Hotel Intel : rockez et détendez-vous au Belmont branché de Vancouver

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« L’attrait du Belmont n’est pas une question d’âge », a déclaré Jeff Leung, directeur général de l’Hotel Belmont, un nouvel hôtel-boutique du centre-ville de Vancouver. «Nous sommes tous sur l’état d’esprit. C’est informel et amusant, un endroit pour les initiés.

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Leung appelle tous les aventuriers urbains au cœur du quartier des divertissements de Vancouver. La rue Funky Granville St. regorge d’excursions diurnes et de veilleuses, et est bordée de cafés et de clubs, de pubs, de terrasses et de nombreux magasins. Imaginez la version de Vancouver du boulevard St-Laurent. ou la rue Queen ou King à Toronto, mais aussi fréquentée par les promeneurs que Times Square.

La scène: La pandémie a fait des ravages sur les sites de Vancouver, mais l’hôtel Belmont est toujours une scène animée pour la musique, les boissons et les délicieux repas réconfortants.

Peut-être que vous aimeriez vous régaler de pâtes Belmonteroni, qui est un riff de ravioli, suivi d’une pavlova à la tarte au citron vert. Ou peut-être que votre goût se porte sur une gâterie glacée Belmont Boozy aromatisée comme une margarita jalapeño-mangue.

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« L’hôtel attire des personnes à la recherche d’un bon moment sur le plan culturel », a déclaré Leung. « Nous sommes fiers de connaître la scène, afin que nous puissions vous guider vers une véritable expérience dans le savoir. »

Fondamentalement, vous êtes censé vous détendre. L’hôtel Belmont est une escapade indépendante avec une ambiance rock’n’roll, un distributeur automatique qui distribue des papiers à rouler et, si vous avez un petit creux à minuit, un menu à emporter de fin de soirée avec des crevettes à la noix de coco et des coupes glacées s’mores.

Le regard: Le décor de l’hôtel Belmont est un pastiche amusant de meubles rétro. Conçu par CHIL Interior Design de Vancouver, c’est un peu kitsch, définitivement cool et loin d’être traditionnel.

L’extérieur est peint en rose vif et est recouvert d’affiches annonçant des performances passées et futures.

L’entrée du resto-bar Living Room est éclaboussée de graffitis, mais une fois à l’intérieur, le look se détend dans un arc-en-ciel de couleurs accueillant sur les tables hautes, les tabourets de bar et les cabines. Pour des réunions plus intimes, des coins cosy avec canapés sont aménagés autour des foyers au gaz.

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Les 82 chambres et salles de bains sont propres et fraîches. Les articles de toilette Skoah de Vancouver sont mélangés à de l’huile de menthe poivrée, ils ont donc une sensation énergisante et rafraîchissante. Et la plupart des pièces sont équipées de mini-réfrigérateurs conçus pour ressembler à des amplificateurs Marshall des années 1960, vous n’êtes donc jamais loin de l’inspiration musicale.

Manger, boire: Le Living Room est un resto-bar décontracté où, « contrairement à la maison de vos parents, vous êtes autorisé à manger devant la télévision », a déclaré Ted Wilkie, directeur de la nourriture et des boissons.

Vous pouvez commencer par des cocktails comme le Sloe Sipper ou essayer la sangria, le saké, le mezcal ou le bourbon, puis vous diriger vers des bouchées de bar comme des ailes, de la poutine ou des tacos au porc effiloché, ou des plats principaux comme des bols de légumes, des hamburgers, des pâtes ou du satay de poulet. Les desserts, un point culminant de la dent sucrée, incluent les biscuits et le gâteau au fromage à la crème ou les biscuits chauds au double chocolat.

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Au Basement, le club éclairé au néon du Belmont, des DJ jouent de la musique house et du top 40, notamment des tubes de Justin Bieber, Drake and the Weeknd et des mixes du producteur hip-hop DJ Khaled. Les soirées dansantes de fin de soirée – parmi les meilleures de Van City – sont suspendues, en raison des règles COVID.

Le sous-sol dispose d’une piste de bowling et de jeux d’arcade d’autrefois, vous pouvez donc prendre un verre et faire une partie de flipper à cinq quilles ou de tacle, de skee-ball et de jeux vidéo.

Proche: Vous aurez besoin du petit-déjeuner et du déjeuner. Railtown Café propose des portions copieuses et des prix modérés. Pour le moment, il est ouvert uniquement pour emporter et livraison. Le petit-déjeuner comprend des smoothies, des sandwichs aux œufs ou des quiches ; pour le déjeuner, il y a des salades et des club sandwichs. (968, rue Howe; 604-428-8255, railtowncafe.ca ; fermé les week-ends et jours fériés; végétalien disponible.)

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Au Rogers Arena, les matchs à domicile des Canucks de Vancouver incluent les Maple Leafs de Toronto (18 décembre), les Sénateurs d’Ottawa (8 janvier) et les Canadiens de Montréal (9 mars). L’extravagance du réveillon du Nouvel An de Bryan Adams fera vibrer l’arène le 31 décembre.

BC Place organise des méga-événements comme le rugby masculin de Canada Sevens, de retour les 26 et 27 février. N’oubliez pas la tradition des costumes « déguisements » — le plus fou, le mieux. Et les billets se vendent rapidement pour la tournée d’adieu d’Elton John, qui s’arrête sur place le 21 octobre 2022.

Au légendaire Commodore Ballroom, la programmation comprend le groupe de rock indépendant Mother Mother (2 au 5 décembre) et le duo électronique Thievery Corporation (6 et 7 décembre).

Le Belmont prête des vélos et une piste cyclable juste devant la porte vous amène au quartier élégant de Yaletown et à sa piste cyclable au bord de l’eau le long de la digue de False Creek.

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Si vous allez

Hôtel Belmont : 604-605-4333, hotelbelmont.ca ; 654, rue Nelson, Vancouver. Animaux acceptés.

Les prix fluctuent; les chambres commencent à 169 $, y compris les vélos, l’ordinateur invité, le Wi-Fi, les chaînes cinéma premium, les services aux entreprises, le café dans la chambre, PressReader, concierge interactif. Extra : Fitness World, à quelques pâtés de maisons.

Le resto-bar Living Room : 16h à 3h mer.-dim. (Les clients de Belmont bénéficient d’une réduction de 15 % sur la nourriture); Le sous-sol : DJ, 21 h à 3 h, ven.-sam.

Tourisme de Vancouver : 604-682-2222, destinationvancouver.com . Tourisme en Colombie-Britannique : hellobc.com .