Ce qui rend les hôtels St. Regis dans le monde si spéciaux

Vous recherchez des informations sur les voyageurs d’initiés ? À venir ! Rencontrez George Fleck, vice-président et leader mondial de la marque pour Hôtels à Saint-Régis et connaisseur de voyages. Ayant grandi partout dans le monde, le voyage a toujours été non seulement une passion, mais une partie de son ADN. Nous nous sommes assis avec Fleck pour discuter de son éducation internationale et de son amour du voyage, de la nature luxueuse de la marque St. Regis et des emplacements qui ouvrent leurs portes dans un proche avenir.

Parle-moi de toi! Avez-vous toujours eu un intérêt pour les voyages?
Je suis né en Allemagne et je vis aux États-Unis depuis près de 25 ans. Enfant, je voyageais partout en Asie et en Europe. Ma mère est en fait coréenne, alors j’ai passé beaucoup de temps en Asie quand j’étais jeune. J’ai naturellement pris ce genre de passion pour les voyages, ayant vu beaucoup d’endroits incroyables à travers le monde à un jeune âge. J’ai toujours su que je voulais travailler dans l’hôtellerie. C’était toujours mon rêve. Finalement, j’ai déménagé aux États-Unis pour aller à l’école, et c’est à ce moment-là que j’ai commencé à travailler dans l’hôtellerie.

Quels ont été vos premiers emplois ?
J’ai gravi les échelons. J’étais groom, service client, la réception. J’ai déménagé partout dans le monde au cours des 25 dernières années dans l’hôtellerie. J’ai vécu et travaillé à Singapour, aux Maldives, à Barcelone, à Los Angeles et à New York. J’ai soutenu des ouvertures à Londres, Paris et Hong Kong. Mes très premières expériences de voyage à travers le monde et ces inspirations ont remodelé mon désir et mon intérêt de travailler dans le voyage. Je ne vois pas mon travail comme un travail. Alors que je voyage à travers le monde et que je soutiens et regarde toutes ces ouvertures incroyables, ce ne sont que des moyens supplémentaires d’ouvrir mes propres horizons et d’apprendre de différentes cultures. Cela fait partie de mon ADN depuis mon plus jeune âge.

George Fleck (Autorisation/St. Regis)

Depuis combien de temps êtes-vous au St. Regis ?
J’ai rejoint la marque en tant que nouveau leader de la marque l’automne dernier. Donc, un peu moins d’un an. Mais j’ai travaillé pour Marriott et Starwood avant cela pendant plus de 20 ans. J’ai donc travaillé sur des marques telles que W Hotels, où j’ai passé le plus de temps – plus de 10 ans – et j’ai également dirigé des marques telles que Le Méridien, Westin et Renaissance, puis j’ai eu le privilège de rejoindre notre marque St. Regis l’automne dernier. .

St. Regis Le Caire (Autorisation/St. Regis)

Qu’est-ce que vous aimez le plus dans votre travail et le St. Regis ?
C’est un tel rêve pour moi de pouvoir en faire partie. C’est une marque tellement incroyable. Dans cet espace hôtelier de luxe très fréquenté, il est déjà très difficile pour les clients de différencier les marques. Ce que j’aime vraiment chez St. Regis, c’est qu’il a une histoire d’origine si forte. J’ai l’impression que certaines des marques les plus fortes qui exploitent encore et ont une histoire d’origine si forte, ont la capacité de raconter beaucoup plus d’histoires autour d’elles, ce qui, je pense, colle vraiment à nos clients. Ils ont tendance à reconnaître ces rituels et programmes et une expérience d’hôtel en hôtel. Je constate que cela se produit beaucoup dans d’autres industries. Je pense à la façon dont Chanel tire parti de son origine avec Coco Chanel, par exemple. Beaucoup de maisons de mode font [that] avec les visionnaires originaux, si vous voulez. Et je compare beaucoup cela à St. Regis, où cela a commencé avec John Jacob Astor IV et la famille Astor – qui étaient, à leur époque, très innovants et visionnaires sur la façon dont ils ont réinventé l’expérience hôtelière à New York à cette époque en tant que bien. Ils ont apporté des innovations comme la climatisation, qui n’existaient pas dans les hôtels à cette époque. Le St. Regis New York a été l’un des premiers hôtels à proposer cela. Le service de majordome n’était pas quelque chose que les hôtels offriraient, alors les Astors ont fait appel à des majordomes pour s’occuper de leurs invités au St. Regis comme s’ils le seraient chez quelqu’un.

St. Regis Venise (Courtoisie/St. Regis)

Nous adhérons vraiment au même esprit d’innovation aujourd’hui. J’ai beaucoup lu sur l’histoire des Astors et j’ai passé beaucoup de temps avec [our] avocat historien de la marque à St. Regis New York. Les clients qui ont séjourné à l’hôtel au cours du siècle dernier, les histoires, les inspirations, il y a quelque chose de très léger, et peut-être d’excentrique chez chacun d’eux que je trouve très spécial dans l’hospitalité parce que je pense que beaucoup d’entre nous ont été assez sérieux, surtout dans le luxe. Avoir un point de vue un peu avant-gardiste, un peu plus pointu sur le luxe. Nous pouvons prendre cette liberté – compte tenu de l’histoire d’origine et du caractère et des excentricités de la famille – qui a créé la marque au départ. « Comment prenons-nous ces morceaux de notre passé et les utilisons-nous pour propulser la marque vers l’avenir ? » Je trouve ça vraiment attirant.

