Four Seasons Hotel ouvre ses portes à Minneapolis • Hotel Designs

Avec pour vision d’accueillir à la fois les voyageurs et la communauté locale des villes jumelles, le nouveau Four Seasons Hotel Minneapolis, qui fait partie d’un pipeline complet de 2022, a ouvert la porte de ses 222 chambres spacieuses, toutes avec des vues dégagées et inspirantes ; de nouveaux concepts de restauration par le chef et restaurateur primé local Gavin Kaysen ; un vaste espace événementiel et un étage entier dédié au bien-être et au plaisir – avec un spa évolutif et durable, une piscine intérieure avec des baies vitrées et une piscine extérieure sur la plus grande terrasse de la ville.

« Dès le début, ce projet a été envisagé comme bien plus qu’un hôtel. C’est un lieu de rassemblement pour la communauté locale autant qu’un lieu de séjour pour les visiteurs », a déclaré Christian Clerc, président de Four Seasons – Hotels and Resorts. « En travaillant avec nos estimés propriétaires-partenaires United Properties, dont l’engagement envers leur ville natale continue de nous inspirer, notre équipe passionnée est fière d’offrir un service et un style de qualité supérieure dans cet important centre d’affaires, de loisirs, de culture et de communauté. »

Crédit photo : Four Seasons Hotels and Resorts

Avec l’engagement communautaire comme l’une de ses valeurs fondamentales, le Four Seasons Hotel Minneapolis contribuera 3 500 heures par an à la communauté locale, en mettant l’accent sur les efforts de restauration du centre-ville, les programmes de justice sociale et les initiatives de santé et de bien-être. De plus, l’hôtel privilégie l’approvisionnement local ainsi que la réduction de l’énergie, de l’eau et des déchets, ce qui inclut l’élimination des plastiques à usage unique de l’expérience client.

Situées au-dessus de la ville, du 23e au 30e étage du bâtiment, 183 chambres et 39 suites offrent une vue imprenable sur l’horizon et le fleuve depuis les baies vitrées. petit bois, les architectes d’intérieur des espaces publics et des chambres de l’hôtel ont complété chaque offre avec des couleurs vives et apaisantes, des draps impeccables, des dessus de table en marbre contre des tapis en laine et des panneaux en bois accentués par des détails en laiton.

Crédit photo : Four Seasons Hotels and Resorts

« La somptueuse suite présidentielle du 30e étage est notre hébergement le plus étonnant », a déclaré Dawn Turbes, directrice des ventes de l’hôtel. « Il est parfait pour une famille ou pour recevoir avec sa cuisine complète, ses deux espaces bar et jusqu’à trois chambres – mais nos suites exécutives avec vue sur la rivière se révèlent également très populaires. Avec des agencements ouverts, ce sont des suites de style studio qui se sentent à la fois intimes et spacieuses, grâce à des vues panoramiques sur la ville et la rivière dans les deux sens.

Crédit photo : Four Seasons Hotels and Resorts

En partenariat avec Four Seasons, le chef et restaurateur local primé Gavin Kaysen a créé deux nouveaux concepts de restauration d’inspiration méditerranéenne : Mara, un restaurant et bar pour toutes les occasions, et Socca, un café convivial donnant sur la rue. Proposant des expériences réparatrices à l’intersection de la terre, de la mer et de l’artisanat, les menus proposés sont ancrés dans les voyages du chef Kaysen dans le sud de la France et dans ses compétences acquises au cours de son travail aux côtés du chef étoilé Daniel Boulud. La troisième option de restauration de l’hôtel est une oasis de soleil et de convivialité. Situé sur la place de la piscine au quatrième étage, Riva Terrace invite les clients à profiter de l’apéritif et de la cuisine italienne côtière du chef exécutif Martín Morelli. Avec des vues sur les toits de la ville, c’est une destination presque toute l’année pour les habitants et les visiteurs grâce à des éléments chauffants, un bain à remous et des tables de feu confortables. Le directeur des boissons Adam Witherspoon et le sommelier Paul Hennessy élèvent encore plus ces destinations gastronomiques ainsi que les fabricants, brasseurs, distillateurs et artisans des villes jumelles grâce à leur entreprise de cocktails à la rencontre de la Méditerranée et du Minnesota et à leur programme mondial de vin. En plus des accords mets et boissons, les leaders mondiaux du design AvroKO complètent l’expérience culinaire avec des reflets à la fois de la côte et de la campagne méditerranéennes ainsi que de l’histoire de l’usine du Minnesota et de son engagement continu envers l’industrie et l’innovation.

Crédit photo : Four Seasons Hotels and Resorts

Ouvert aux clients de l’hôtel et aux visiteurs d’un jour, le spa du Four Seasons propose des rituels emblématiques pour le corps et l’esprit inspirés de la beauté naturelle du Minnesota. Le concept de nutrition par la nature de la directrice du Spa LeAnne Latham comprend des expériences à la fois agréables et efficaces, comme le rituel Honey Haven comprenant un gommage corporel complet et un enveloppement corporel suivi d’un massage relaxant. Évoluant au fil des saisons, les expériences de spa sont améliorées grâce à la réutilisation créative de fleurs et de produits naturels, à base de plantes et sans cruauté. Les installations de bien-être sur tout l’étage comprennent également une piscine intérieure ; sauna, hammam et plongeon froid ; et salon de détente avec espaces privatifs. Le centre de remise en forme conçu par Harley Pasternak et éclairé 24 heures sur 24 est équipé d’équipements de pointe de TRX, LifeFitness, Peloton et Tonal.

De plus, l’hôtel propose dix lieux événementiels uniques, dont la plus grande terrasse extérieure de la ville. Chaque salle et espace événementiel est doté de technologies de pointe et d’un décor neutre, offrant une flexibilité maximale aux couples de mariage, aux hôtes et aux organisateurs pour s’approprier chaque espace.

« La quintessence de l’élégance et du style, nos espaces événementiels présentent des couleurs naturelles, un éclairage encastré discret et des points de fixation au plafond pour personnaliser les célébrations et faire de ce dont les invités rêvent une réalité », a déclaré la directrice des événements Noelia Roblero. “De plus, chaque pièce est baignée de lumière naturelle et toutes les salles intérieures sont situées au niveau de la passerelle, offrant un accès direct à notre centre-ville animé.”

Le Four Seasons Hotel Minneapolis abrite également 34 résidences privées Four Seasons entièrement équipées sur ses étages supérieurs.

Crédit image principale : Four Seasons Hotels and Resorts