960.
Le menu basique mais très apprécié du restaurant comprend du bouillon écossais, du fish and chips, des macaronis au fromage, de la viande et des pommes de terre, du riz à la crème et de la glace.
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