Le marché de Noël allemand de Québec est un délice absolu

Les fêtes approchent à grands pas, et il y a quelque chose dans l’air cette année… ça sent bon les arômes d’amandes grillées, de saucisses, de pain de mie farci au fromage fondu et de churros ! Mais avant de vous gaver de délices des fêtes, assurez-vous de profiter du reste de la vue : les jolies lumières des fêtes, les rangées d’offres uniques pour farcir les bas, et les gens – les gens heureux – déambulant, chaleureux boissons à la main.

Il existe un endroit magique où vous trouverez de tout, des chaussettes en bambou pour garder vos « chiens » bien au chaud (vendeur : Style BABOU) à un petit nœud papillon pour chien pour embellir votre chien actuel (vendeur : Pilouf & Milouf). Et où, je vous prie, est-ce que vous pouvez trouver ces objets artisanaux faits à la main ? Uniquement et exclusivement au Marché de Noël allemand de Québec!

Est-ce charmant, avec des kiosques en bois tenus par des artisans locaux ? Oui! Est-il soigneusement assemblé et décoré avec goût ? Oui! Et surtout, y a-t-il du vin chaud chaud (Glühwein) ? OH OUI!

fête maintenant ses 15 anse année, le marché s’améliore avec chaque période de vacances qui passe. Depuis sa création en 2008, quand il a commencé comme une affaire d’après-midi unique dans un sous-sol d’église, il a évolué pour devenir une affaire vraiment authentique d’un mois (pour votre information : les marchés de Noël allemands sont l’étalon-or !)

Britta Kröger, présidente du Marché de Noël allemand de Québec, explique : « En Allemagne, les marchés de Noël sont une tradition vieille de plus de 400 ans… l’âge du Québec même ! La ville de Québec est un endroit magnifique pour célébrer cette tradition et nous sommes fiers d’en faire un conte de Noël pendant quatre semaines. Le marché de Noël allemand est devenu, pour toutes les générations, un lieu pour célébrer la magie des fêtes.

Les odeurs à elles seules garderont tout visiteur joyeux, tandis que les produits artisanaux locaux sont suffisamment variés pour offrir des cadeaux à chaque membre difficile de la famille. Pendant que vous y êtes, assurez-vous de visiter ces exposants à ne pas manquer présentés au marché de cette année :

Casse-croûte européen Markus (qui se traduit vaguement par : « Markus’ European Snack Shack ») :

Markus Peter a émigré d’Autriche à l’âge de 23 ans avec un sac à dos et un rêve. Il est sculpteur de jour, fabriquant (entre autres) d’authentiques traîneaux de luge autrichiens, qu’il vendait autrefois au marché. Mais lorsque le kiosque à saucisses est devenu disponible au marché, il a sauté sur l’occasion pour le reprendre, car Markus connaît les saucisses allemandes ! Il sert quatre sortes de saucisses authentiques (fabriquées par un boucher allemand) sur un petit pain avec de la choucroute et une moutarde importée très spéciale ! Markus est fier du fait qu’il s’agit de la vraie affaire – aussi proche que possible de ce que vous trouverez en Allemagne !

Givre & Passions : Il y a quelques années, mes sœurs et moi avons eu et exécuté l’un des hacks familiaux les plus brillants de tous les temps (clairement, je suis fier). Nous avons acheté un nouvel ensemble de verres de cuisine et avons fait graver sur chacun d’eux le nom d’un membre de la famille. Résultat : plus de verres à eau à moitié remplis non réclamés qui traînent dans la maison de vacances remplie de famille. Un triomphe ! Rechercher Givre & Passions‘ kiosque. Ils graveront non seulement votre nom, mais aussi le design que vous aimez sur votre verrerie. Trinquons à ça!

DelycaStef : Cette exposition solo recycle les textiles en route vers la décharge pour en faire de beaux articles lavables pour la maison. Nous ne parlons pas seulement d’objets pratiques comme des débarbouillettes, des éponges et des serviettes en tissu, mais aussi de bijoux, de jouets à mâcher pour animaux de compagnie et de mon préféré : les livres de coloriage en tissu lavable pour les enfants !

Omerto : Ce vendeur propose une option résolument différente pour les personnes qui pensent avoir tout essayé : le vin de tomate. Inutile d’en écrire plus ici, il suffit de dire que c’est délicieux. Vous ne me croyez pas ? Arrêtez-vous pour un avant-goût.

Lors de la visite du marché, il est conseillé d’arriver affamé, car il existe d’autres produits alimentaires essentiels pour se gaver, disponibles uniquement sur place :

• Glühwein, un incontournable du marché allemand. Une boisson qui réchauffe le cœur à base de vin et d’épices chaudes (zeste d’agrumes, cannelle, cardamome, clou de girofle et sucre) et servie chaude. Facile à trouver au marché – suivez simplement votre nez !
• Baguette farcie au fromage fondu (fondue) de SOS fondues
• Amandes grillées et assaisonnées à la perfection par Bonbec Noix & Confiseries

Et enfin, faites-vous une faveur et amenez le toutou. Vous lui avez déjà offert le nœud papillon, alors pourquoi ne pas commémorer ce moment en le faisant asseoir sur les genoux du Père Noël ? L’homme lui-même visitera le marché cette année, invitant les animaux de la famille sur ses genoux pour lui faire savoir ce qu’ils veulent pour Noël (ahem, des friandises). Une photo encadrée de votre bébé en fourrure assis sur les genoux du Père Noël est le cadeau qui continue d’offrir !

Un dernier conseil : une fois que vous avez choisi les cadeaux parfaits pour vos amis et vos proches, faites un dernier arrêt à Éco-Cado (Eco-cadeau) pour certains emballages réutilisables. Ce concept réchauffe mon cœur vert pour éliminer les déchets qui accompagnent les cadeaux.

Frohe Weihnachten ! Joyeux noël!

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