Ischia: L’île paradisiaque offre un avant-goût de la vraie Italie
(CNN) — Une île tranquillement idyllique dans la mer Tyrrhénienne, Ischia offre une dose réconfortante de beauté, d’esprit et d’hospitalité italienne, avec une généreuse touche de nostalgie pour l’Italie d’antan.
Ici, des hôtels cinq étoiles et des sources thermales luxueuses sont juxtaposés à des scènes de grands-mères italiennes faisant la lessive, des défilés religieux dans les rues et des enfants attachés sur le dos d’adultes filant sur des Vespas.
Ses plages préservées sont depuis longtemps populaires auprès des Italiens, mais les visiteurs internationaux étaient plus susceptibles d’être attirés par les rives plus fastueuses de Capri ou de la côte amalfitaine.
Ischia, cependant, a encore quelque chose qui manque peut-être à ses voisins plus polis. Vous n’avez pas besoin de creuser profondément ici pour trouver la vraie Italie. Ischia est un peu moins fabriquée, un peu plus dans votre visage et finalement, un peu plus authentique.
Et maintenant, enfin, ça passe un moment.
L’essor de ce que les Italiens appellent « l’île verte » est un peu quelque chose comme ça. Premièrement, ses célèbres rochers de tuf, ses rues étroites et ses paysages drapés de bougainvilliers sont devenus l’une des toiles de fond des romans napolitains d’Elena Ferrante, des best-sellers mondiaux devenus des émissions de télévision à succès.
Puis vinrent les investissements et la promesse de plus grandes choses à venir lorsque le groupe de luxe Pellicano Hotels racheta le Mezzatorre Hotel and Spa cinq étoiles de l’île.
Et enfin il y a le nouveau Ischia est plus campagne, menée par une communauté d’hôtels et d’entreprises locales qui souhaitent relancer la fortune de l’île après deux années difficiles pour le tourisme.
Michele Sambaldi, président du groupe et directeur général de Pellicano, affirme vouloir positionner « Ischia comme l’une des destinations les plus prestigieuses d’Italie tout en attirant et en retenant la jet-set internationale ».
Voici ce que l’île a à offrir, toute l’année.
Couchers de soleil, vues et eaux thermales
La beauté d’Ischia est que le paysage et les traditions changent d’une ville à l’autre, vous pouvez donc vivre une expérience différente à chaque visite.
Ischia Porto est l’agitation et le cœur commercial, tandis que la ville voisine d’Ischia Ponte a une ambiance d’antan.
Casamicciola Terme se trouve sur la côte nord et possède la plus grande concentration de sources thermales, tandis que Barano di Ischia est surtout connue pour la plage de Maronti, la plus grande de l’île.
Lacco Ameno, avec son joli port de plaisance, et Forio, avec sa vieille ville pittoresque, sont peut-être deux des villes les plus charmantes.
Ce symbole d’Ischia était une résidence royale et, à la Renaissance, une ruche d’activité pour les artistes et les écrivains.
Une visite guidée à travers les chambres et les jardins peut être suivie d’un repos au Terrazzo Café, avec ses vues sur le golfe de Naples.
Pour plus de panoramas, l’église de la Madonna del Soccorso à Forio est un étourdissant blanchi à la chaux au sommet d’une colline avec des vues incroyables sur le coucher du soleil.
Ischia ne manque pas de jardins ou de parcs thermaux. Les jardins botaniques soignés de La Mortella ont été créés par Susana Walton, épouse du compositeur anglais William Walton, et accueillent souvent des événements et des concerts. Avec des plantes exotiques, des vues sur la baie et un jardin zen, c’est une pause paisible à tout moment de l’année.
Une promenade de glace pourrait bien être la meilleure façon de découvrir l’ancien village de pêcheurs pittoresque de Sant’Angelo. Fermé aux voitures, c’est un kaléidoscope de fleurs, de vignes et de maisons blanches et, surtout, l’un des meilleurs granitas du kiosque d’Enzo.
Une cuisine dynamique guidée par la terre et la mer
Forio se trouve sur la côte ouest de l’île.
Balate Dorin/Adobe Stock
Étant si proche de Naples, il n’est pas difficile de trouver des friandises napolitaines à travers Ischia, comme une excellente pizza ou un pasticceria servir sfogliatelle (pâtisseries fourrées à la ricotta et aux écorces d’oranges confites) ou l’emblématique babà (une petite éponge douce sucrée imbibée généralement de rhum).
De nombreux bars et clubs de plage serviront également un zingara ischitanaun sandwich toasté à base de pain de campagne, fior di latte fromage, prosciuttotomate, laitue et mayonnaise – on dit que deux gars l’ont créé dans leur pub dans les années 1970 et qu’il peut être mangé autour de l’île à ce jour.
Piennolo est la tomate la plus populaire ici, cultivée dans le sol volcanique riche qui les rend extra douces et spéciales. En fait, il est garanti que si vous mangez un pâtes al pomodoro autour de ces parties, c’était la variété qui était utilisée.
Pour une cuisine de saison copieuse et rustique, rendez-vous à La Vigna di Alberto In Barano. Les habitants affluent ici pour un dîner sans fioritures dans un cadre viticole avec un véritable accueil familial. Vous devrez appeler à l’avance pour commander le lapin, mais il y a beaucoup plus de choix entre les pâtes, les fruits de mer et la viande. Impressionnez les locaux à la fin de votre repas en demandant un Pipernaune infusion de thym et d’herbes de fabrication locale amaro digestif.
Escapades élégantes
Ischia Ponte abrite de charmantes rues étroites et est couronnée par le château aragonais.
Tomasz Czajkowski/Adobe Stock
Le jeu hôtelier de luxe cinq étoiles d’Ischia est fort. L’offre va du classique au design chic en passant par le design contemporain. Avec des eaux thermales naturelles partout, la plupart des hôtels disposent d’un spa de jour et de piscines naturelles.
À Ischia, ce pourrait être l’une des nombreuses choses qui capturent votre cœur : un repas inoubliable, un coucher de soleil à couper le souffle, les panoramas envoûtants ou les bleus et verts envoûtants des eaux. Cette île magnétique a le don de vous envoûter. Et une chose est sûre. Ce n’est pas juste un moment. Ischia est la vraie affaire et ici pour rester.
