Culture locale et patrimoine Ryukyu d’Okinawa | Voyage

Au-delà des icônes symboliques telles que les châteaux de calcaire, les citoyens centenaires, le tricorde sanshin et Shisa (Chien lion gardien Ryukyu) perché sur des toits de tuiles, l’archipel le plus au sud du Japon possède une culture distincte enracinée dans l’histoire profonde du royaume Ryukyu. Qu’il s’agisse de manger des aliments de longévité locaux ou de participer à des ateliers de teinture à l’indigo naturel dans les montagnes, il existe de nombreuses façons pour les visiteurs de découvrir le patrimoine culturel unique d’Okinawa.

Explorez l’histoire de Ryukyu au gusuku du patrimoine mondial

Au nord de la péninsule de Motobu, le Site du château de Nakijin-jo est l’un des neuf gusuku (forteresse d’Okinawa) et biens connexes du royaume de Ryukyu, collectivement désignés site du patrimoine culturel mondial, représentant 500 ans de culture et d’histoire de Ryukyu. Construit à la fin du XIIIe siècle, le site du château de Nakijin-jo était autrefois le bastion de Hokuzan, une nation qui comprenait la région du nord d’Okinawa et au-delà. Après qu’une campagne militaire a finalement unifié les royaumes du nord, du centre et du sud en 1428, le royaume Ryukyu s’est formé.

Contrairement à la plupart des autres châteaux construits avec du calcaire Ryukyu à base de corail plus doux, le site du château de Nakijin-jo a été construit avec des roches déterrées de calcaire gris Ryukyu. La forteresse tentaculaire est également un excellent exemple de nozura-zumiune ancienne technique de construction qui empile les roches selon leur forme naturelle pour construire de solides murs ondulés.

Plus au sud à Uruma, Site du château de Katsuren-jo est un autre gusuku inscrit sur la liste des sites du patrimoine culturel mondial, perché sur une colline calcaire entourée de falaises abruptes. Katsuren Gusuku est célèbre pour être le château où Amawari a saisi le domaine de son souverain d’origine et l’a conduit à prospérer grâce au commerce outre-mer. Pour un aperçu alléchant du site et de son histoire, vous pouvez regarder cette vidéo tournée d’une vue à vol d’oiseau et en savoir plus à travers une visite virtuelle interactive.

Mangez la « nourriture de longévité » locale d’Okinawa

Okinawa est l’une des cinq «zones bleues» de longévité au monde, où plus d’un millier de centenaires vivent une vie saine et heureuse au milieu d’une nature paisible et abondante, et participent à une communauté vivante et solidaire, en mangeant sainement.

L’aliment de base d’Okinawa est la patate douce, complétée par des légumes verts et jaunes, tels que goya (melon amer) et divers produits à base de soja, comme le tofu. Les fruits frais contribuent également à ce régime hypocalorique traditionnel, riche en vitamines, minéraux et antioxydants.

Sur la côte sud-est de Yanbaru, qui a récemment été désignée comme faisant partie d’un site naturel du patrimoine mondial, dans le village de Higashi, une équipe de femmes locales a créé le Azalée et Hirugi Longévité Cuisine offrir aux visiteurs une alimentation saine bento boîtes-repas à emporter lors de leurs excursions en plein air.

Découvrez l’art et l’artisanat traditionnels des Ryukyu

Pour une expérience de magasinage plus traditionnelle dans un Kominka (maison traditionnelle de style japonais), dirigez-vous vers Yachimun Café Jardin Shisa dans les montagnes de Motobu. Le café de deux étages sert des friandises locales et vend une gamme d’articles de poterie, entouré d’une centaine de différents yachimun Shisa éparpillés sur les toits et dans le jardin.

Un autre métier d’Okinawa à découvrir de première main est Teinture indigo Ryukyu à Aïkaze dans les montagnes Izumi de Motobu. La plante d’indigo Ryukyu pousse naturellement depuis l’Antiquité dans cette région, et le couple qui a fondé l’atelier d’indigo Aikaze pratique l’art de la teinture par fermentation naturelle depuis près d’un quart de siècle.

Grattez le son apaisant d’Okinawa

Les doux accords de l’instrument de musique le plus populaire d’Okinawa, le piano à trois cordes sanshin, sont souvent accompagnés d’une voix apaisante chantant des chansons folkloriques mélodiques. Une invention plus récente est l’emblématique sanléléune combinaison du corps du ukulélé et des trois cordes du sanshin, produit exclusivement par Machidaya à Yomitan. À travers le Boutique Voyaponvous pouvez acheter un sanlele ou un sanshin directement chez Machidaya et vous le faire livrer directement à votre domicile.

Le profond héritage Ryukyu d’Okinawa a laissé de nombreux artefacts fascinants à découvrir et à explorer, tandis que l’artisanat durable de l’archipel et les créateurs contemporains invitent les visiteurs à découvrir pleinement les images et les sons, les goûts et les textures du passé, du présent et du futur d’Okinawa.

Cette année, le 7e Festival mondial d’Uchinanchu (rassemblement international de personnes liées à Okinawa) sera célébré dans la préfecture.

2022 marque également le 50e anniversaire du retour d’Okinawa au Japon après avoir été occupée par les États-Unis avec expositions spéciales Ryukyu tenu à Tokyo et à Kyushu.

Parrainé par le gouvernement préfectoral d’Okinawa et le bureau des congrès et des visiteurs d’Okinawa
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