La recette de pépites de poulet au parmesan et à l’ail italiennes croustillantes est exceptionnelle | la volaille



Les pépites de poulet sont toujours un plaisir familial. Cette recette facile de pépites de poulet est assaisonnée d’ail, de parmesan et d’épices italiennes, puis cuite à la perfection croustillante et dorée. Les enfants et les adultes vont les adorer !

Servez cette recette économique avec vos trempettes préférées, comme la ranch, la sauce pour frites, la sauce cajun ou la sauce copieuse Chick-fil-a.


Type de cuisine : américain

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes
Durée totale : 25 minutes

Portions : 4 à 6



Ingrédients

  • 2 livres de poitrines ou de cuisses de poulet désossées et sans peau, coupées en pépites et épongées
  • 1/2 tasse de beurre, fondu
  • 2 gousses d’ail, hachées
  • 1 tasse chapelure
  • 1/3 tasse de parmesan râpé
  • 1/4 cuillère à café sel à l’ail
  • 1/2 cuillère à café assaisonnement italien
  • persil frais, pour garnir (facultatif)


Voici comment le faire :

  1. Mélanger le beurre fondu et l’ail dans un petit bol. Dans un autre bol, mélanger la chapelure, le parmesan, le sel d’ail et l’assaisonnement italien.
  2. Assaisonnez le poulet avec du sel et du poivre. Trempez-les dans le beurre fondu puis saupoudrez-les de chapelure. Mettre le poulet sur un plaque de cuisson. Arroser avec le reste du beurre à l’ail.
  3. Cuire au four préchauffé à 450 degrés F pendant environ 15 minutes ou jusqu’à ce que le poulet soit croustillant et bien cuit (température interne de 165 degrés F).

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