Endroits à visiter à Hatay
Allons-y : Histoire de Hatay
Situé le long des rives du fleuve Oronte (Asi) et au pied du mont Musa, Hatay est une ville ancienne avec des preuves de colonies datant de l’âge du bronze. La ville a servi de capitale de l’empire séleucide et était un centre commercial important pendant l’empire romain.
Hatay passa sous le règne de l’Empire ottoman lors de la campagne égyptienne de Yavuz Sultan Selim. En 1937, Hatay a déclaré son indépendance et en 1939 a rejoint la République de Türkiye. Depuis cette époque, elle est connue comme l’une des villes les plus belles et les plus cosmopolites de Türkiye ; elle est aussi connue comme la « capitale de la tolérance » car c’est une adresse importante pour trois religions monothéistes !
Explorez au maximum: Lieux à visiter à Hatay
Avant de passer à notre liste, il faut noter que les étés à Hatay sont extraordinairement chauds. Pendant le reste de l’année, le temps dans la région est agréable, et même la saison hivernale est relativement douce.
Maintenant, embarquons pour notre exploration de trois jours, en partant des sites historiques de Hatay et en serpentant vers ses beautés naturelles et sa délicieuse cuisine.
Sites historiques de Hatay
Chaque étape à Hatay vous amène à travers un morceau d’histoire. Mosquées, temples et monastères… Cette structure multiculturelle est à la base du profil authentique de la ville.
Mosquée Habib-i Neccar
Première mosquée construite à Hatay, la belle mosquée Habib-i Neccar a été érigée en 636 et aurait été nommée d’après un charpentier antiochien martyr qui a défendu les disciples de Jésus. Elle est considérée comme la plus ancienne mosquée construite à l’intérieur des frontières de la République de Turquie et d’Anatolie. Il a été rénové au 17e siècle, sous les Ottomans.
Église Saint-Pierre
À environ deux kilomètres du centre-ville sur la route Antakya-Reyhanlı, l’église Saint-Pierre, creusée dans une grotte, « a joué un rôle important dans la période du christianisme primitif et de l’expansion de la croyance ». Elle est considérée par certains comme la première église chrétienne. Dans l’Église sont mdes vestiges osaiques des IVe et Ve siècles, ainsi qu’un autel et une petite sculpture en marbre de Saint-Pierre. De plus, l’église dispose d’un tunnel – utilisé par les premiers chrétiens pour échapper aux assaillants. En 1963, le pape a déclaré l’église Saint-Pierre un lieu de pèlerinage pour les chrétiens.
Tunnel de Titus
Situé dans une montagne surplombant la mer, le tunnel Titus se trouve à Çevik, dans le quartier Samandağ de Hatay. Croyant avoir mis cent ans à être creusé et destiné à protéger le port des crues, il fut achevé par l’empereur Titus, fils de Vespasien. Cette ancienne merveille d’ingénierie mesure 1 380 mètres de long, sept mètres de haut et six mètres de large.
La grotte de Beşikli se trouve à environ 100 mètres du tunnel de Titus, vous pouvez donc facilement visiter les deux sites ensemble.
Grotte de Beşikli (Tombes des Rois)
Considérée comme datant de la période romaine, la grotte de Beşikli abrite des tombes creusées dans la roche qui auraient appartenu à un noble souverain et à sa famille. Ces grottes saisissantes valent bien une visite.
Monastère de Saint Siméon
Construit au VIe siècle, le monastère perché comprenait trois églises, une cour octogonale et un baptistère. Il a été nommé en l’honneur de Simon Stylites le Jeune, qui y aurait vécu sur un pilier de pierre pendant 52 ans. Alors que le complexe a été détruit au XIIIe siècle, ses ruines sont l’une des destinations touristiques religieuses les plus importantes de la région. Il se trouve à environ 30 minutes de route de Samandağ et à 46 kilomètres de l’aéroport de Hatay.
Musées Hatay
Sur la rue Atatürk à Antakya, le musée archéologique de Hatay est connu comme « le plus grand musée de la mosaïque au monde » avec 19 salles d’exposition. Il présente une collection de renommée mondiale de mosaïques romaines et byzantines.
Le musée de la ville de Hatay, également dans le centre d’Antakya, expose des objets considérés comme sacrés pour le judaïsme, l’islam et le christianisme, ainsi que des maquettes de boutiques historiques dans l’Antakya Uzun Çarşı (Long Bazaar) et des expositions sur la vie quotidienne dans la ville.
