Ce pays produit le plus de fruits de la passion au monde


Cela ne vous surprendra peut-être pas qu’avec la saveur tropicale du fruit de la passion, la plante préfère pousser dans les climats tropicaux. Selon De meilleures maisons et jardins, le fruit de la passion prospère dans les climats tropicaux tempérés proches de l’équateur qui connaissent rarement, voire jamais, le gel. Dans cet esprit, il est logique que le pays qui produit le plus de fruits de la passion soit le Brésil. La Bibliothèque du Congrès des États-Unis rapporte que 90% du pays sud-américain se trouve dans la zone tropicale, ce qui le rend idéal pour la production de masse de fruits de la passion.

Maria Esther Wong, spécialiste de l’unité de renseignement commercial de Sierra y Selva Exportadora, affirme que le Brésil a produit à lui seul 593 429 tonnes de fruits de la passion en 2020, suivi par ses concurrents la Colombie et le Pérou avec 137 436 tonnes et 80 219 tonnes, respectivement. Le continent sud-américain détient plus de 84 % de la production mondiale de fruits de la passion (via Livre bleu produit). Bien que le Brésil soit de loin le plus grand producteur de fruits, le Pérou arrive en tête de liste en tant que plus grand exportateur. En 2020, le pays a exporté pour 42,2 millions de dollars de fruits de la passion, alors que le Brésil n’a exporté que 1,1 million de dollars. Blue Book Produce note qu’une grande partie des fruits de la passion exportés par le Pérou est expédiée aux Pays-Bas.

Laisser un commentaire