DTC Favorite Omsom s’attaque à l’épicerie avec National Whole

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NEW YORK, NEW YORK, 09 août 2022 (GLOBE NEWSWIRE) — Omsom, la marque asiatique de base du garde-manger, fière et bruyante, fondée par Vanessa et Kim Pham, sœurs et filles de réfugiés vietnamiennes de première génération, lance ses produits dans les épiceries à l’échelle nationale, catapultée par un partenariat exclusif avec Whole Foods Market. Omsom, qui a gagné un culte, amassant plus de 1 000 avis 5 étoiles, se vendant 15 fois depuis son lancement direct au consommateur en mai 2020 et affichant une croissance organique de 90 % avec un taux de retour client de 30 %, s’est intensifié sa tactique pour secouer l’allée « ethnique » – cette fois, de l’intérieur.

«Après deux ans de travail pour briser l’allée ‘ethnique’, y atterrir à l’échelle nationale est à la fois ironique, mais aussi un grand premier pas dans la bonne direction. Recevoir une si grande plateforme pour raconter notre histoire et l’opportunité de secouer la catégorie est le cadeau que nous avons toujours su que nous méritions», déclare le co-fondateur Kim Pham. « Nous sommes ravis de continuer à démystifier les tropes qui peignent l’héritage de la cuisine américaine d’origine asiatique – qu’elle est bon marché, malsaine ou si «exotique» qu’elle ne peut pas être consommée chaque semaine. Ce n’est que le début. »

Omsom marie des saveurs complexes et son engagement envers l’intégrité culturelle avec une commodité ultime. Leurs sauces rip-and-pour peuvent être associées à n’importe quelle protéine ou produit (avec les instructions sur l’emballage), donnant des plats complets qui prennent un maximum de 20 minutes à cuire. Alors que Krapow d’Omsom, BBQ vietnamien, Yuzu Misoyaki et Spicy Bulgogi côtoieront des homologues plus connus comme Teriyaki, Oyster et Soy Sauce dans l’allée «ethnique», la marque Omsom – de la saveur à la voix – défie le statu quo à tous points de vue. Le nouvel emballage de vente au détail de la marque comporte des noms de plats en japonais, vietnamien, coréen et thaïlandais, des légendes d’ingrédients telles que « Starring Korean Chili and Gochujang Pear » et un code QR qui conduit au site d’Omsom avec un message personnel du co- fondateur, Kim. Cet emballage reformulé combine la marque enflammée pour laquelle Omsom est devenu connu avec des photos dignes d’envie du dernier repas sur le devant des sachets, destinées à faire arrêter les acheteurs dans leur élan. Une augmentation notable de 33 % de la taille des sachets répond non seulement aux tailles de portions adaptées à la famille et à l’épicerie, mais offre également de la valeur aux clients à une époque marquée par la hausse des prix et la réduction des tailles dans l’industrie.

Depuis son lancement dans la foulée de la pandémie, Omsom a incarné avec audace et sans vergogne sa mission de récupérer la multitude de saveurs asiatiques à travers toutes les facettes de l’entreprise – de l’engagement communautaire exponentiel et donnant le ton (ils ont gagné 340 % de croissance annuelle sur les réseaux sociaux canaux) et des messages progressistes et avant-gardistes sur les tropes désuets et les préjugés associés à l’allée «ethnique». Leur position se reflète dans chacun de leurs produits, de la sauce qui leur est la plus personnelle, le barbecue vietnamien à la citronnelle, au Thai Krapow, qui a été le premier produit à se vanter fièrement de MSG dans le but de briser la stigmatisation autour de l’ingrédient mal compris. En conséquence, la marque de deux ans porte un buzz constant et puissant qui s’est avéré faire des vagues durables. Omsom a reçu le prix The Kitchn’s Kitchen Essentials Grocery, les prix « Best New Product » et « Best Packaging Design » de NOSH, et a été nommée l’une des entreprises les plus innovantes de Fast Company avec moins de 10 employés. Leur nouvelle vision de l’allée «ethnique» a fait une page pleine page du New York Times, des partenariats stratégiques avec Disney, Instant Pot et Chop’t ont fait progresser leur chemin pour apporter des saveurs asiatiques à davantage de foyers américains, et à partir de janvier 2022 , Omsom a été cité comme source pour Whole30 sur la décision d’inverser sa position sur MSG.

