Hotel Xcaret Arte : une aventure pour vos papilles

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Il y a tellement de choses à Xcaret Arte comme des ateliers quotidiens comme la poterie, le tissage et la peinture. Il y a des billets de ferry pour Isla Mujeres sur le catamaran Xcaret Xailing et un transport illimité et un accès aux célèbres parcs de Xcaret – Xcaret, Xel-Há, Xplor, Xplor Fuego, Xavage, Xoximilco, Xenses et Xenotes.

En plus de tout cela, une gastronomie exceptionnelle transportera les invités au paradis culinaire. L’hôtel réservé aux adultes offre une expérience plus qu’un séjour dans un complexe, et même si une partie de cette expérience profitera de toutes les classes, des parcs et des activités, les repas joueront également un rôle important.

Les clients choisissent parmi une variété de cuisines sélectionnées dans plusieurs restaurants par des « artistes parfumés » bien connus, dont Paco Méndez, Jonatán Gómez Luna, Alejandro Ruiz, Roberto Solís, Franco Maddalozzo, Luis Arzapalo, Miguel Bautista, Juan Licerio et plus encore.

Les visiteurs peuvent profiter d’un menu dégustation à Xaak. Le chef étoilé Michelin Paco Méndez propose un menu inspiré de son expérience au Mexique, à Barcelone et dans les Caraïbes à Encanto.

Chino Poblano offre à ses clients le goût de Puebla et de la Chine combinés par le chef Jonatán Gómez Luna, et à Cantina Vi.Ai.Py. les saveurs d’Oaxaca prennent vie avec une cuisine conçue par le chef Alejandro Ruiz.

Kibi-Kibi vient aux invités du chef Roberto Solis qui utilise les saveurs de son pays natal au Yucatan associées à celles du Liban.

Le Mercado de San Juan propose des délices préparés par le chef exécutif de l’hôtel Xcaret Arte, Juan Licerio, et Cayuco est une cuisine méditerranéenne et mexicaine.

Tah-Xido mélange les saveurs du Japon et du Mexique entre les mains du chef Luis Arzapalo, et Arenal met en valeur la cuisine réconfortante du Mexique. Apapachoa du chef Miguel Bautista propose des plats végétaliens.



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