Ce nouvel hôtel aura trois salles de l’un des chefs les plus animés de DC

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Rendus avec l’aimable autorisation de The Morrow Washington, DC.

Le Morrow, un hôtel de 203 chambres avec trois nouveaux lieux du chef étoilé Nicholas Stefanelli, est sur le point d’ouvrir à NoMa cet automne, ont annoncé ses développeurs cette semaine.

Situé sur les rues Third et M, au nord-est, à côté de la station de métro du quartier, l’hôtel est en cours de construction sur l’ancien site de Central Armature Works, une entreprise de fabrication électrique qui a fonctionné pendant un siècle. Ces racines industrielles et l’histoire du quartier environnant ont influencé l’esthétique de l’hôtel, explique Lauren Rottet, présidente de Rottet Studio, qui a conçu ses espaces communs et ses chambres. Elle dit que le design incorporera du bois et de la pierre, et une palette de couleurs qui évoque ce que « vous voyez lorsque le soleil se lève et se couche ». Elle dit que son équipe s’est inspirée de vieilles photos du quartier, représentant des maisons aux fenêtres ouvertes et l’agitation de ses habitants. « C’est une question de plaisir, de nourriture, de camaraderie et de « entrez », explique-t-elle.

Nicholas Stefanelli, chef et propriétaire d’Officina, le nouveau Philotimo et Masseria étoilé Michelin, est à l’origine de quelques raisons pour lesquelles les voisins actuels pourraient vouloir s’aventurer à l’intérieur. Il ouvrira une brasserie française moderne au rez-de-chaussée appelée Le Clou, ainsi qu’un bar à cocktails avec de la musique live appelé Vesper et un salon sur le toit appelé Upstairs at The Morrow.

Stefanelli a récemment voyagé en France, faisant des recherches pour Le Clou. « Je suis vraiment là pour comprendre les images et les odeurs et les goûts et les saveurs », dit-il, par téléphone depuis la Bourgogne. « Et pouvoir aider à ce processus de narration. »

Le Morrow fait partie de la collection Curio de Hilton. Il a été conçu par le cabinet d’architecture Shalom Baranes et développé par Trammell Crow. Voici un aperçu de la conception.

Rédacteur principal

Marisa M. Kashino a rejoint Washingtonian en 2009 en tant que rédactrice et est devenue rédactrice en chef en 2014. Elle supervise la couverture de l’immobilier et de la conception de la maison du magazine et écrit longs métrages. Elle a été finaliste du prix Livingston 2020 pour son enquête en deux parties sur une condamnation injustifiée résultant d’un meurtre en Virginie rurale.

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