« Les gens ne sont pas toujours prêts à entendre ce que nous avons à dire en tant que marque dirigée par le WOC, donc, depuis le début, nous savions qu’être aussi fiers et bruyants que nous le sommes était un pari risqué. Mais nous savons que c’est un risque qui vaut la peine d’être pris et qui a été profondément gratifiant – des palais stimulants et certaines des idées fausses de longue date sur les cuisines asiatiques », déclare la co-fondatrice et PDG, Vanessa Pham. « Nous sommes reconnaissants de faire partie d’une conversation plus large sur la culture américano-asiatique – cela semble vraiment être le moment idéal pour tirer parti de notre incroyable élan et passer à l’épicerie grand public. »

Kim Pham dirige la charge de la marque avec une expérience dans la marque et la communauté dans les startups, tandis que Vanessa Pham, ancienne élève de Bain & Company, est PDG, à la tête de la stratégie, des opérations et des produits. L’empreinte nationale de l’entreprise n’est pas seulement le résultat du travail acharné de l’équipe fondatrice, mais un pas important dans la bonne direction pour donner aux saveurs asiatiques la prévalence qu’elles méritent, tant à l’intérieur qu’à l’extérieur des marchés urbains. Depuis le 9 août, Omsom peut être acheté directement au consommateur et chez 650 détaillants dans 45 États, dont 490 magasins Whole Foods.

PDS : 3,49 $

À propos de Omsom

Omsom est une marque asiatique de base du garde-manger qui permet de cuisiner de vrais plats asiatiques avec des saveurs sans compromis et des ingrédients difficiles à trouver dans n’importe quelle cuisine domestique. Chacun de leurs paquets de démarrage rip-and-pour comprend toutes les sauces, aromates, agrumes et huiles de spécialité qui sont à la base des plats asiatiques. En plus de leurs entrées de plats dirigées par un chef, Omsom a également publié des saveurs en partenariat avec Disney pour célébrer Raya et le dernier dragon, Pepper Teigen pour déstigmatiser le MSG (glutamate monosodique) et démystifier les stéréotypes nocifs associés à l’ingrédient, et Instant Pot pour aider à rendre les saveurs asiatiques encore plus accessibles grâce à un appareil qui occupe une place dans ⅓ des foyers américains. Omsom est récipiendaire du prix Kitchen Essentials Grocery 2021 de The Kitchn, du prix NOSH Best of 2020 pour le «meilleur nouveau produit» et le «meilleur design d’emballage», et du prix Smooth Moves de Fast Company, reconnu comme la meilleure «petite entreprise alimentant l’avenir du commerce de détail.

À propos de Vanessa Pham, PDG et co-fondatrice d’Omsom
Vanessa est la PDG et co-fondatrice d’Omsom, la fille de réfugiés vietnamiens et une ancienne de Bain & Company et de Harvard. Chez Bain & Company, elle a conseillé les CPG du Fortune 500 sur leur stratégie de croissance et de vente au détail en tant que consultante en gestion. En dehors d’Omsom, Vanessa parle d’entrepreneuriat et de leadership avant-gardiste dans des organisations telles que General Mills et Pepsi, encadre les fondateurs du BIPOC et trouve de la joie à cuisiner tout ce qui est fermenté, caramélisé et braisé. Elle a été reconnue Forbes 30 Under 30 et Create & Cultivate 100. @vanessatpham, @omsom

À propos de Kim Pham, co-fondateur d’Omsom

Kim est un co-fondateur d’Omsom et un humain de longue date de l’Internet. Depuis l’âge de 16 ans, elle crée une communauté dans les start-ups et le capital-risque. Kim est diplômée de l’Université de New York, où elle a été la première femme présidente de Tech@NYU et partenaire fondatrice de Dorm Room Fund NYC. Avant de cofonder Omsom, Kim était dernièrement responsable de la plateforme chez Frontline Ventures à Londres, où elle a été nommée l’une des 30 moins de 30 ans de Forbes en 2017. Lorsqu’elle n’utilise pas trop d’ail dans ses recettes ou qu’elle ne fait pas de vélo dans Brooklyn, vous pouvez trouvez Kim en train de penser à la récupération des cuisines asiatiques + des histoires, de la positivité sexuelle dans la société moderne et de l’univers cinématographique Marvel.


        

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