Comment profiter d’un séjour traditionnel au Japon

Si vous voulez profiter au maximum de votre séjour au Japon, le type d’hébergement à choisir est très important. Alors que le Japon offre une grande variété d’options d’hébergement, y compris des hôtels modernes, des B&B raisonnables et des maisons d’hôtes confortables, Ryokan est quelque chose d’unique et un moyen idéal pour profiter de votre séjour au Japon. Ryokan fait référence à une auberge traditionnelle de style japonais qui peut être repérée dans tous les sites touristiques du Japon. Séjourner dans un Ryokan, c’est bien plus que passer des nuits, et pourrait même être le point culminant de votre voyage au Japon qui vous offre des services clients inoubliables avec une grande hospitalité. Vous trouverez ici un guide complet du Ryokan avec quelques conseils utiles pour profiter de votre séjour au Ryokan !

1. Brève histoire du ryokan

L’origine du Ryokan remonterait à la période Nara (710-794). Le premier Ryokan apparu dans l’histoire du Japon a été Fuseya, une maison d’hôtes gratuite fondée par un prêtre bouddhiste connu sous le nom de Gyoki. Au cours de cette période, un certain nombre de Fuseya ont été établis dans tout le Japon dans le but de fournir un hébergement aux voyageurs.

A cette époque, les déplacements étaient beaucoup plus difficiles qu’aujourd’hui en raison du manque de logements et du mauvais réseau routier qui n’était pas bien développé. Les voyageurs n’avaient d’autre choix que de passer des nuits à dormir dehors dans les rues sales. Fuseya a joué un rôle important en offrant un abri sûr et confortable aux personnes, où elles pouvaient passer la nuit sans se soucier des dangers possibles ou des changements météorologiques inattendus !

2. Expérience thermale/Onsen au Ryokan

L’une des meilleures façons de profiter d’un séjour au Ryokan est certainement de prendre des sources chaudes onsen ! La plupart des Ryokan disposent de sources chaudes de luxe qui offrent des expériences rafraîchissantes inoubliables dans une atmosphère traditionnelle.

Certains ryokan disposent d’installations de sources chaudes qui sont généralement partagées par tous les clients. Dans ce cas, chaque chambre n’a pas de source chaude privée et les clients doivent utiliser les installations de source chaude publiques. Ce type de source chaude est typique du Ryokan, qui est relativement grand et abordable. Si vous prévoyez un voyage en famille ou un voyage à petit budget avec vos amis au Japon, ces Ryokan pourraient probablement être une option parfaite.

Si vous voulez plus d’intimité et que vous souhaitez profiter d’expériences thermales de luxe dans votre propre chambre, choisissez Ryokan qui propose des chambres équipées de sources chaudes privées ! Séjourner dans ces chambres vous permettra de vous baigner dans un grand bain de source chaude sans vous soucier des autres.

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Il y a aussi quelque chose dont vous devez vous souvenir lorsque vous séjournez dans un ryokan avec des sources chaudes. Si vous voyagez dans un endroit comprenant des stations thermales célèbres, cela signifie que vous pouvez probablement vous attendre à des sources chaudes 100% naturelles à Ryokan dans la région. D’autre part, les Ryokan qui ne sont pas situés à proximité des stations thermales utilisent alternativement l’eau du robinet ordinaire pour leurs installations thermales. Si vous voulez vivre une véritable expérience de source chaude, assurez-vous de rester à Ryokan, qui se trouve à proximité des célèbres stations thermales !
Onsen près de Tokyo
Onsen à Kyushu

3. Que porter lors d’un séjour dans un Ryokan ?

Bien que techniquement, il n’y ait pas de code vestimentaire à respecter au Ryokan, ils proposent souvent aux invités des Yukata et des Geta que vous pouvez porter gratuitement pendant votre séjour au Ryokan ! Enfiler ces vêtements traditionnels japonais vous permettra de profiter plus confortablement de votre séjour au Ryokan.

Yukata

Yukata est un vêtement traditionnel japonais qui est souvent décrit comme un kimono en coton décontracté. C’est un vêtement d’été traditionnel et il est relativement fin et parfait pour le temps chaud de l’été. L’origine du Yukata était portée comme un peignoir datant de la période Heian. Il peut être porté pour les festivals d’été, mais en même temps, il peut être porté en pyjama comme vous le faites au Ryokan.

Obtenir un

Geta est un type traditionnel de chaussures japonaises en bois. La forme unique ressemble à une tong.

