Exclusif: Sean Hunt de Marriott optimiste quant au rebond à la réouverture des frontières

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L’Australie a rouvert sa frontière internationale lundi après 704 jours, une décision qui marque « la première étape d’un long processus de rétablissement », selon Tourism Accommodation Australia.

Avec un taux d’occupation à Sydney et à Melbourne d’environ 30 % et une crise de personnel qui entrave l’industrie, le directeur général de TAA, Michael Johnson, a déclaré : « il faudra plusieurs années avant que nous revenions à des niveaux de commerce antérieurs à la COVID ».

Mais le vice-président de Marriott International Area Australie, Nouvelle-Zélande et Pacifique, Sean Hunt, dit qu’il y a un sentiment d’optimisme dans l’air.

« Même si cela prendra du temps [for the industry] pour reconstruire, nous avions 27 vols dans la ville de Sydney [on Monday] au cas où, et je m’attends à ce que cela se développe rapidement », a déclaré Hunt SM exclusivement.

« Nous sommes très optimistes pour l’avenir. »

Croissance des réservations loisirs et entreprises

La stratégie nationale axée sur les loisirs de Marriott, qui a vu la société investir dans des événements majeurs tels que l’Open d’Australie et le Mardi Gras, a joué un rôle majeur dans la reprise de son chiffre d’affaires, selon Hunt.

« Ces activations de loisirs nous ont vraiment aidés à stimuler les activités de loisirs, en particulier le week-end », a-t-il déclaré.

Mais avec des réservations en hausse, Marriott connaît également un regain d’intérêt de la part des voyageurs d’affaires, un domaine qui a été plus lent à se redresser au niveau national.

« Nous voyons des signes de vie à travers le spectre de l’entreprise », a déclaré Hunt.

« Nous récupérons, semaine après semaine, des milliers de nuitées d’entreprise, encore une fois, à partir d’une base très faible, mais nous avons vu les activités de loisirs arriver en masse pendant les vacances scolaires, les week-ends, les visites de type staycation. »

Et ce n’est pas seulement l’activité domestique qui se développe rapidement.

« Nous voyons des marchés traditionnels, pour nous ce sont les États-Unis, le Royaume-Uni et Singapour, montrer des signes forts de vouloir revenir en Australie », a déclaré Hunt.

26 hôtels en préparation pour Marriott

Marriott a signé 21 nouveaux hôtels en Asie-Pacifique au cours des 18 derniers mois, selon Hunt, et en a ouvert quatre en Australie au cours des 12 derniers mois, dont le W Melbourne, Courtyard by Marriott Brisbane, le Melbourne Marriott Hotel Docklands et The Tasman, a Luxury Collection hôtel à Hobart.

« Juste ce mois-ci, nous avons deux nouvelles ouvertures à Melbourne, l’hôtel AC by Marriott et le Courtyard by Marriott Melbourne », a déclaré Hunt. «Pour le reste de 2022, nous avons le Meridian à Melbourne, le Ritz Carlton Melbourne et le W Sydney pour n’en nommer que quelques-uns, ainsi que 26 autres hôtels en préparation.

« Cela me dit que malgré les deux années tumultueuses que nous avons eues, les investisseurs continuent de voir que le secteur hôtelier a une classe d’actifs avec un très fort jeu à moyen et long terme. »

Attirer et retenir les meilleurs talents

L’un des principaux défis que la pandémie, et la fermeture des frontières qui en résulte, a présenté à l’industrie hôtelière est la pénurie continue de personnel et de compétences.

Marriott a développé un plan d’acquisition et de rétention des talents qui se concentre sur le recrutement et la formation de « talents non traditionnels ».

« Nous envisageons la diversité et l’inclusion, les membres seniors de la communauté qui aimeraient revenir sur le marché du travail, peut-être à temps partiel et sur une base flexible, et nous sommes également impatients d’accueillir le retour des étudiants et des routards, », a déclaré Hunt.

« Les initiatives du gouvernement fédéral à ce sujet sont extrêmement importantes car la réalité est que nous avons besoin de ces personnes pour doter nos propriétés et l’industrie en général, pas seulement pour Marriott. »

La narration est un élément clé de la stratégie de recrutement de Marriott, pour montrer aux gens comment ils peuvent évoluer avec l’entreprise au fil du temps pour atteindre des postes de haut niveau.

« Les gens comme moi qui ont commencé dans la cuisine et sont ensuite devenus vice-président régional de Marriott, il y a beaucoup de ces histoires. 95% des GM [in Australia] sont cultivés à la maison. Ils ont commencé dans des postes de base et se sont frayés un chemin jusqu’au poste de numéro un de l’hôtel », a déclaré Hunt.

« Je pense que c’est vraiment important parce que cela montre aux gens qu’il y a un moyen. »

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