Comment la Nouvelle-Zélande fête Noël


Noël regorge de traditions familiales et culturelles, mais saviez-vous que ces traditions ne sont pas les mêmes pour tous les pays ?

Cela peut sembler inhabituel pour nous, les Britanniques, de ne pas avoir de dinde (et tous les accompagnements) le jour de Noël, mais pour nos amis de l’hémisphère sud, c’est la réalité.

Continuez à lire pour découvrir les différences entre célébrer Noël en Nouvelle-Zélande.

Noël est en été

La Nouvelle-Zélande est un endroit fantastique à visiter pour une escapade de Noël, surtout si vous voulez visiter pendant l’été.

Les mois d’été sont considérés comme les meilleurs mois pour visiter la Nouvelle-Zélande, grâce aux longues journées ensoleillées et à une température moyenne de 20-25 degrés. Parfait pour la gamme d’activités de plein air que la Nouvelle-Zélande a à offrir – et pour s’éloigner du blues de l’hiver.

Cependant, le temps ensoleillé ne change pas la façon dont la Nouvelle-Zélande célèbre Noël. En fait, ils célèbrent avec les images hivernales traditionnelles de l’hémisphère nord. Vous pouvez toujours vous attendre à voir des scènes enneigées sur leurs cartes de Noël, même s’ils célèbrent avec un barbecue sur la plage !

Les sapins de Noël ne sont pas des épicéas nordiques

L’une des principales façons de célébrer Noël ici en Angleterre consiste à décorer le sapin de Noël, généralement un épicéa nordique. Cependant, nos amis de l’hémisphère sud ont un arbre de Noël différent – le Pohutukawa.

Les fleurs rouges flamboyantes du Pohutukawa fleurissent pendant l’été néo-zélandais, juste au moment où nous célébrons Noël. C’est pourquoi on lui a donné le titre d’arbre de Noël de la Nouvelle-Zélande.

Le Pohutukawa occupe une place particulière dans la mythologie maorie, car les fleurs représenteraient le sang d’un guerrier maori tombé à terre alors qu’il tentait de trouver le paradis et de venger la mort de son père.

Vous pourrez trouver l’arbre sur les cartes de Noël, les poèmes et les chansons de Nouvelle-Zélande et est devenu un symbole important pour les Néo-Zélandais.

La touche néo-zélandaise du dîner de Noël

Vous pourriez être surpris d’apprendre que le dîner de Noël néo-zélandais ressemble à un dîner de Noël anglais traditionnel. Ils comprennent généralement de l’agneau, du jambon ou du bœuf servis avec des légumes-racines tels que des pommes de terre et une variété de salades.

Cependant, en raison des températures chaudes de l’été, il est devenu populaire de servir de la charcuterie et des fruits de mer comme les anguilles – ce qui est certainement plus approprié pour ceux qui font la fête sur la plage !

Il n’est pas rare non plus que de la viande comme le bœuf soit cuite au barbecue plutôt que rôtie au four.

La Turquie n’est pas au menu de la plupart des Néo-Zélandais, car elle n’est tout simplement pas préférée, avec seulement 8% des Kiwis choisissent d’avoir une dinde pour leur dîner de Noël.

Le pudding de Noël est cependant toujours au menu, mais certains peuvent opter pour une pavlova néo-zélandaise garnie de baies fraîches.



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