Cours de cuisine du centre-ville d’El Paso

Aimeriez-vous passer votre prochaine nuit de rendez-vous en dégustant une salade de vinaigrette à l’origan avec des avocats et du fromage cottage. Le plat suivant est composé d’empanadas argentines remplies de viande hachée, d’olives, d’œufs durs et de poivrons, puis complète le repas avec des alfajores remplies de dulce de leche et de noix de coco. Cela semble fabuleux n’est-ce pas? Et si vous appreniez à préparer ce repas avant de le manger ? Si vous aimez cuisiner comme moi, c’est le rendez-vous parfait.

ALLONS AU CENTRE-VILLE
Le Texas Culinary Institute se trouve au centre-ville d’El Paso, une autre raison pour laquelle j’aime ce concept, et ils proposent des cours de cuisine non seulement pour un rendez-vous galant, mais aussi pour les enfants et même pour les vacances de printemps. Leur site Web indique qu’ils proposent des cours de cuisine axés sur la cuisine internationale, régionale et saisonnière et la lecture de leurs prochains ateliers me donne envie de m’inscrire à chacun d’eux.

QUE POUVEZ-VOUS APPRENDRE ?
Pendant leur Kids Spring Break Camp, les enfants âgés de 8 à 15 ans peuvent apprendre à faire des spaghettis et des boulettes de viande, des crêpes et même des sushis. Dans la classe Artisan Bread and Pastry, préparez des pâtisseries et des pains artisanaux à partir de zéro. Je bave. Sérieusement. Je vais avoir besoin d’un bavoir.

COMMENT SUIVEZ-VOUS CES COURS FABULEUX ?
Tu peux cliquez ici pour vérifier le site Web du Texas Culinary Institute et cliquez sur tous leurs cours à venir. La meilleure chose à propos de ces cours est que les étudiants de l’Institut préparent les ingrédients que vous utiliserez et vous pouvez apporter vos propres boissons, tant que vous êtes majeur, bien sûr. Cuisiner, centre-ville, BYOB, manger. Ouais. Je bave.

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