La vie dans une université étrangère : lutter contre le patriarcat pour poursuivre des cours de planification d’événements au Canada, cette fille de l’Haryana vit son rêve


(Cette lettre fait partie d’une série de The Indian Express où nous vous apportons les expériences d’étudiants de différentes universités étrangères. Des bourses et des prêts aux expériences culinaires et culturelles – les étudiants nous racontent à quel point la vie est différente dans ces pays et les choses qu’ils sont apprentissage autre que académique)

— Harshita Rana

Mon rêve d’étudier à l’étranger a commencé à se réaliser lorsque ma famille a quitté Sonipat pour Gurugram, une petite ville de l’Haryana. Alors que toute la culture de Sonipat n’était pas favorable aux filles qui envisageaient de poursuivre des études supérieures dans un pays étranger, je n’ai jamais abandonné mon rêve.

Alors que j’étudiais dans un Kendriya Vidyalaya à Gurugram, discuter de projets futurs avec mes pairs et mes aînés m’a aidé à m’ouvrir à plusieurs nouvelles perspectives. Les conversations sur l’enseignement supérieur, les universités, etc. étaient si normales que j’ai commencé à rechercher activement des collèges étrangers. Depuis que je terminais ma classe 12, j’ai décidé que le Canada était le pays où je voulais passer le reste de ma vie.

Au départ, je voulais choisir les États-Unis d’Amérique pour des études supérieures mais j’avais peur de la récente augmentation du taux de criminalité. J’ai choisi le Canada parce que c’est un pays favorable aux étudiants et aux immigrants. De plus, la plupart de mes cousins ​​étudiaient ou travaillaient déjà au Canada, donc j’aurais toujours un filet de sécurité.

Étudier la gestion d’événements au George Brown College

J’étudie la planification d’événements et le cours se concentre sur la conception, la coordination, le marketing, le parrainage, la budgétisation, la gestion des risques et l’évaluation d’événements. Au premier semestre, ils nous enseignent toutes les compétences dont nous aurons besoin pour travailler sur le terrain.

Nos missions sont toutes pratiques, par exemple, si nous décidons de travailler dans un centre de restauration, ils nous ont appris à concevoir un menu, à créer des commandes pour des banquets, etc. On nous donne également des cours sur le travail dans l’industrie hôtelière et touristique, comment dresser des tables dans des restaurants haut de gamme, comment nous servons correctement le vin et y compris la théorie des attentes actuelles dans l’industrie.

Combattre la pression sociale

Je suis passé à Gurugram quand j’avais 14 ans. Je n’ai jamais vraiment eu à convaincre mes parents de mon plan d’études à l’étranger. Cependant, mes parents et moi avons dû lutter contre la pression sociale. Que ce soit des proches ou les gens de mon quartier (à Sonipat et ailleurs) tout le monde me décourageait en disant qu’une fille ne devait pas être envoyée à l’étranger pour des études supérieures pour toutes raisons de sécurité.

Cependant, mes parents ont décidé d’aller à l’encontre de leurs conseils. Cela signifie que je dois m’assurer, maintenant, de bien étudier et d’apporter des lauriers à mon nom de famille. En plus de partir étudier à l’étranger, ma famille et moi avons également lutté contre le stéréotype habituel selon lequel ceux qui travaillent dans des magasins de détail ou des points de vente en Inde ne sont pas des étudiants brillants. Pour leur prouver le contraire et gagner mes économies pour le Canada, j’ai commencé à travailler dans un magasin Starbucks à Gurugram.

Gagnez votre vie

Après mes résultats de classe 12 où j’ai marqué 75 pour cent J’ai commencé à postuler pour les collèges canadiens. Pour m’assurer d’utiliser ce temps de la bonne manière, j’ai commencé à travailler chez Starbucks. Cela m’a aidé à acquérir une certaine expérience de travail, car elle est nécessaire pour les candidatures dans les universités étrangères.

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Travailler chez Starbucks m’a également fait réaliser que j’aime l’hospitalité et la gestion. En creusant plus profondément, j’ai réalisé que la gestion d’événements est quelque chose qui m’intéresse. Cependant, j’étais plus intéressé par le secteur de l’événementiel que par l’ouverture de mon propre restaurant. J’aime rencontrer de nouvelles personnes et travailler à la création d’un événement qui satisfait le client, allant au-delà des attentes et créant des souvenirs inoubliables pour les gens. L’hôtellerie et le tourisme sont une catégorie si vaste dans laquelle la planification d’événements est un secteur qui se concentre sur différents types d’événements tels que les mariages, les anniversaires, les festivals, les conférences, etc.

