D’un martini à 21 000 $ à une salade à la feuille d’or, ce sont les choses les plus chères que vous pouvez commander dans les hôtels

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Il y a des folies pour un bon dîner, puis des dizaines de milliers de dollars pour tout, d’un dessert exagéré à un cocktail chargé de pierres précieuses.

Pour les gourmands les plus dévoués du monde, ces éléments de menu extravagants servis dans les hôtels et centres de villégiature du monde entier font partie des éléments de menu les plus chers que vous puissiez acheter. Certains coûtent même autant qu’une voiture.

Quelle que soit la taille de votre portefeuille, ces plats et boissons pourraient vous laisser un peu de choc. Mais pour une expérience culinaire unique en son genre, le prix en vaut peut-être la peine.

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Tacos au Grand Velas Los Cabos : 25 000 $

GRAND VELAS LOS CABOS

Considérant que l’humble taco est né de la nourriture de rue, le Un taco à 25 000 $ au restaurant Frida du Grand Velas Los Cabos au Mexique est un véritable moment « commencé par le bas maintenant que nous sommes ici ». Oubliez les carnitas ou al pastor – il s’agit d’une tortilla de maïs incrustée de flocons d’or farcie de bœuf de Kobe, de caviar Almas Beluga, de langoustine et de fromage brie à la truffe noire. Si vous voulez vraiment voir grand, vous pouvez associer le taco à une bouteille de 150 000 $ de Ley .925 Pasion Azteca Ultra Premium Anejo. Le complexe exige un dépôt de 12 500 $ pour chaque commande de tacos, qui doit être placé une semaine avant le dîner.

Diamonds Are Forever Martini au Ritz-Carlton, Tokyo : 21 000 $

MARRIOTT

Comment un martini peut-il coûter six chiffres ? En étant servi avec un diamant, bien sûr. C’est vrai — les clients qui achètent le Diamonds Are Forever Martini à Le Ritz-Carlton de Tokyo se fait servir sa boisson avec un diamant d’un carat au fond du verre. (Oui, il est inspiré de James Bond.) Le cocktail lui-même n’est pas trop exagéré : c’est de la vodka Absolut Elyx et une touche de jus de citron vert. Son prix actuel est de 3 millions de yens, soit environ 21 000 dollars, mais gardez un œil sur le taux de change en constante évolution.

Fortress Stilt Fisherman Indulgence au Fortress Resort & Spa: 14 500 $

LA FORTERESSE RESORT & SPA

Les convives gourmands et aux poches profondes devraient se rendre à Galle, au Sri Lanka, pour l’un des desserts les plus chers au monde. La Fortress Stilt Fisherman Indulgence au Fortress Resort & Spa comprend un gâteau italien à la cassata, une compote de grenade et de mangue et un sabayon au champagne, soutenu par une sculpture en chocolat d’un pêcheur traditionnel sur pilotis. Ce qui fait grimper le prix à 14 500 $, ce n’est pas le dessert lui-même, mais la pierre aigue-marine de 80 carats qui l’accompagne. Selon le site Web de l’hôtel, les pierres « ont des qualités particulières, notamment la capacité d’apaiser, de guérir et d’apporter le calme », ​​et ont été utilisées comme porte-bonheur pour les pêcheurs et les marins. Si vous souhaitez passer une commande, assurez-vous de le faire au moins 24 heures à l’avance.

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Élixir doré du sultan au Ciragan Palace Kempinski : 2 500 $

Il convient que le Ciragan Palace Kempinski, un ancien palais ottoman d’Istanbul, sert un cocktail appelé l’élixir du sultan doré. Contrairement à certains des autres articles de cette liste, il n’est pas livré avec une pierre précieuse, mais il est servi avec des feuilles d’or comestibles. La boisson elle-même mélange le cognac Hennessy Richard avec du jus d’ananas infusé à la noix de coco, des amers de figues et du sirop de miel, et elle est servie dans l’un des cadres les plus pittoresques de la propriété : le bar Le Fumoir, niché dans les jardins le long du Bosphore.

Salade McCarthy au Beverly Hills Hotel : 1 912 $

L’HÔTEL BEVERLY HILLS

Laissez un hôtel à Los Angeles facturer près de 2 000 $ pour une salade. Toutes blagues à part, il s’agit en fait de la salade signature de l’emblématique Beverly Hills Hotel – et cela coûte généralement environ 45 $. Mais le célèbre hôtel sert cette année une édition spéciale de la salade en l’honneur du 110e anniversaire de l’hôtel – et elle est accompagnée de homard et de caviar à la feuille d’or, et est servie avec une bouteille de Dom Pérignon. Et vous pourrez rapporter à la maison un bol commémoratif en porcelaine française Bernardaud. De plus, une partie des recettes de cette salade en édition limitée sera reversée au Los Angeles Conservancy, une organisation à but non lucratif dédiée à la préservation de l’architecture historique de la ville. Obtenez cette salade pendant que vous le pouvez; il n’est disponible que jusqu’à la fin de l’année.

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Ritz Sidecar au Ritz Paris : 1 500 $

RITZ PARIS

Il y a beaucoup de choses chères au menu du célèbre Bar Hemingway du Ritz Paris, allant de mini hot-dogs à 18 $ à une Pimm’s Cup à 35 $. (Les deux valent le coût, à vrai dire.) Mais ces prix sont pâles par rapport au Ritz Sidecar à 1 500 $, fabriqué avec du cognac du XIXe siècle. Le cocktail lui-même est né en Angleterre en 1921, mais le barman Franck Meier, qui a servi l’homonyme du bar, Ernest Hemingway, a créé le riff du Ritz deux ans plus tard. En 2001, il est entré Le livre Guinness des records du monde comme le cocktail le plus cher, bien que ce titre ait été transmis à un cocktail appelé The Winston qui a coûté près de 13 000 $ dans un bar en Australie.

Almas Caviar Bar au Ritz-Carlton, Hong Kong : 800 $

MARRIOTT

Situé au 102ème étage de Le Ritz-Carlton, Hong Kong, l’Almas Caviar Bar est un endroit de style speakeasy de sept places pour les amateurs d’œufs d’esturgeon (et de champagne et de vodka). L’aliment le plus cher de la liste est le caviar de béluga, qui coûte 800 $ – pas beaucoup par rapport à certains des autres articles de cette liste, mais si vous considérez que vous n’obtenez qu’une once de caviar pour ce prix, eh bien, c’est un traitement coûteux. Le bar est également en mesure de s’approvisionner en caviar le plus cher du monde, Almas Persicus, qui peut coûter jusqu’à 14 000 $ pour environ une demi-livre (250 grammes). Il a besoin d’un préavis d’un mois pour le faire.

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