Endroits à visiter à Singapour
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C’est parti : l’histoire de Singapour
La première colonie connue de la région a été établie à la fin du XIIIe siècle, époque à laquelle elle était connue sous le nom de « Sea Town ». Son nom actuel date du XIVe siècle, lorsqu’un prince de la ville voisine de Sumatra chassait sur l’île. Apercevant un animal qu’il n’avait jamais vu auparavant, il nomma la région « Singapura », des mots sanskrits « simha » (lion) et « pura » (ville). En tant que point de rencontre des routes maritimes de la région, Singapour est rapidement devenue un comptoir commercial prospère. Le 9 août 1965, Singapour est devenue une nation indépendante.
Histoire, nature et plaisir : lieux à visiter à Singapour
Malgré sa petite taille, Singapour a beaucoup à offrir, des jardins aux parcs d’attractions et des musées aux boutiques.
Statue du Merlion
Le Merlion, une créature à tête de lion et au corps de poisson, est considéré comme l’icône de la ville. Le Merlion est représenté à travers l’île sous diverses formes, mais le Merlion le plus important se trouve au parc Merlion. Surplombant Marina Bay, la statue de 8,6 mètres de haut domine la baie, jaillissant de l’eau de sa bouche.
quartier chinois
Avec quatre sous-districts, le vaste Chinatown de Singapour abrite des temples bouddhistes et hindous ainsi que des mosquées musulmanes. Le quartier regorge de magasins, de boutiques et de galeries traditionnels et contemporains, ainsi que de restaurants, de cafés et de bars. Le Chinatown Heritage Center, avec six galeries d’expositions interactives, est un bon point de départ pour explorer le quartier. De plus, le plus grand centre de colportage de Singapour (aire de restauration) se trouve au Chinatown Complex.
Route du verger
Orchard Road est peut-être l’artère la plus connue de Singapour et, en fait, elle est reconnue dans le monde entier comme un quartier commerçant. Les visiteurs peuvent trouver des boutiques haut de gamme, des centres commerciaux haut de gamme et des grands magasins chics ainsi que des ambassades, des cinémas et des établissements de restauration décontractés et raffinés.
Marina Bay Sands
Construit sur des terres récupérées, Marina Bay Sands abrite le luxueux complexe Marina Bay Sands, une structure spectaculaire à trois tours dotée d’une vaste piscine à débordement sur le toit. Le musée ArtScience en forme de lotus se trouve ici, tout comme le magnifique Gardens By the Bay, un complexe de jardins intérieurs et extérieurs. Il y a aussi un vaste parc aquatique pour les enfants, ainsi que de nombreuses boutiques haut de gamme.
Jardins botaniques de Singapour et National Orchid Garden
Créé en 1859, ce parc luxuriant de 60 acres est le premier site de l’île classé au patrimoine mondial de l’UNESCO. En plus d’importantes installations de recherche horticole et botanique, il y a deux musées et un jardin pour enfants. Voici également le National Orchid Garden, qui compte plus de 60 000 plantes.
Circulaire Singapour
Parmi les structures déterminantes de la ligne d’horizon de Singapour, le Singapore Flyer offre une vue imprenable sur la ville. La grande roue de 165 mètres de haut a des capsules de verre climatisées et est située dans la région de Marina Bay. Pour une expérience vraiment unique, les visiteurs peuvent même profiter d’un dîner ou d’un cocktail sur le Singapore Flyer.
Des jardins sur la baie
Gardens by the Bay, comme nous l’avons noté plus tôt dans ce blog, se trouve dans la région de Marina Sands Bay. Le complexe de 101 hectares est séparé en trois zones. Il y a trois vérandas intérieures enchanteresses, des jardins du patrimoine et un jardin spécial avec des plantes du désert, ainsi que des jardins verticaux spectaculaires, une terrasse d’observation de 50 mètres de haut et un joli parc au bord de l’eau.
Île de Sentosa
L’île de Sentosa, une destination pour les résidents de Singapour et les touristes, possède de magnifiques plages de sable, ainsi qu’un parc d’aventure, des installations de parachutisme en salle et l’un des plus grands aquariums du monde. Il y a aussi un sentier nature avec des expositions interactives, un parc aquatique et un téléphérique jusqu’à Faber Peak, ainsi que Universal Studios Singapore – et bien plus encore. Il vous faudra plusieurs jours pour explorer cette station balnéaire passionnante, qui propose également des hôtels et des restaurants.
Une rencontre inégalée de différentes cuisines : Dîner à Singapour
La cuisine de Singapour est mondialement connue. Les habitants indiens, chinois et malais de l’île ont façonné et influencé une culture alimentaire diversifiée et dynamique qui présente également des influences indonésiennes et occidentales. Bien qu’il existe de nombreux restaurants primés qui servent des plats internationaux, la cuisine singapourienne est dans une classe à part. À noter : les célèbres centres de colportage de l’île sont des endroits formidables pour déguster une variété de plats – et son climat tropical garantit une large gamme de fruits et légumes fantastiques. Parmi les temps forts culinaires :
- Satay (brochette de poulet ou viande grillée servie avec une sauce épicée aux cacahuètes)
- Laksa (une soupe de nouilles épicées dans un bouillon à base de noix de coco, généralement servie avec des crevettes ou du poulet)
- Chili crabe (crabes sautés dans une sauce chili sucrée/salée et tomate)
- Roti prata ou roti canai (pain plat à l’indienne servi avec sauce curry épicée)
- Rojak (une salade de légumes mélangés, de fruits et de beignets de pâte servis avec une sauce aigre-douce/piquante)
- Riz au poulet hainanais (poulet poché servi avec riz, sauce soja, sauce chili et bouillon)
- Durian (ce fruit sent mauvais mais a un goût sucré de crème anglaise)
Notes utiles sur Singapour
Architecture à Singapour
Il convient de noter que Singapour abrite un certain nombre de structures magnifiques et intéressantes, allant des musées contemporains aux villas de style colonial en passant par les boutiques traditionnelles et bien plus encore. Diverses agences proposent des visites à pied axées sur l’architecture.
Séjourner à Singapour
Singapour offre une gamme d’options d’hébergement, bien que la cité-État soit connue pour ses hôtels de luxe. Cependant, des auberges et des hôtels moins chers sont disponibles, tout comme des locations de maisons.
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Transports à Singapour
Singapour dispose d’un réseau de métro et de bus robuste et bien organisé qui offre un accès à presque partout dans la ville. Des taxis, ainsi que Uber et des applications similaires, sont également disponibles.
Se rendre de l’aéroport international de Changi au centre-ville
Bien qu’il y ait deux aéroports à Singapour, Seletar et Changi, l’aéroport international de Changi est l’aéroport principal et le plus utilisé. Il est rapide et facile de rejoindre le centre-ville depuis l’aéroport de Changi via les bus express de l’aéroport, le métro, les bus publics, les taxis et les transferts privés.
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