Chef Cares lance le canard aux épices du sud et le riz au gingembre
Nouvelle recette exclusive co-créée avec le chef patron de Blue Elephant Group
Chef Cares, en collaboration avec le chef Nooror Somany-Steppe, chef patron de l’emblématique Blue Elephant Restaurant Group, a présenté un nouveau menu régional thaïlandais, « Duck in Southern Spices and Ginger Rice ». C’est la première fois que le canard rejoint les sélections très appréciées de plats cuisinés nutritifs de Chef Cares.
Sensation mondiale et autorité en matière de cuisine thaïlandaise, la chef Nooror Somany-Steppe est surtout connue pour son groupe de restaurants Blue Elephant, avec des succursales en Thaïlande et en Europe. L’un des secrets du succès du chef Nooror chez Blue Elephant réside dans ses pâtes de curry qui sont vendues dans plus de 38 pays à travers le monde. Chef Cares est ravi de collaborer avec Blue Elephant Restaurant Group, qui partage notre philosophie de promotion de la gastronomie thaïlandaise en utilisant les meilleurs ingrédients disponibles.
À 69.- bahts seulement, le « Canard aux épices du Sud et riz au gingembre » est préparé avec les meilleurs choix d’ingrédients. La viande de canard est riche en fer et en acides aminés. Dans ce cas, il est cuit doucement selon la recette secrète de Blue Elephant de « Prik Gaeng Tai » aromatique (pâte de curry de style méridional), et servi avec du riz parfumé au gingembre. Le nouveau menu alléchant pour les papilles est maintenant disponible chez 7-Eleven et Makro (branches sélectionnées dans la région de Bangkok) et via ALL Online App par 7-Eleven. 100% des bénéfices des ventes seront utilisés pour financer des projets caritatifs dans le cadre de la Fondation Chef Cares.
Marisa Chearavanont a lancé Chef Cares en 2020, en collaboration avec des chefs primés et compatissants en Thaïlande, avec une mission unifiée de redonner à la société à travers l’art culinaire. Le projet a commencé avec la réunion des chefs pour cuisiner et donner des repas nutritifs aux travailleurs médicaux de première ligne luttant contre Covid-19. Plus tard, avec la forte passion et vision de Marisa pour promouvoir la gastronomie thaïlandaise, la Fondation Chef Cared a été inaugurée.
Marisa a également créé le projet de plats cuisinés de Chef Cares pour promouvoir une alimentation saine et consciente dans la société thaïlandaise, en veillant à ce que les plats cuisinés préparés par des chefs de classe mondiale soient non seulement savoureux, mais également riches en nutriments. Les bénéfices de la vente de ces délicieux plats cuisinés deviennent une source de revenus durable qui peut être utilisée pour financer des initiatives caritatives de la Fondation Chef Cares, telles que des dons pour l’aide au Covid-19 et la Dream Academy de Chef Cares, un projet qui donne vie aux jeunes défavorisés. -changer d’opportunités pour réaliser leurs rêves de devenir des chefs professionnels.
