Le dernier club de plage de Riviera Maya ouvre ses portes au Fairmont Mayakoba

Hôtel Fairmont Mayakoba lance son club de plage très attendu, Maykana, en septembre, offrant une expérience intime de jour comme de nuit.

Maykana offrira cinq points de restauration et de boissons, de grandes terrasses avec une vue magnifique sur la côte caraïbe, des cabanes privées opulentes pour une expérience plus exclusive, des piscines en bord de mer, des foyers en contrebas.

La palette luxueuse et texturée de Maykana est complétée par des touches de nuances fraîches représentatives de la mangrove et des canaux qui entourent la propriété. Le toit à couper le souffle réservé aux adultes comprend un bar, une piscine à débordement surplombant la mer des Caraïbes et des salons circulaires en contrebas rappelant les cenotes. Ce sera un chef-d’œuvre de design rendant hommage à l’héritage mexicain.

Maykana, qui se traduit par « panier de bienvenue », sera le cœur de la propriété et inclusif de tous les voyageurs. Avec « May » (de la culture maya dans laquelle se trouve la propriété) représentant le désir des propriétés d’inviter les clients à découvrir l’histoire et la culture locales à travers les cinq éléments de la nature représentatifs du club de plage : l’air, l’eau, le feu, la terre , éther et « Kana » (panier en langue maya) signifiant le panier qui relie tout ensemble, Fairmont a créé une maison loin de chez soi à travers le nouveau club de plage.

Les nouvelles offres de restauration et de boissons du club de plage comprennent : Fuegole restaurant bohème-chic inspiré de Tulum ; Restaurant de fruits de mer Gaïale restaurant signature de Maykana ;Bar sur le toit Cielo; Aqua et Terrasses Brisas, le tout aux influences mayas pour satisfaire toutes les envies imaginables. Ces restaurants sur mesure offriront une expérience culinaire exquise aux clients pour dîner et profiter des vues époustouflantes et de la vue imprenable de Mayakoba sur le coucher de soleil des Caraïbes.

Brisas sera ouvert pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner. Un petit-déjeuner frais à la carte sera proposé tous les jours et se transformera en un menu toute la journée à midi. Les points forts du menu comprendront des mezze, des bouchées méditerranéennes à partager et des cocktails tropicaux, inspirés d’autres endroits des Caraïbes, tout en vous relaxant et en profitant d’une brise avec vue sur l’océan.

Gaïa apportera l’élément de la terre à Maykana, traduisant la Terre Mère en grec. Comme la Terre est composée à 71 % d’eau, Gaia proposera des fruits de mer frais et locaux du Mexique ainsi que d’autres parties du monde. Leurs fruits de mer frais serviront de produit phare et seront exposés à l’avant du restaurant pour les clients. Les préparations culinaires internationales différencieront le marché, l’accent étant moins mis sur les plats mexicains traditionnels. Gaia servira de restaurant signature de Maykana.

Bar sur le toit Cielo sera le salon optimiste de Maykana pour que les adultes s’imprègnent et partagent la conversation. Avec une vue d’ensemble des Caraïbes et des couchers de soleil, Cielo comprendra cinq nids assis entourés d’eau avec des foyers luxueux. Vous pourrez profiter d’un rituel quotidien au coucher du soleil, puis vous déplacer librement dans le reste du bar.

Aqua est l’endroit idéal pour se détendre avec votre boisson préférée tout en dégustant des saveurs latines fraîches, tout en offrant intimité et élégance. Entouré de cabines privées au bord de la piscine, l’Aqua dispose d’un grand bar palapa de 14 places. Des cocktails sur la plage seront servis le jour et une expérience culinaire intime la nuit.

Pour compléter Maykana, Fuego, ouvert pour le déjeuner et le dîner, captera une atmosphère énergique et bohème où vous pourrez prendre votre repas au bord de la plage. L’endroit parfait inspiré de Tulum pour les repas en plein air et doté d’un gril au feu de bois, les clients savoureront les saveurs brutes de la vie avec des plats et des boissons simples et élégants.

Le complexe restera ouvert tout au long du processus de rénovation, qui devrait être entièrement terminé d’ici la fin de l’année. Les visiteurs de l’hôtel peuvent s’attendre à profiter des cocktails, de la nourriture et de l’élégance du nouveau club de plage du Fairmont Mayakoba d’ici le début de cet automne.