Laissez-vous transporter au Maroc avec cette recette facile de poulet rôti – Life & Style
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La nourriture est une partie importante de la culture et du tourisme, avec de nombreux endroits connus spécifiquement pour la nourriture délicieuse qu’ils ont à offrir. Quelle meilleure façon de voyager que depuis votre cuisine, avec le chef Gulzar sur Aaj ka Tarka sur Aaj Entertainment.
La recette d’aujourd’hui nous emmènera dans le nord de l’Afrique, le Maroc. Ce poulet marocain rôti est aussi simple que délicieux
Ingrédients:
- demi-kilo de poulet avec os
- Un oignon
- quatre à cinq gousses d’ail
- une cuillère à soupe de poudre de paprika
- une demi cuillère à café de poivre blanc
- une demi cuillère à café de poivre noir
- une demi-cuillère à café de zeera
- deux cuillères à soupe de jus de citron
- quatre à cinq citrons
- persil
- Le beurre
- Pétrole
- Le sel
Coupez le citron Mettez tous les ingrédients dans un mixeur, sauf le citron et le poulet Mettez le poulet et les citrons dans un plat Ajoutez les épices mixées Si vous avez un four, préchauffez-le à 200C pendant 30 à 40 minutes Le poulet prendra environ 15 à 20 minutes de cuisson
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