Beautés naturelles de Hatay
En plus de sa riche histoire en tant que carrefour des cultures et des religions, Hatay possède de nombreuses beautés naturelles à explorer.
Fleuve Oronte (Asi)
Une promenade à travers Antakya vous mènera au charmant fleuve Oronte (Asi), qui divise la ville. La rivière prend sa source dans la vallée de la Bekaa au Liban et s’étend sur 98 kilomètres à l’intérieur des frontières de la Turquie.
Grotte de Damlatas
À une altitude de 540 mètres dans le quartier central de Payas à Antakya se trouve la grotte de Damlataş, vieille de 120 millions d’années. Après avoir gravi 190 marches, vous atteindrez la grotte et ses stalagmites et stalactites saisissantes.
La grotte de Damlataş est accessible par les transports en commun depuis toutes les parties de la province de Hatay.
Arbre de Musa
À environ six kilomètres du district de Samandağ à Hatay se trouve le monumental Arbre de Musa, un ancien platane qui aurait poussé à partir d’un bâton posé par Moïse dans le sol le long d’un ruisseau. L’Arbre de Musa se visite toute la semaine et est sous protection. À côté se trouve le ruisseau susmentionné. Considéré comme la source d’eau de l’arbre monumental, il est appelé Ab-ı Hayat, « l’eau de l’immortalité ».
Plage de Samandağ
À seulement 13 kilomètres de l’arbre de Musa se trouve la plage de Samandağ, longue de 25 kilomètres. Accessible par les transports en commun ainsi que par les taxis, cette magnifique étendue est considérée comme l’une des plus longues plages du monde.
Restauration : Que manger à Hatay
On ne sait même pas par où commencer ! Hatay est célèbre pour sa cuisine, avec au moins 200 plats locaux et régionaux, avec du houmous, du kağıt kebab, du künefe et du kömbe, quelques-unes des délicieuses sélections qui vous attendent. Comme nous ne pouvons pas tous les nommer, nous en avons répertorié quelques-uns ci-dessous :
- Künefe
- Hoummous
- Tepsi kebab
- Kömbe
- Kağıt kebab
- Belén tava
- Oruk
- Hatay döner
- Soupe Şişperek
- Salade Zahter
- Hatay lahmacun
- Borani aux épinards
- Soupe aigre du chef
- Pain au poivre
- Muhammara
- Mutabbal (trempage aux aubergines)
- Boulettes de Fellah
Cette liste continue. Au célèbre Uzun Çarşı, connu comme le cœur du commerce à Hatay, vous pourrez déguster certains de ces plats dans leur cadre authentique. Le künefe ici est particulièrement remarquable. Pour plus de détails sur la façon de manger à Hatay, consultez notre blog : Routes culinaires : Dîner à Gaziantep, Hatay et Adana.
Une fois que vous avez dîné, promenez-vous dans Uzun Çarşı et découvrez les boutiques de ce bazar historique, qui était une étape importante sur la route de la soie.
Remarques importantes sur Hatay
L’histoire et la cuisine de Hatay sont exceptionnellement séduisantes… si vous êtes prêt à visiter, vous pouvez cliquer sur ici pour enquêter sur les billets pour Hatay. En attendant, nous partagerons quelques brèves notes sur le transport et l’hébergement dans la région.
Séjourner à Hatay
La plupart des hôtels de Hatay se trouvent dans les centres-villes des hôtels d’Antakya et d’İskenderun. Pour plus d’informations sur le vols et hôtels à Hatay qui vous conviennent le mieux, nous vous recommandons de consulter Vacances à Turkish Airlines et passez en revue les forfaits vacances!
Transports à Hatay
Dans les zones urbaines, des bus, des minibus ou des taxis sont disponibles ; les bus publics utilisent le Kent Kart. Si vous préférez voyager en transports en commun, nous vous recommandons d’acheter une Kent Card et de la charger avec du crédit.
Transport de l’aéroport de Hatay au centre-ville
L’aéroport de Hatay est à 25 kilomètres d’Antakya et à 45 kilomètres d’İskenderun. Pour rejoindre le centre-ville, vous pouvez utiliser les bus HAVAŞ au départ de l’aéroport de Hatay ou louer une voiture. Des taxis pour le centre-ville sont également disponibles.
