Les 20 Meilleurs Tiki Bars Aux États-Unis


Tout endroit qui se présente comme un « paradis de bar tiki rétro et de pizza », avec un vaste patio et plusieurs ponts sur la rive du puissant fleuve Mississippi, est forcément une expérience singulière. En effet, le nom excentrique Motor Lounge de Psycho Suzi est un havre de kitsch exagéré, de plateaux pu-pu épiques, d’art fantaisiste et de mobilier unique en son genre allant du décor élaboré à imprimé léopard à la moquette en faux bois.

Les recettes d’inspiration classique sont les piliers du menu, comme le Evil Headhunter avec du rhum brun, de l’ananas, du citron vert frais et des amandes, et le Siren’s Call avec du rhum jamaïcain noir, du sirop de gingembre, du citron vert et de l’ananas. Ensuite, il y a le Psycho Zombie, un granité glacé à base de cerise imbibée de rhum, de cola et de citron vert, qui est rafraîchissant quelles que soient les prévisions de Minneapolis. Pour la nourriture, les pizzas lancées à la main sont les incontournables (essayez l’île de Thaïlande avec du poulet rôti, de l’ananas, du basilic, des oignons verts, du poivron vert, du piment thaï, des carottes marinées et de la sauce épicée aux arachides), ainsi que des collations comme du bacon saucisses fumées, mini-burgers de poulet croustillants et raviolis au canard. Toutes les tasses tiki sont également disponibles à l’achat, et il y a même un distributeur automatique de tasses tiki sur place.

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