Découvrez l’Allemagne dans le confort de votre foyer

À l’approche des vacances d’été, l’Allemagne assouplit les restrictions de voyage, dans l’espoir d’inspirer les voyageurs potentiels pour leur prochain séjour en Allemagne. Au 26 mai 2021, plus de quatre millions de personnes avaient été entièrement ou partiellement vaccinées dans le pays.

Le site Web « DiscoverGermanyFromHome » sert de centre d’inspiration et d’information central et permet aux gens de voyager virtuellement vers certains des sites et destinations naturels les plus impressionnants et uniques d’Allemagne, ainsi qu’un voyage de découverte culinaire à travers les régions et les districts d’Allemagne.

Le GNTB a organisé une liste d’expériences et de destinations diverses que les gens peuvent dévorer entre les quatre murs de leur chambre et se préparer lorsque le voyage recommence.

Invention de la restauration rapide en Allemagne

La ville bavaroise de Ratisbonne, située le long des rives du Danube, abrite une architecture médiévale et sa vieille ville parfaitement conservée a été classée au patrimoine mondial de l’UNESCO. Le pont de pierre est considéré comme le plus ancien pont encore debout en Allemagne. À quelques pas du pont se dresse une sorte de vestige culinaire qui a été décrit comme « le plus ancien fast-food au monde ». Un café, maintenant connu sous le nom de « Sausage Kitchen », aurait ouvert à cet endroit même en 1146, juste au moment où le pont était achevé.

Saucisse Bratwurst, une icône allemande comestible

Les saucisses Bratwurst sont devenues un symbole de l’Allemagne. Selon les statistiques de l’Association allemande des bouchers, les Allemands en consomment l’équivalent d’environ trois kilos par personne chaque année. Et pourtant, ils ne sont pas réellement originaires d’Allemagne. Mais alors que les Grecs de l’Antiquité ont peut-être grillé des saucisses sur du charbon de bois incandescent, ce sont les Allemands qui ont adopté la saucisse comme une partie comestible de leur héritage culturel. La saucisse Bratwurst est la spécialité principale de Thuringe, de Nuremberg et de Cobourg et est connue pour cela dans le monde entier.

La forêt vierge renaît

Environ un tiers de l’Allemagne est couvert de forêts, ce qui est une proportion élevée étant donné qu’il s’agit d’un pays industrialisé densément peuplé. Le parc national de la forêt bavaroise est une vaste zone forestière, à seulement deux heures de route au nord-est de Munich, qui a poussé naturellement sans aucune interférence humaine pendant des décennies. De même, la forêt vierge de Sababurg, qui fait partie du parc naturel de Reinhardswald en Hesse en plein cœur de l’Allemagne, n’a pas été perturbée depuis plus de 100 ans.

Abritant 25 000 châteaux

La forêt de Thuringe est un excellent point de départ si les voyageurs recherchent quelque chose d’un peu différent. Le château le plus célèbre de toute l’Allemagne, le château de Wartburg à Eisenach. L’État fédéral de Saxe est un autre point chaud des châteaux, tandis que de superbes forteresses bordent le paysage spectaculaire du Jura souabe dans le sud-ouest de l’Allemagne. Pour les châteaux à douves, une visite dans les régions du Münsterland ou du Bas-Rhin sera un rêve devenu réalité. Il y a 40 châteaux bien conservés d’affilée dans un espace de seulement 60 kilomètres entre Bingen et Coblence. La vallée du Haut-Rhin moyen a été classée au patrimoine mondial de l’UNESCO.