J’ai obtenu 76 % aux examens de classe 12, ce qui m’a placé dans une bonne position pour les admissions dans les universités internationales. Après avoir réussi ma classe 12 en juillet 2021, j’ai commencé à postuler dans les collèges canadiens pour leur admission en mai 2022. Bien que j’aie fait beaucoup de recherches par moi-même, j’ai également pris l’aide de consultants IDP. Ensuite, j’ai utilisé mon temps (ce que je n’appellerais pas une lacune, c’était juste le calendrier du processus d’études à l’étranger) pour me préparer à l’examen IELTS, qui a duré environ deux mois.

Après avoir finalisé mon collège, j’ai postulé pour mon cours en remplissant des formulaires en ligne, en envoyant les documents requis (tels que des relevés de notes, une déclaration d’intention et des lettres de recommandation) et en soumettant ma preuve IELTS. Après une attente de trois mois, j’ai finalement reçu ma lettre d’acceptation du collège, et après cela, le processus d’obtention du visa d’étudiant canadien a pris trois mois.

L’expérience de travail aide

Ce travail de barista en Inde a joué un rôle majeur en m’aidant à gagner de l’argent au Canada. J’étais l’un des rares candidats à avoir été embauché par Starbucks au Canada puisque j’avais déjà une bonne expérience de travail dans leur succursale en Inde. Ce travail m’a permis de bien m’installer dans ce nouveau pays tout en m’assurant de gagner suffisamment pour subvenir à mes besoins quotidiens.

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Maintenant, depuis que j’ai changé de ville, j’ai quitté le travail de barista et je travaille actuellement comme caissière dans un magasin de meubles local, et je vais aussi bientôt commencer comme membre d’équipe chez McDonald’s. J’aurai maintenant deux emplois à temps partiel qui me paieront le salaire minimum, soit 16 $ de l’heure. À l’heure actuelle, je travaille 35 heures par semaine au magasin de meubles et mes quarts de travail chez McDonald’s seront bientôt décidés. Auparavant, nous étions autorisés à travailler 20 heures par semaine, mais cette règle limite a été annulée récemment, nous pouvons donc travailler à temps plein.

Je me suis également assuré de rester avec mes connaissances dans le pays au cours des premiers mois, ce qui m’a aidé à me faire une idée des endroits les moins chers et les plus sûrs pour acheter des produits d’épicerie, des produits de première nécessité, le meilleur travail à temps partiel, etc. Puis, après avoir trouvé mon à la campagne, j’ai déménagé à Toronto pour m’assurer d’être plus près de mon collège et d’économiser sur les frais de déplacement. Maintenant, même si mon loyer est plus élevé, j’habite plus près de mon collège, ce qui me permet d’économiser du temps et de l’argent. Je dépends maintenant des services de transport locaux pour me rendre à mon collège et à mon travail.

Concilier travail et études

Même si je travaille plus de 35 heures par semaine, j’arrive quand même à terminer mes corvées et mes travaux universitaires. C’était un peu difficile au début équilibre entre mes devoirs universitaires et les cours de l’université, tout en veillant à ne pas manquer mon travail à temps partiel, en plus de cuisiner pour moi-même.

Cependant, maintenant c’est devenu plus une habitude. Je sais que dès que je me réveille, je dois faire mon lit, puis nettoyer les sols, cuisiner pour la journée et ensuite aller au collège. Une fois les cours terminés, je travaille un peu sur mes devoirs, puis je me dirige vers mon travail pour la journée ou je rentre chez moi et je me prépare pour le lendemain. C’est devenu une habitude maintenant.

De plus, j’ai divisé ma semaine en deux parties : quatre jours par semaine, je me concentre uniquement sur mon collège et le travail qui s’y rapporte, et les trois autres jours, je travaille sur mes emplois à temps partiel et m’assure de gagner suffisamment pour survivre. la semaine suivante tout en faisant quelques économies. Je dirais que c’est la lutte initiale que chaque étudiant qui quitte son pays d’origine et sa famille pour être indépendant et réussir doit faire face et finalement leur travail acharné porte ses fruits.



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