Démystifier 5 « mythes » sur la culture allemande – NBC 6 South Florida

Alors que nous continuons à couvrir le « Voyage des dauphins en Allemagne », nous plongeons dans la culture du peuple allemand et parlons de certaines des « généralisations » concernant leur langue, leurs vêtements et leur nourriture.

Les images festives de l’Oktoberfest sont souvent la première chose qui vient à l’esprit lorsque certains pensent à la culture allemande, et lorsqu’il s’agit de sa cuisine traditionnelle, Harald Neuweg, le propriétaire du Fritz et Franz Bierhaus de Coral Gables, a tout entendu après le 25 années dans le métier.

« La plupart des Américains pensent que tous les Allemands portent des pantalons de cuir », a déclaré Neuweg. « Ils ne se différencient pas des Allemands du Nord ou du Sud. L’image de l’Allemagne du Sud est bien plus forte. »

Tous les Allemands ne portent pas de lederhosen, ou dirndls pour les femmes, car ce type de vêtement est originaire de l’État de Bavière.

Mais là où ma famille est originaire, dans la région de la Forêt-Noire connue sous le nom de Schwarzwald, les « vêtements folkloriques » sont plus conservateurs et comprennent parfois des coiffures à pompons rouges.

Il existe un autre stéréotype selon lequel la langue allemande peut paraître un peu colérique, mais parfois, lorsque les Allemands parlent, ils sont plutôt directs.

« Nous pourrions paraître un peu durs en disant » Hé, je ne veux pas vous dire trois fois la même chose, faites-le comme vous êtes censé le faire « , nous a dit Neuweg.

Le consul général allemand Christopher Burger fait écho à la même réponse.

« Les Allemands ont l’habitude d’aller droit au but très rapidement », a déclaré Burger. « Je pense que d’autres régions du pays peuvent s’offusquer, avoir l’impression d’être impolis, mais nous sommes des gens sympas, nous avons tendance à aller droit au but. »

De plus, si vous allez au restaurant, préparez-vous à une boisson légèrement plus chaude, car c’est une tendance dans toute l’Europe que les boissons ne soient pas accompagnées de glace.

« Le chef de l’équipe doit appeler l’hôtel à l’avance et lui dire, écoutez, que nous avons besoin d’une tonne de glace », a déclaré Neuweg. « J’ai la même chose, je vais voir ma famille et je suis prêt à apporter ma glace avec moi car personne n’a de glace. »

Et si vous avez besoin d’y aller, et je veux dire « y aller », soyez prêt à payer un petit supplément pour ce voyage aux toilettes, car la plupart des toilettes publiques nécessitent de la monnaie pour pouvoir les utiliser.

« Il est toujours logique que les gens prennent très au sérieux le fait de toujours avoir peu de monnaie sur eux pour pouvoir faire cela », a déclaré le consul général Burger.

« Parfois, vous finissez par dire : « Avez-vous de l’argent pour aller aux toilettes ? » Neuweg a ajouté.

Une dernière chose que vous remarquerez peut-être si vous voyagez à l’étranger… le regard allemand.

Si vous parlez avec un Allemand, il veut toute votre attention.

« J’ai remarqué qu’il bougeait ici et j’ai remarqué : « Pourquoi ces gens n’établissent-ils pas de contact visuel ? et je pensais que c’était impersonnel, et vous savez, « est-ce que les gens ont peur de moi ? Regardez-moi ?’ », a déclaré Burger. « Pour nous, c’est une autre façon de faire savoir à une personne que vous la remarquez et que vous la reconnaissez. »

Si vous voyagez en train ou si vous êtes en déplacement, les Allemands vous regardent… juste un peu.