4. Repas ryokan (Kaiseki)

Dans de nombreux cas, vous pouvez choisir de réserver une chambre avec ou sans repas lorsque vous effectuez une réservation au Ryokan. Ils proposent généralement un large éventail de plans et d’offres qui correspondent aux besoins de chacun en fonction de son budget et de son itinéraire.

Par conséquent, si vous souhaitez essayer les restaurants locaux plutôt que de vous faire préparer des repas par Ryokan, réservez une chambre qui ne comprend pas les repas. Cela vous aidera à économiser de l’argent et à explorer par vous-même les endroits cachés de la région. En revanche, si vous souhaitez passer une nuit de détente dans votre propre chambre, choisissez un Ryokan avec un forfait comprenant le dîner et le petit-déjeuner. Dans certains Ryokan, les dîners sont livrés et servis dans chaque chambre.

Les repas typiques du Ryokan sont des repas traditionnels à plusieurs plats de style japonais connus sous le nom de Kaiseki. C’est un plat de dîner élaboré et élégant qui comprend souvent des ingrédients de saison, des sashimi frais, de la soupe miso, du riz et bien plus encore. Lisez notre blog ci-dessous pour en savoir plus sur Kaiseki.

Qu’est-ce que le Kaiseki ? Guide complet du bel art de la cuisine japonaise

5. Les meilleures expériences de Ryokan autour de Tokyo !

L’Edo Sakura (Ueno, Tokyo)

Ryokan de style moderne idéalement situé dans le quartier d’Ueno à Tokyo. Ce ryokan est un lieu de séjour idéal pour un débutant où le personnel amical vous aidera. Tous les matins de 10h à 10h30, une cérémonie du thé sera organisée gratuitement. Prenez un moment de détente dans le salon avec vue sur un jardin traditionnel. Non seulement ils vous offrent une expérience du style de vie japonais, mais ils proposent également des ateliers culturels tels que Ikebana et cours de calligraphie.
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Ryokan Asakusa Shigetsu (Asakusa, Tokyo)

Ryokan Asakusa Shigetsu est une auberge de style Ryokan située dans la région d’Asakusa qui a une histoire de 80 ans. Ils proposent des chambres de style japonais et occidental, et les chambres japonaises vous accueillent avec un sol en tatami confortable. Leur petit-déjeuner traditionnel de style japonais comprend du riz blanc, de la soupe miso, du poisson grillé et d’autres ingrédients de saison qui vous aident à commencer une journée en douceur. Au sixième étage se trouve un spacieux bain de cyprès Hinoki qui offre une vue imprenable sur la pagode à cinq étages du temple Sensoji et Tokyo Skytree !
▶Réservez au Ryokan Asakusa Shigetsu

3. Yutorelo-an (Hakone, Kanagawa)

Hakone est largement connue comme l’une des stations thermales les plus célèbres du Japon, à environ 1 heure de Tokyo en Shinkansen. Parmi les innombrables grands Ryokan de la région de Hakone, Yutorelo-an est un endroit parfait pour passer un moment paisible tout en profitant d’un séjour traditionnel en Ryokan qui offre des sources chaudes 100% naturelles. Un repas traditionnel Kaiseki est servi pour le dîner, composé d’ingrédients de saison et de produits cultivés localement. Les suites spéciales sont équipées d’un bain de luxe privé en plein air, qui offre une incroyable expérience de source chaude avec de superbes paysages depuis la fenêtre. Yukata est également prêt à être utilisé gratuitement par les clients, ce qui leur permet de passer un séjour mémorable dans des vêtements traditionnels et confortables !
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Voyage au Japon

Si vous n’êtes jamais allé au Japon, il peut sembler un peu difficile d’essayer une chambre dans un Ryokan par rapport à d’autres options d’hébergement telles que les hôtels décontractés. Alors que de nombreux hôtels sont relativement abordables et faciles à trouver partout où vous voyagez dans le monde, cela signifie qu’ils ne vous offrent guère une expérience extraordinaire à moins que vous ne choisissiez des hôtels de luxe. D’un autre côté, Ryokan vous accueille toujours avec des services et une hospitalité exceptionnels que vous ne pouvez trouver qu’ici au Japon ! Si vous prévoyez un séjour de plus de quelques jours au Japon, il est fortement recommandé de séjourner dans un Ryokan au moins une nuit pour vivre une véritable expérience Ryokan !

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Bon voyage !

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