Le premier producteur-fabricant de stévia de PH est optimiste sur ses perspectives financières malgré la pandémie


Glorious, populairement connue comme la première entreprise de stévia du pays, est optimiste quant à ses perspectives malgré près de 2 ans de pandémie alors que de plus en plus de personnes se tournent vers des alternatives plus saines, les ventes de produits à base de stévia continuent de croître.

Selon le géant de la finance agroalimentaire Rabobank, les ventes de Stevia devraient atteindre 700 millions de dollars dans le monde au cours des prochaines années.

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Les consommateurs philippins peuvent désormais satisfaire leurs besoins en sucre sans calories à partir d’alternatives naturelles. Auparavant, la stévia était réservée au marché des aliments de santé sans aucune approbation de la FDA. Récemment, il est maintenant largement utilisé comme substitut naturel des édulcorants artificiels dans de nombreux produits.

«La stévia a été présentée comme un substitut du sucre sûr et sain avec des bienfaits prouvés pour la santé. Il peut sucrer les aliments et présente plusieurs avantages pour la santé, notamment une diminution de l’apport calorique, une baisse du taux de sucre dans le sang et moins de risques de caries », a déclaré Maura De Leon, la femme derrière Glorious, le premier producteur et fabricant de stévia du pays.

Bien qu’elle ne contienne aucune calorie, la stévia est 200 fois plus sucrée que le sucre raffiné et n’affecte pas la glycémie. C’est une option populaire pour les personnes qui cherchent à perdre du poids mais qui souhaitent réduire leur consommation de sucre.

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La stévia est une plante cultivée dans les climats tropicaux depuis des siècles. C’est une petite plante buissonnante qui appartient à la famille du tournesol et qui pousse au Paraguay et au Brésil, mais elle peut être rapidement cultivée ailleurs. Pendant des siècles, les habitants du Paraguay les ajoutent à leurs aliments comme édulcorants, et des pays comme la Corée, le Brésil, la Chine, le Japon et l’Amérique du Sud utilisent depuis longtemps la stévia.

Les produits Stevia tels que les thés, les jus de fruits, les cafés sains, les boissons au chocolat et les édulcorants naturels, fabriqués par Glorious, sont approuvés sans danger par la Food and Drug Association (FDA) même pour les personnes atteintes de diabète.

« La stévia est beaucoup plus sucrée que le sucre, vous n’avez donc pas besoin d’en ajouter beaucoup. Il est bon de noter que les Philippines rattrapent également leur retard sur l’utilisation de cet édulcorant naturel dans diverses préparations alimentaires », a ajouté De Leon.

La stévia est un édulcorant naturel extrait des feuilles d’un arbuste buissonnant. La plante Stevia ou (Stevia rebaudiana) compte 150 espèces connues pour être originaires d’Amérique du Nord et du Sud. Actuellement, il est produit par de nombreux pays, la Chine étant le premier exportateur de produits à base de stévia, et peut être acheté dans les jardineries pour la culture à domicile.

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Les personnes atteintes de diabète peuvent bénéficier de la stévia. Choisir un extrait de stévia pur peut aider à maintenir une glycémie normale et doit être utilisé avec modération. La stévia peut également aider à réduire la consommation de sucre ajouté, ce qui peut être bénéfique pour les enfants. Un apport élevé en sucre chez les enfants pourrait entraîner des maladies cardiaques en raison de la reconstruction des taux de triglycérides et de cholestérol, contribuant à la prise de poids des enfants. La substitution de sucre ajouté à la stévia peut minimiser ces risques. Dans le même temps, une consommation modérée d’aliments contenant de la stévia et d’autres édulcorants peut prévenir les effets secondaires indésirables et favoriser la santé globale.

Ce qui est encore mieux, c’est que vous pouvez ajouter du Stevia pour préparer des desserts sains adaptés aux diabétiques et aux céto. C’est idéal pour les personnes qui ont la dent sucrée mais qui ne peuvent pas se laisser aller à cause des restrictions de santé.

Soit dit en passant, toutes les boissons Glorious Blend – des mélanges 3-en-1, 5-en-1, 7-en-1, utilisent Stevia qui n’a pas de calories, pas de glucides et un indice glycémique nul. Toutes leurs boissons instantanées vous garderont alerte et énergique tout au long de la journée.

Pour plus d’informations sur Glorious, la société Stevia, consultez https://gidc.com.ph/.



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