Coco Hotel, Copenhagen dévoile une offre client de 20% dans n’importe quel restaurant Cofoco –

Depuis 2004, Cofoco, le Copenhagen Food Collective, est la force créatrice du célèbre restaurant de la capitale danoise Coco Hôtel. Les clients réservant directement sur le site Web de l’établissement se verront offrir une réduction dans l’un des restaurants de Cofoco qui ont façonné et renouvelé la façon dont les clients dînent à Copenhague.

L’hôtel Coco a été conçu par Cofoco dont la signature, la qualité, le style et l’approche de durabilité sont bien accueillis par les habitants et les visiteurs. Cofoco est une force motrice de la scène gastronomique de Copenhague depuis 2004, avec maintenant 17 restaurants dans la ville. Coco est leur première incursion dans la transformation de leur style inimitable en hôtel. La propriété est mieux décrite comme un petit hôtel de style parisien organisé avec un sens de l’espace et du temps à Copenhague. L’intérieur est un mélange sur mesure entre moderne et classique, vintage et nouveau.

Cette année encore, Copenhague a été nommée l’une des « villes les plus conviviales du monde » par Conde Nast Traveler. Travel & Leisure a désigné le Coco Hotel comme le « meilleur hôtel de Copenhague en 2022 ». Combinez ces deux facteurs et Copenhague devrait figurer sur votre liste d’endroits où aller. Si cela ne suffit pas, Coco vous offre une incitation supplémentaire, avec Cofoco offrant aux clients une réduction de 20 % dans l’un des restaurants de Cofoco tant que vous réservez directement sur le site Web de l’hôtel.

Restaurants Cofoco

La société mère Cofoco possède un total de 17 restaurants dont plusieurs à Vesterbro, donc si vous souhaitez explorer la région, vous pouvez trouver une variété de choix pour toute la famille. Tout a commencé au restaurant Cofoco, des ingrédients danois rustiques et élégants, simples et complexes, préparés de manière à faire briller les ingrédients.

Héberger est le mot danois pour récolte. Comme son nom l’indique, d’excellents ingrédients nordiques et des légumes de saison sont à l’ordre du jour chez Høst, servis avec un sens à la fois rustique et élégant, et toujours avec de grandes saveurs.

À Sankt Peders Stræde, au cœur du vieux quartier latin de Copenhague, vous trouverez Vækst. Sur le plan gastronomique, Vækst est basé sur des légumes et des herbes nordiques frais, mais nous apprécions toujours un excellent steak, des fruits de mer et du poisson frais.

Delphine (directement une croix de l’hôtel Coco) apporte la nourriture et l’atmosphère de l’archipel grec et du sud de l’Italie au cœur de Vesterbro. le vaste menu du restaurant propose une sélection variée de viandes de fruits de mer et de plats verts. poissons et crustacés entiers sont préparés sur le grand gril Parilla. *Le petit-déjeuner est également servi aux clients de Coco at Delphine, juste en face de l’hôtel*

Des habitants buvant un verre de vin aux tables confortables sur la passerelle de Værnedamsvej au magnifique sol en damier et au menu français par excellence à l’intérieur, Les Trois Cochons c’est comme visiter Paris pour un petit moment. Dans l’assiette, vous retrouverez de bons produits et spécialités françaises alliés à l’esprit de la cuisine pour une cuisine classique.

La mer rencontre la terre dans l’ultime restaurant de quartier de Nørrebro Huîtres & Grillades. Plongez dans notre carte d’huîtres, de crevettes décortiquées, de nombreuses sortes de palourdes, de langoustines, de calamars, de ceviche, de steak tartare ou de viandes bien cuites. Ajoutez des cocktails et beaucoup de champagne et vous voilà parti pour une excellente soirée.

Spuntino c’est comme réunir la famille ou un groupe de grands amis autour d’une table dans une arrière-cour italienne lors d’une chaude soirée d’été. Sous la verdure et les belles lumières, vous sont servis de nombreux produits bio et locaux, préparés à l’italienne classique et servis en famille sur des plateaux. Régalez-vous de légumes locaux, de jambon séché à l’air d’une petite ville à l’extérieur de Parme, de nos propres linguines fraîchement préparées et de bœuf biologique. Simple, confortable et informel.

