« La technologie de prolongation de la durée de conservation permet de conserver les cultures fraîches plus longtemps »


De plus en plus de fruits de l’hémisphère sud entrent sur le marché asiatique, tels que les nectarines de cerises chiliennes, les myrtilles péruviennes, les fruits du dragon équatorien, les mangues brésiliennes et les avocats mexicains, etc. Avec l’arrivée de la saison des récoltes dans l’hémisphère sud, la demande des consommateurs pour l’hémisphère sud les fruits augmentent. Cependant, en raison d’obstacles pendant la pandémie de Covid-19, l’expédition de fruits peut prendre 1 à 2 mois pour atteindre le marché de destination. Il est avantageux pour la vente au détail des fruits et la réduction des déchets si la fraîcheur du produit peut être prolongée et le processus de maturation peut être retardé pendant le long et lent voyage. PlanFresh atteint cet objectif avec succès.

Cathy est la directrice de Chesen, la société fournisseur de 1-MCP en Chine. Elle a présenté la technologie PlanFresh de l’entreprise.

« La solution post-récolte PlanFresh est une technologie de conservation des fruits, des légumes et des fleurs à base de 1-MCP. Il peut être utilisé dans de grands entrepôts frigorifiques, des conteneurs d’expédition, des caisses d’emballage et d’autres espaces de différentes tailles, principalement pour aider certaines cultures qui nécessitent un transport et un stockage sur de longues distances. Pendant le transport et le stockage, il n’est pas affecté par la maturation de l’éthylène, réduit la respiration des cultures, retarde la maturation et le vieillissement, préserve la fraîcheur des cultures et préserve la fermeté des fruits, contribue énormément à l’effort de réduction du gaspillage alimentaire. À l’heure actuelle, le 1-MCP est un nouveau type de substance de conservation au frais avec le meilleur effet, et a été largement utilisé dans la conservation des fruits, des légumes et des fleurs.

« De manière passionnante, pour la prochaine Saint-Valentin, nous pouvons fournir aux marchands de fleurs de superbes cartes de conservation. La carte PlanFresh est naturellement activée par la récolte à l’intérieur de l’emballage et peut être conçue avec différentes tailles et tirages. La carte PlanFresh est extrêmement pratique pour le transport du produit lui-même en raison de son épaisseur semblable à celle du papier. Pour maximiser l’efficacité de la carte PlanFresh, utilisez la solution immédiatement après la récolte. La carte peut être réutilisée dans la chaîne d’approvisionnement lorsque le transport de la récolte prend trop de temps. En particulier, il est pratique pour la conservation des fleurs, protégeant les fleurs des dommages causés par l’éthylène, la meilleure solution pour maintenir la qualité des fleurs pendant le transport.

« Les producteurs de cultures, les emballeurs, les expéditeurs, les détaillants et les consommateurs peuvent tous bénéficier de la solution PlanFresh. Après le traitement PlanFresh, les cultures sont fraîches et sûres, sans aucun résidu traçable. »

Les produits Chesen sont en vente en Chine. « L’équipe de l’entreprise travaille dur pour se démarquer sur le marché des produits chimiques agricoles et promeut activement l’enregistrement de leurs produits dans d’autres pays. Nous recherchons actuellement des partenaires stratégiques intéressés à agir en tant qu’agent de distribution pour PlanFresh et d’autres produits chimiques agricoles. dit Cathy.

Pour plus d’informations:

Cathy

Chesen BioChem

Tél:+86 18133609421

Courriel : sales@chesenbio.com

Site Internet: www.chesenbio.com

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