Le célèbre café thaïlandais After You Dessert ouvre à Hong Kong

De retour à la demande générale après son pop-up de Noël à Hong Kong l’année dernière, le célèbre After You Dessert Cafe de Thaïlande vient d’ouvrir son premier emplacement à l’étranger à Causeway Bay ! S’installant dans la rue Tang Lung, le café revêt un ton blanc apaisant avec des meubles en bois de couleur claire, transportant les visiteurs dans les cafés thaïlandais qui sont généralement conçus comme des « petites maisons blanches ».

Avec la plupart des plats du menu préparés selon la recette originale, les Hongkongais pourront profiter du kakigori (glace pilée japonaise) de la marque – riz gluant à la mangue, thé thaï, cheesecake aux fraises et volcan Milo (128 $ – 148 $) – toasts au miel et autres douceurs recherchées.

Si vous essayez After You pour la première fois, nous vous recommandons fortement de plonger vos dents dans le riz gluant à la mangue kakigori, qui utilise des mangues fraîches de Thaïlande pour la glace pilée et a une épaisse couche de crème arrosée sur le dessus, tout en étant doux et gluant. le riz mélangé avec du lait de coco se trouve au fond.

Il existe également une variété de toasts au miel disponibles (108 $ à 128 $), préparés avec du pain directement livré à Hong Kong depuis le magasin phare de Thaïlande. Essayez leur toast au miel Shibuya, qui est enrobé du sirop de miel Shibuya de la marque After You, ou le toast aux œufs salés, une nouvelle saveur exclusive au magasin de Hong Kong.

En ce qui concerne les boissons, quatre des thés et sodas les plus vendus de la marque sont au menu, ainsi que des concoctions originales de Hong Kong et des boissons au café préparées avec les grains de café P&R très appréciés d’Australie. Une fois que vous avez fini de grignoter, assurez-vous de jeter un coup d’œil aux produits emballés de la marque After You, tels que le mélange à crêpes, les pépites d’œufs salés, le sirop de miel de Shibuya et plus encore.

After You Dessert Café
G/F, 52 rue Tang Lung, Causeway Bay

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