Croisières : Tout ce que vous devez savoir sur Havila Capella de Havila Voyages | Croisière | Voyage

À manger

La nourriture à bord de Havila Capella est exceptionnellement bonne avec des plats norvégiens d’origine locale tels que le fromage Jarlsberg et Norvegia au petit-déjeuner, le filet de renne au déjeuner et le ragoût de poisson Vestland ou la morue cuite au four des Lofoten pour le dîner.

La salle à manger principale, Havrand, se trouve à l’arrière du navire sur le pont six, avec des baies vitrées qui offrent une vue panoramique lorsque le navire longe la côte.

Havila Voyages a renoncé aux repas sous forme de buffet, pour réduire le gaspillage alimentaire et maintenir une bonne hygiène, mais il y a beaucoup de choix à tous les repas avec la possibilité de passer aux menus Havila Gold pour toute la croisière ou à la carte.

Vous pouvez choisir autant de plats que vous le souhaitez parmi les menus de base du petit-déjeuner et du déjeuner, ou parmi les menus de base et Gold si vous avez opté pour un surclassement.

C’est parce qu’ils sont tous de petits plats. Ainsi, le jambon du petit-déjeuner Pragerskinke, par exemple, est une seule tranche et si vous commandez les délicieux œufs brouillés avec du beurre et de la ciboulette, vous devez commander des toasts séparément.

De même le renne du midi, bien que délicieux, est un plat de quatre tranches de la taille d’un doigt, il vous faudra donc peut-être une soupe aux champignons des bois, salade verte du Havrand et pomme de terre du jour pour l’accompagner.

C’est un repas tranquille, qui fonctionne bien tant que vous n’avez pas à descendre du navire. Les arrêts plus longs, généralement de deux à quatre heures, peuvent avoir lieu le matin ou l’après-midi et s’ils chevauchent l’heure du déjeuner, des pique-niques à emporter sont disponibles.

Au dîner, il y a un menu plus traditionnel d’entrées, de plats principaux et de desserts, bien que les végétariens choisissent toujours parmi 10 petits plats ou plus tels que des escalopes de pois croustillantes ou des risoni aux champignons sauvages.

Alternativement, vous pouvez manger au restaurant Hildring Fine Dining, où le dîner à cinq plats est un « salut » élaboré aux « mers froides et propres le long de la côte norvégienne et au meilleur de la Norvège ».

Cela comprend le crabe royal de Varanger, les pétoncles de Hitra, le turbot poêlé et le carré d’agneau de Dovrefjell avec des mûres et un crumble aux herbes pour finir. Tous délicieux.

En dehors de cela, il y a le Havly Café, également sur le pont six, où vous pouvez acheter des boissons chaudes et des pâtisseries à toute heure de la journée ou le service en chambre, qui n’est gratuit que pour les suites.

Les forfaits Havila Gold coûtent 311 £ par personne sur le voyage aller-retour, 204 £ sur le voyage nord et 178 £ sur le voyage sud et comprennent un choix plus large dans le restaurant principal, un repas du soir dans le restaurant de spécialités, du thé et du café de spécialité illimités de le café et pas de frais de couverture pour le service de chambre.

Il y a aussi des réductions sur certaines excursions et articles de la boutique à bord, ainsi qu’un pack de bienvenue de vin mousseux dans votre cabine.

Si vous voulez juste un forfait thé et café, cela coûte 108 £ par personne pour les voyages aller-retour et 60 £ pour le nord ou le sud – une seule tasse de cappuchino coûte environ 5 £ sans forfait.

Vous pouvez également acheter des forfaits boissons non alcoolisées à 154 £ par personne pour 30 unités et un forfait alcool à 618 £ par personne pour 70 verres, 459 £ pour 50 et 285 £ pour 30.