Des food trucks font la promotion de plats philippins classiques
Deux food trucks philippins distribuant gratuitement du sisig de porc et de l’adobo de porc ainsi que des mojitos et des bières San Miguel ont entamé une tournée de deux semaines à Taipei pour promouvoir le tourisme dans ce pays d’Asie du Sud-Est.
Les camions doivent être au magasin Eslite Xinyi sur Songgao Road de 18h à 20h aujourd’hui, au parc culturel et créatif de Songshan de 14h à 18h le samedi et le dimanche, à la passerelle piétonne près de la sortie n ° 12 du centre commercial East Metro Mall de 18h à 20h du lundi au Vendredi la semaine prochaine, POPOP Taipei de 14h à 18h les samedi et dimanche de la semaine prochaine, et la passerelle piétonne près de la sortie n°12 du East Metro Mall de 18h à 20h les 20 et 21 juin.
Hazel Habito Javier, directrice du Département philippin du tourisme à Taïwan, a déclaré que les camions devraient servir environ 1 400 repas chauds, accompagnés de riz à l’ail, d’œufs salés, d’atchara et de turon, à ceux qui prennent une photo avec les véhicules et la téléchargent sur les réseaux sociaux. médias et aimez le ministère philippin du tourisme à Taïwan sur Facebook.
La promotion vise à accroître la sensibilisation et l’appréciation de la cuisine philippine et à attirer les vacanciers taïwanais dans le pays, qui a rouvert ses frontières le 1er avril aux voyageurs entièrement vaccinés contre le COVID-19, a déclaré Javier.
NOURRITURE ET IDENTITÉ
« Aux Philippines, comme à Taïwan, la nourriture et les boissons font partie intégrante de notre histoire et de notre identité. C’est devenu un élément clé de l’image de marque de notre pays », a-t-elle déclaré.
« Nous espérons que grâce à cet effort, les Taïwanais vivront une expérience agréable qui les poussera à faire leurs valises et à voyager aux Philippines », a-t-elle ajouté.
Taïwan est l’une des cinq principales sources de touristes aux Philippines, avec environ 327 273 Taïwanais se rendant dans le pays en 2019, a-t-elle déclaré.
De plus, les dépenses des touristes taïwanais dans le pays en 2019 ont totalisé 252,1 millions de dollars, a-t-elle ajouté.
« Ces chiffres indiquent un intérêt soutenu des consommateurs et un fort potentiel d’expansion, compte tenu de l’accessibilité et de la proximité des Philippines avec Taïwan », a déclaré Javier.
Le représentant résident adjoint du Bureau économique et culturel de Manille, Teodoro Luis Javelosa Jr, a déclaré que les relations entre les Philippines et Taïwan sont solides, car les travailleurs philippins stimulent la croissance de l’industrie à Taïwan.
« Nous sommes voisins de palier. Le tourisme est important pour les Philippines, c’est pourquoi nous travaillons dur pour convaincre davantage de Taïwanais de commencer à voyager vers nos îles », a-t-il ajouté.
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