La danse et les délices soulignent le 30e festival grec annuel à Blue Point


Il y avait beaucoup de célébrations, de danses et de délices à Blue Point alors que le festival grec annuel se terminait dimanche soir.

C’était la fin du festival grec de trois jours à l’église orthodoxe St. John.

« Nous amenons la Grèce à Long Island dans Blue Point », a déclaré Mike Boufis, du conseil paroissial.

C’était la 30e année du festival qui recueille des fonds pour l’église.

Les responsables ont déclaré que l’église avait besoin de soutien car le festival a dû être reporté pendant la pandémie jusqu’à cette année.

La nourriture et les pâtisseries sont une partie si importante de la culture grecque et du festival. Les chefs de l’événement qui ont préparé les différentes spécialités ont déclaré qu’il y a un ingrédient qui rend la nourriture si spéciale : l’amour.

Tous les organisateurs de repas ont déclaré que les plats grecs étaient faits maison, la plupart du temps à partir de zéro et que même certains desserts prenaient des jours à être préparés.

John Cushing est venu de Brooklyn en voiture car lui et d’autres invités ont dit que cela valait le déplacement.

« J’étais en Grèce il y a quelques mois, donc c’est vraiment chaleureux de venir ici et de revivre une petite expérience », a déclaré Cushing.

L’église a déclaré que le festival est leur principale collecte de fonds de l’année et prévoit de développer l’événement à l’avenir.

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