Parlez-moi de l’origine de l’entreprise et de la famille fondatrice !
Je pourrais en parler pendant des heures. Plus je lis à ce sujet, plus je suis fasciné. J’étais juste sur la plage et j’ai lu plusieurs livres intéressants à ce sujet. La famille Astor était déjà l’un des plus grands propriétaires de Manhattan au tournant du siècle. Ils avaient The Astor House dans le Lower Manhattan. Ils avaient déjà le Waldorf Astoria, qui a ensuite été démoli et a fait place à l’Empire State Building avant que l’actuel Waldorf Astoria ne soit érigé à son adresse actuelle. Ensuite, John Jacob Astor a eu la vision de créer quelque chose de très différent de The Astor House ou de Waldorf Astoria, qui, à cette époque, étaient déjà considérés comme l’un des plus grands hôtels d’Amérique. Sa vision était de construire un hôtel là où il n’y avait pas d’autres hôtels.

Où l’entreprise connaît-elle la plus forte croissance aujourd’hui ?
Nous grandissons de façon exponentielle avec cette marque. Nous avons maintenant près de 50 hôtels, nous en sommes à 49 aujourd’hui. Nous prévoyons d’ouvrir le St. Regis Chicago l’année prochaine, qui sera notre 50e établissement, ce qui est une étape importante. Il était important pour nous de développer cette marque très soigneusement et de manière réfléchie et, encore une fois, inspirée par la propriété new-yorkaise étant à la meilleure adresse au 55th et Fifth. Nous voulons nous assurer que chaque propriété dans le monde est vraiment la meilleure adresse dans chaque ville où vous vous trouvez. Lorsque vous pensez à l’emplacement du St. Regis Rome, il est proche de la Place d’Espagne. Le St. Regis Maldives est dans les îles privées. Nous cherchons à développer la marque. Je suis particulièrement enthousiasmé par la croissance de la marque dans les destinations de villégiature et de loisirs. L’année prochaine, nous prévoyons de lancer le St. Regis Kanai Resort, qui se trouve sur la Riviera Maya, puis en 2023, nous devrions faire nos débuts à Los Cabos, ainsi qu’en République dominicaine dans les années à venir. Nous avons des destinations vraiment excitantes à venir.

Avez-vous un favori personnel? Avez-vous été à chacun d’eux?
Je n’ai pas été à tous. Mais je dois vous dire que mon préféré absolu, et je dois en quelque sorte les aimer tous de la même manière, mais je dirais égoïstement – et c’est peut-être plus à cause du pays parce que je l’aime tellement – est le Saint-Régis Rome. J’adore l’Italie. J’ai passé tellement de jours et de voyages merveilleux en Italie, et à Rome en particulier. Si vous avez vu le film Le talentueux M. Ripley, on a vraiment l’impression d’avoir été transporté dans cette époque et cet endroit.

St. Regis Rome (Autorisation)

Quelles sont vos prévisions pour les voyages dans un futur proche ? Où les voyageurs ont-ils leur dévolu en ce moment ?Tvoici une énorme demande refoulée de voyages. Les voyages d’agrément reviennent si vite, ce qui est très excitant, en particulier pour St. Regis, car nous avons tellement de destinations où les voyageurs ont voulu aller ou où ils ont hâte d’y retourner, surtout lorsqu’ils se sentent incroyablement privés. Le temps et l’espace deviendront plus importants. La personnalisation du voyage sera plus importante.

Avez-vous vu des tendances sur des lieux spécifiques où vos invités vont ?
J’ai été vraiment surpris et très content de voir la demande dans les stations de montagne en été. Nous l’avons vu à Aspen et à Deer Valley. Mais c’est aussi une tendance que l’on observe en Europe comme en Suisse, en Autriche et en Allemagne. Je suis vraiment excité de voir la demande dans les stations de montagne. Il y a également eu une demande incroyable dans notre portefeuille de déserts, au Moyen-Orient et en Afrique.

Pouvez-vous partager les noms de célébrités ou d’habitués que vous avez vus dans les établissements St. Regis ?
Je ne peux pas commenter spécifiquement les clients qui y ont récemment séjourné, mais je peux dire que la marque a toujours accueilli les sommités du monde. Des invités comme Marilyn Monroe, Ernest Hemingway et Alfred Hitchcock ont ​​honoré nos hôtels de leur présence. Dans un contexte moderne, nous voyons à nouveau beaucoup plus de voyages de personnalités, d’influenceurs et de célébrités, et c’est vraiment excitant pour nous de voir. Nous aimons quand ils choisissent notre marque pour faire leur maison.

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