Le gourou de l’hôtel se contente du « génial » Wanaka
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M. Peat a été nommé à ce poste en décembre, en remplacement du directeur par intérim Jon Mezger, et avait l’intention de travailler pour la chambre parallèlement à son rôle de directeur général du groupe pour Taco Medic International.
M. Peat et son épouse Karen ont construit une maison à Wanaka en 2015 et sont devenus résidents à plein temps de Wanaka en 2018, après 20 ans en Chine, en Inde et en Australie.
« Je ne veux pas vraiment vivre ailleurs si je peux m’en empêcher », a déclaré M. Peat.
Son histoire était familière – né à Christchurch, passé des vacances à Central Otago toute sa vie, est tombé amoureux de la région et est revenu pour de bon.
« En 2018, nous sommes revenus de Chine à Wanaka pour des vacances et les filles ont dit : ‘Pourquoi devons-nous continuer à partir ?’. »
La famille a donc vérifié les écoles et est restée.
M. Peat possède une expérience nationale et internationale à la tête de marques hôtelières haut de gamme, notamment Hyatt Hotels & Resorts, Shangri-La et Hard Rock Hotels International.
Il a lancé de nouvelles marques hôtelières et développé des opportunités commerciales.
À son retour en Nouvelle-Zélande, il est devenu directeur de l’exploitation du groupe hôtelier basé à Queenstown, Go To Collection, avant d’être nommé à son poste chez Taco Medic, une chaîne de restauration rapide de tacos fondée à Queenstown par Ant Wilkins et Robbie McGillivray en 2019.
Les résidents de Wanaka attendaient de savoir si de nouvelles propositions d’hôtels à Ardmore St et à Three Parks obtiendraient le consentement des ressources, mais M. Peat a déclaré qu’il était trop nouveau dans son rôle Ignite Wanaka pour commenter.
« Je viens seulement de lire à leur sujet dans le Otago Daily Times.
« Je pense que beaucoup de développement à Wanaka est passionnant mais il est important de l’intégrer…
« Cela doit être en équilibre avec ce dont la communauté locale a besoin ainsi que ce dont le monde des affaires a besoin…
« Wanaka a une formidable opportunité de faire les choses de la bonne manière », a-t-il déclaré.
M. Peat a déclaré que ses premiers objectifs avec Ignite étaient de s’engager avec la communauté des affaires locale et de constituer une base de 300 membres.
Il écouterait, apprendrait et plaiderait, a-t-il dit.
« Je pense que nous allons vivre deux années intéressantes.
« Je pense que c’est super que les touristes soient de retour.
« Je ne pense pas qu’il y ait eu la moindre question que Wanaka ne serait plus occupé, mais la question est de savoir pendant combien de temps. »
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