Le restaurant Twin Peaks apporte le concept de « chalet sportif » aux emplacements de l’ouest de la Pennsylvanie


La région de Pittsburgh est connue pour ses équipes sportives, ses amateurs de sport et, dans une moindre mesure, ses bars sportifs.

Et il semble que l’ouest de la Pennsylvanie fera de la place pour un autre de ces derniers avec un peu de rebondissement.

La chaîne de restaurants Twin Peaks basée dans la banlieue de Dallas à Lewisville a annoncé lundi qu’elle apportait ce qu’elle considère comme « son paradis unique pour regarder les sports et son expérience de lodge » dans la région.

Le PDG de Twin Peaks, Joe Hummel, a déclaré que la marque avait conclu un accord avec Shamsu Charania du groupe Falcons pour ouvrir trois sites franchisés dans la région de Pittsburgh dans les comtés d’Allegheny, Westmoreland et Washington. Les nouveaux emplacements devraient ouvrir à partir de la fin de 2022 ou du début de 2023 et se terminer d’ici 2025. Les appels à un représentant des entreprises demandant des informations sur les emplacements spécifiques n’ont pas été immédiatement retournés.

Fondée en 2005, Twin Peaks compte 89 sites aux États-Unis et au Mexique, la plupart étant situés dans le sud-ouest. Le restaurant Twins Peaks le plus proche de Pittsburgh se trouve à Jacksonville, en Caroline du Nord.

Il semble que la campagne marketing de Twin Peaks inclue un concept similaire à celui utilisé par les restaurants Hooters. Images sur le site twinpeaksrestaurant.com montrent des employées qui s’occupent d’un bar et attendent sur des tables dans des tenues assorties et révélatrices.

Le menu propose des hamburgers préparés à partir de zéro, écrasés et poêlés sur commande, de la poitrine de bœuf, du porc et des ailes de poulet fumés maison, ainsi que des filets de poulet panés à la bière. Les boissons comprennent du bourbon ou de la tequila versés sur une boule de glace cristalline ou des cocktails artisanaux et une variété de bières.

Paul Guggenheimer est un écrivain du personnel de Tribune-Review. Vous pouvez contacter Paul au 724-226-7706 ou pguggenheimer@triblive.com.

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