Le restaurant lumineux du sous-sol au cœur de Vesterbro est l’endroit où tout a commencé en 2004, et Restaurant Cofoco est toujours unique dans notre palette d’options de restauration. La nourriture et le décor sont pleins de contrastes; le rustique et l’élégant, le simple et le complexe. Ils commencent avec d’excellents ingrédients danois et les préparent de la manière dont ils brillent le plus; en danois, parfois méditerranéen, et à d’autres moments inspirés des quatre coins du monde.

Scarpetta Rantzausgade et Scarpetta Islands Brygge sont des restaurants à la fois modernes et authentiques. Cela signifie qu’ils basent leurs plats sur les goûts italiens classiques et nous sommes toujours à la recherche d’ingrédients italiens qui représentent les facettes de l’Italie que la plupart des habitants de Copenhague ne connaissent peut-être pas.

Jah Izakaya et bar à saké veut élargir l’horizon culinaire à Copenhague pour inclure également la véritable cuisine japonaise izakaya. Jah Izakaya & Sake Bar est également le premier véritable bar à saké de Copenhague, avec une large sélection de sakés classiques, ainsi que du «saké naturel» plus sauvage et non filtré.

Lama est parmi les premiers restaurants de la région à puiser dans les saveurs du continent latino-américain. Inspiré du Pérou, de l’Argentine, de la Bolivie, de l’Équateur, du Chili et, un peu plus au nord, du Mexique, le menu propose des ceviches, des anticuchos, des viandes à l’uruguayenne, des tacos et une liste de spiritueux sud-américains. Mais Llama est sans aucun doute ancré dans la région nordique et vise à marier de manière réfléchie et sensée l’inspiration sud-américaine avec des produits et des recettes scandinaves.

Llama After Hours tous les vendredis et samedis de 22h00 à minuit avec DJ et danse au meilleur bar à cocktails de Copenhague.

Lorsque les Italiens s’assoient dans une osteria, ils s’attendent à un repas rapide, honnête et simple à base de produits locaux accompagné d’une carafe de bon vin. C’est pareil chez Vespa, notre osteria cosy et chaleureuse au cœur du vieux Copenhague. Les menus sont courts, les plats sont servis sur des plateaux et dans des petits bols à partager.

À Corse ils préparent des pizzas au levain en mettant l’accent sur les meilleurs ingrédients biologiques d’Italie et du Danemark. Emportez-les avec vous ou mangez-les à l’intérieur. Ils ont également un grand choix d’antipasti dans plusieurs restaurants, vous pouvez donc vous attarder et profiter plus longtemps d’un bon verre de vin avec votre repas. (4 emplacements)

Avec sa cour verdoyante et son ambiance décontractée, Café Coco, at Coco Hotel offre une oasis attrayante et chic au cœur de Vesterbro. Le Café Coco sert des croissants et du café et du thé biologiques de qualité fraîchement infusés le matin, des plats légers et des collations à partir du dîner ainsi qu’une sélection de vins, bières, boissons et cocktails biologiques et naturels.

« Coco a été créé avec la conviction qu’une grande hospitalité peut être belle, abordable et durable. Avec cette ouverture, Cofoco sort de la salle à manger pour combler un vide sur le marché hôtelier de Copenhague », déclare Christian Lytje.

Informations

L’hôtel Coco est le plus récent hôtel-boutique durable 4 étoiles de Copenhague créé par Cofoco dont la signature, la qualité, le style et l’approche de durabilité sont bien accueillis par les habitants et les visiteurs. Cofoco est une force motrice de la scène gastronomique de Copenhague depuis 2004 et Coco est leur première incursion dans la transformation de leur style inimitable en hôtel. La propriété est mieux décrite comme un petit hôtel de style parisien organisé avec un sens de l’espace et du temps à Copenhague. L’intérieur est un mélange sur mesure entre moderne et classique, vintage et nouveau.

En savoir plus

Adresse: Coco Hotel, Vesterbrogade 41, 1620 København V, Danemark

Site Internet: coco-hotel.com