En direct de Paris – Une extravagance culinaire thaïlandaise sur Instagram

Tout le monde est invité regarder ‘Un Voyage Culinaire avec Le Cordon Paris’, une démonstration culinaire thaïlandaise qui se tiendra au Cordon Bleu Paris, en direct sur Instagram @lecordonbleuparis le 25 novembre à 22h00. heure thaïlandaise.

L’événement est organisé par le bureau de TAT à Paris et l’ambassade royale de Thaïlande en France, et se déroulera en anglais et en français. Il sera animé par le Chef ‘Gigg’ Kamol Chobdee-ngam, du Restaurant Lerdthip à Bangkok et lauréat de l’Iron Chef Thailand 2015, et le Chef Fabrice Danniel, Vice-Directeur des Arts Culinaires – Chef des Départements Pâtisserie & Boulangerie Le Cordon Bleu .

Les participants seront emmenés à la découverte gastronomique de Phat Thaï (nouilles de riz sautées aux crevettes séchées, cacahuètes, œuf brouillé et germes de soja), l’un des plats thaïlandais les plus populaires au monde, par le chef Kamol qui a été invité à Paris pour l’événement par SEM Sarun Charoensuwan, ambassadeur de Thaïlande à La France. Le chef Fabrice créera également un dessert surprise alliant saveurs thaïlandaises et techniques de la haute cuisine française.

Mme Soraya Homchuen, directrice de TAT Paris, a déclaré : « Cet événement offre une excellente opportunité de promouvoir la gastronomie thaïlandaise, qui est l’un des critères importants que les Français prennent en compte lors du choix d’une destination pour leurs vacances.

La gastronomie est un élément clé de la nouvelle campagne de marketing touristique de la Thaïlande « Visit Thailand Year 2022 » et pour capitaliser sur l’attrait de la démonstration culinaire, une courte conférence sur la réouverture de la Thaïlande au tourisme sera également organisée.

La Thaïlande accueille désormais des visiteurs du monde entier. Les visiteurs entièrement vaccinés de 63 pays et territoires sont invités à entrer en Thaïlande via le programme d’entrée d’exemption de quarantaine (TEST & GO) et ceux de tous les pays du monde peuvent entrer via le programme Vivre dans la «zone bleue» (17 destinations Sandbox) . Pendant ce temps, les visiteurs partiellement ou non vaccinés sont également très bien accueillis via le programme Happy Quarantine.

La France fait partie des 63 pays et territoires exemptés de quarantaine (TEST & GO). La Thaïlande est la première destination asiatique des voyageurs français, ayant attiré plus de 745 000 visiteurs français en 2019.

Fondé en 1895, Le Cordon Bleu Paris est un institut culinaire distingué en France et bien que la cuisine française soit son objectif principal, certains plats thaïlandais populaires sont également enseignés à ses étudiants.