Le nouveau restaurant indien du centre commercial Reading va de l’avant


Les projets d’ouverture d’un nouveau restaurant indien dans un centre commercial animé de Reading avancent.

Le restaurant appelé «Bombay Brothers» se prépare à ouvrir dans The Village, qui est surtout connu des habitants de Reading sous le nom de Kings Walk.

Il occupera l’unité 4 du centre commercial, qui se trouve au rez-de-chaussée, à proximité d’autres nouveaux entrants Banh Mi QB, un restaurant vietnamien, et Ji The Chicken Shop, qui sert du poulet frit de style asiatique.

Avant l’ouverture, les personnes derrière Bombay Brothers ont demandé à vendre de l’alcool sur place et à l’extérieur de 10h à 23h du lundi au dimanche.

La demande de licence a été approuvée par le Reading Borough Council.

On ne sait pas à quelle date Bombay Brothers ouvrira.

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Le Village devient rapidement une destination gastronomique, avec une série de nouveaux restaurants ouverts ces dernières années.

Il s’agit notamment de Ding Tea, de la cuisine de rue polonaise My Warsaw et de la société High Spirits Cocktail.

Un restaurant de desserts The Churros Kitchen devrait également ouvrir prochainement dans The Village.

Il est possible que Bombay Brothers soit en concurrence avec Chilis, un autre restaurant indien qui occupera l’unité précédemment détenue par l’Art of Siam, qui a fermé en 2016.

Friends United Limited, la société d’exploitation de Chilis, a demandé à ouvrir et à vendre de l’alcool sur place de 9h à 23h du lundi au dimanche.



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