La saison du durian malais bat son plein

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Le durian malais reste le premier fruit du pays avec 377 251 tonnes produites en 2019, selon le ministère de l’Agriculture. Ses chiffres montrent que le durian est planté sur un total de 70 286 ha de terres, ce qui équivaut presque à la taille de Singapour, qui est de 72 830 ha en termes de superficie. Les durians de Malaisie se révèlent également résistants face à la pandémie.

La saison du durian du pays a commencé en mai, mais le verrouillage a rendu difficile l’achat de fruits directement sur les étals ou au bord de la route. Pour contourner le problème, de nombreux agriculteurs et commerçants vendent désormais leur durian en ligne. L’Autorité fédérale de commercialisation agricole (Fama) a travaillé avec la plate-forme de commerce électronique Shopee pour mettre en place une e-Fiesta de Durian du 10 au 31 juillet, avec 217 vendeurs de durian à l’échelle nationale.

Les usines de transformation du durian en Malaisie contribuent également à maintenir la stabilité des prix agricoles. Fama possède 13 centres de transformation de fruits et 33 entreprises sont autorisées à transformer le durian en pâte ou pulpe congelée pour l’exportation vers la Chine.

La source: thestar.com.my



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