Le George Pub & Grill Stockton ferme après le décès de Queen


Un propriétaire d’entreprise du Nord-Est a révélé pourquoi il avait décidé de fermer ses restaurants vendredi 9 septembre à la suite de l’annonce du décès de la reine Elizabeth II.

Craig Harker, propriétaire du George Pub & Grill à Stockton et du George Grill’s à travers Teesside, a décidé de fermer son restaurant et d’annuler les réservations en signe de respect envers le monarque.

Craig, 35 ans, a déclaré à The Northern Echo: «Pour nous, c’était définitivement par respect et c’était la bonne décision.

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« Tout le monde va se sentir déprimé et je ne pensais pas que c’était bien d’ouvrir et ça n’aurait pas été bien avec l’atmosphère de notre restaurant.

«C’est difficile pour n’importe quelle entreprise, mais pour nous, nous avons estimé que rendre hommage à la reine était plus important que les recettes d’une journée.

« J’étais complètement dévasté quand j’ai appris la nouvelle. Même si vous n’êtes pas royaliste, elle a été comme une nana pour le pays tout ce temps.

Le propriétaire du pub prévoit également de donner au personnel la possibilité de prendre un jour de congé pour les funérailles.

M. Harker a ajouté: «Nous n’avons pas encore décidé de rouvrir demain. Je m’en remets au personnel et à ce qu’ils ressentent tous.

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« J’ai déjà dit à tout le monde qu’ils pouvaient prendre un jour de congé pour les funérailles s’ils le voulaient et c’est environ moitié-moitié qui veulent travailler et qui ne le font pas. »

Il a rejoint d’autres entreprises à travers le pays, y compris le grand magasin londonien Selfridges, pour décider de fermer.

Selfridges a rendu hommage à la reine jeudi soir (8 septembre) car il a déclaré qu’il n’ouvrirait pas ses portes vendredi.

Dans l’animalerie du Nord-Est, Holly’s Doggy Deli à Darlington et American Candy à Consett ont également fermé leurs portes en signe de respect.

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