Événements de Noël de Borough Market et soirée fromage

La saison des fêtes est synonyme de bonne bouffe et de bonne boisson, alors ne manquez pas la soirée fromage de Borough Market et les événements de Noël en direct en novembre et décembre…

Les festins festifs sont l’un des moments forts de Noël et il est préférable de trouver les meilleurs produits de saison que l’emblématique Borough Market de Londres. Les événements de Noël de Borough Market sont à ne pas manquer cette année et nous avons toutes les informations que vous devez savoir. Les arches historiques seront illuminées et ornées de belles décorations du 16^e novembre, et à partir du 1^st Les chorales et les musiciens ambulants de décembre feront du shopping pour les meilleurs viandes, poissons, fruits et légumes, puddings de Noël, gâteaux, fromages et vins pour la table de fête.

Dans le cadre des événements de Noël de Borough Market, les 7, 8 et 9 décembre, un nouveau pop-up gratuit de trois jours – la cuisine festive de Borough Market – inspirera et ravira les Londoniens à l’approche de Noël. Les chefs invités Angela Clutton, Ed Smith et Jenny Chandler organiseront des démonstrations de cuisine et partageront des conseils et des dégustations de plats festifs, mettant tous en vedette la gamme de produits de saison des commerçants indépendants de Borough Market, notamment des plats végétariens et végétaliens.

La tradition annuelle populaire de Borough Market «Une soirée de fromage» est de retour pour 2021 dans le cadre des célébrations de Noël du marché de produits de renommée mondiale. Les Londoniens et les visiteurs à la recherche d’idées pour un plateau de fromages de Noël unique peuvent visiter le mercredi 15 décembre entre 18h00 et 20h00 pour avoir la chance de consulter les fromagers renommés de Borough Market et d’acheter une large gamme de fromages au lait de vache, de chèvre et de brebis de producteurs britanniques et internationaux. L’événement verra des stands de fromages répartis sur le marché avec des experts sur place pour offrir des recommandations, des conseils sur les accords de boissons et de délicieuses recettes de fromage.

Le marché étant désormais ouvert le dimanche, les acheteurs peuvent s’y rendre tous les jours jusqu’à 15 heures la veille de Noël.

Tout au long du mois de décembre, Borough Market Kitchen ouvrira tard le jeudi, permettant aux visiteurs de parcourir le monde une bouchée à la fois, avec des délices spéciaux aux côtés des incontournables du menu des divers commerçants de rue du marché, disponibles jusqu’à 21h. Le Borough Market Kitchen sera également ouvert de 10h à 17h (lundi-mercredi, samedi) et de 10h à 18h (vendredi) et est situé à Jubilee Place, la zone de vente en gros actuelle du marché.

Kate Howell, directrice des communications et de l’engagement chez Borough Market, a déclaré à propos des événements de Noël de Borough Market : « Nous sommes ravis de ramener l’éclat de Borough Market et d’encourager ce Noël. Il n’y a pas de meilleur endroit pour une cuisine saisonnière et durable et nous espérons que nos chefs invités et nos commerçants indépendants encourageront les acheteurs à faire preuve de créativité dans leur cuisine et peut-être à essayer quelque chose d’un peu différent pour leur table de fête – y compris un magnifique plateau de fromages qui va au-delà du traditionnel les choix. Nos commerçants connaissent l’histoire de leurs produits – de la viande et du poisson aux noix, fruits et légumes – et sont impatients de partager les secrets du meilleur de la nourriture de Noël avec nos clients.

Pour plus d’informations sur les heures d’ouverture de Noël et les événements de Noël de Borough Market, veuillez visiter: https://boroughmarket.org.uk/events/christmas-opening-times-2021/