La nourriture chinoise, préférée des Canadiens, selon une entreprise de trousses de repas

Tant pis pour la viande et les pommes de terre, il semble que les nems impériaux et le riz frit soient parmi les plats préférés des Canadiens, selon un récent rapport publié par une entreprise canadienne de kits de repas.

La cuisine chinoise s’est classée première sur une liste des plats préférés des Canadiens au 6 janvier 2022, suivie des plats thaïlandais, indiens, italiens et coréens, selon l’analyse de Chefs Plate.

« La popularité de la cuisine chinoise a augmenté au cours de la dernière décennie, mais c’est au cours des cinq dernières années qu’elle a presque constamment dépassé les recherches en ligne pour les cuisines internationales », a déclaré Chefs Plate dans un communiqué de presse.

Chefs Plate a expliqué avoir utilisé les données de Google Trends pour trouver les cuisines internationales les plus populaires au Canada. Parmi diverses cuisines, notamment italienne, française, d’Europe de l’Est, coréenne, mexicaine, portugaise, sud-américaine, chinoise, etc., la chinoise a pris la première place.

Avec l’arrivée de l’année du tigre le 1er février, Chefs Plate a également lancé quatre recettes de plats chinois – allant du porc au poivre noir au poulet asiatique au miel et à l’ail – pour inviter les gourmands à l’essayer.

Pour plus d’informations, visitez https://www.chefsplate.com/food-box/chinese-new-year-food.