Domaine des Etangs — un hôtel spectaculaire dans un coin tranquille de la France

Feuilletez un livre au bord de la piscine, parcourez les champs à vélo, à pied ou à cheval ou laissez l’après-midi s’écouler autour d’un déjeuner imbibé de rosé. N’oubliez pas de regarder autour de vous, tout est si beau.

Où est-il?

Caché dans une vallée luxuriante juste à l’extérieur de Massignac (certains des habitants à qui nous avons parlé ne savaient pas que c’était un hôtel et présumaient que c’était une ferme en activité – ce qu’il est aussi), se trouve le château du 13ème siècle impeccablement restauré situé sur 2 500 acres de campagne.

Il est à 40 minutes de l’aéroport de Limoges et à deux heures de Bordeaux. Louez une voiture pour éviter le transfert coûteux de l’hôtel et pour explorer la belle campagne charentaise – et au-delà, la Dordogne voisine.

Style

Toutes les routes pointent vers le château qui a été minutieusement et créativement remanié par la propriétaire Garance Primat. Avec un sens aigu de l’art, plutôt qu’un vieux château moisi, le château ressemble à un trésor avec chaque pièce, œuvre d’art et brique racontant une histoire. L’espace loft en particulier ressemble à une salle de jeux pour adultes avec une boîte à vêtements, une table de billard, des tables de baby-foot et de billard et des affiches Star Wars. Au rez-de-chaussée, le bâtiment néo-gothique regorge de personnages et d’histoires – l’ancienne cuisine et le garde-manger ont été transformés en un coin lecture confortable et le grand hall d’entrée néo-gothique est rempli de photographies d’animaux cool de Vincent Fournier. Il y a quatre salons, chacun avec des œuvres d’art inattendues. Cherchez la lumière pissenlit de Ralph Nauta et Lonneke Gordijn dans le salon des dames et le portrait de famille de Hans-Peter Feldmann dans le Family Lounge.

L’insigne de l’hôtel, la libellule, apparaît partout – sur les robes, sur les pantoufles, comme art. Grace croit que cela signifie l’équilibre et c’est exactement ce que l’hôtel réalise : c’est à la fois calme et inspirant ; chaleureux et luxueux.

Loin du château, le bâtiment principal de la ferme restaurée est très rustique avec des pierres apparentes, des poutres et des débris organiques partout. Chaque saison apporte quelque chose de nouveau, mais nous avons adoré notre visite en juin avec les buissons piquants de lavande.

Quelle pièce?

Les sept chambres et suites du château portent le nom de planètes du système solaire : Lune, Mars, Mercure, Jupiter, Vénus, Saturne et Soleil. Chacun a été conçu avec soin et élégance autour d’un thème céleste.

Il y a quatre suites dans la ferme principale qui abrite également la réception et le restaurant, où nous avons séjourné. Les suites à deux niveaux sont extrêmement confortables avec des mini-cuisines et un salon avec des portes s’ouvrant sur une terrasse.

Parsemés autour des champs vallonnés et des lacs paisibles, sept cottages de ferme restaurés pour les familles ou les fêtes privées sont tous accessibles en voitures électriques et en vélos à main gratuits. Refuges romantiques pour deux ou maison de fête pour dix, c’est le fantasme bucolique à la française avec un service hôtelier 5 étoiles. Ils sont dotés d’une cuisine fonctionnelle et d’une terrasse privée.

Nourriture boisson

Le seul restaurant de l’hôtel, Dyades, est l’endroit où vous prendrez le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner.

Petit déjeuner est un buffet en libre-service avec des fruits frais, des yaourts, des viennoiseries de la boulangerie du village, du saumon fumé, de la charcuterie et des fromages. Des frais supplémentaires s’appliquent pour les plats cuisinés.

Le menu du jour du déjeuner est mieux servi sur la terrasse qui offre une vue plongeante sur la vallée, sur le lac et sur les vaches dans les champs vallonnés au-delà. Attendez-vous à des assiettes fraîches comme du gaspacho, du saumon confit d’oignons et du filet de goberge avec peut-être quelque chose comme du tiramisu ou de la profiterole pour le pudding. Entouré de jardins parfumés, avec une bouteille de rose fraîche, c’est l’endroit idéal pour perdre quelques heures. Ou demandez à la cuisine de préparer un pique-nique, attrapez l’un des vélos de l’hôtel et partez à la découverte de la campagne.

Pour le dîner, choisissez parmi les trois, cinq ou sept plats à la carte. Des menus végétariens sont également disponibles. Tous les ingrédients proviennent du potager de l’hôtel (promenez-vous-y) ou de fournisseurs locaux. En effet, l’hôtel est la principale source de revenus de nombreuses entreprises du village voisin de Massignac.

Installations

Faites une visite de l’hôtel avec le gardien Jean François qui explore le domaine depuis qu’il est petit garçon, quand il avait l’habitude de se faufiler dans le parc pour jouer.

Il y a une petite chapelle parfaitement formée sur place ainsi que des piscines extérieures et intérieures ainsi que des bains thermaux, des saunas et des hammams. Une salle de sport ultramoderne surplombe la piscine extérieure et les courts de tennis flottants.

Le spa de l’ancien moulin à eau est petit et paisible avec des chaises longues donnant sur l’étang. Il offre tout ce que vous attendez, y compris des manucures, des pédicures et des massages.

Épuisez les tout-petits dans l’aventure du parc ou partez dans la nature pour des sentiers pédestres, des balades à vélo et à cheval.

L’hôtel accueille également des expositions tournantes dans son espace artistique. Cette saison Du sol au soleil de Tomás Saraceno court jusqu’en octobre 2022.

Meilleur pour…

Il y a quelque chose pour chacun. Les familles peuvent faire autant de bruit qu’elles le souhaitent, tandis que les enfants peuvent se promener librement dans la campagne entourant l’un des cottages de la ferme. Les couples et les solos apprécieront les commodités proches et les espaces communs chaleureux du château.

Détails

Chambres à partir de 400 EUR la nuit en B&B ; domainedesetangs.com