CANBERRA : LA CAPITALE DE L’AUSTRALIE EST À VISITER


Avec une culture palpitante, une scène gastronomique et viticole florissante et une toile de fond spectaculaire, il est facile de comprendre pourquoi Canberra est considérée comme l’une des villes les plus vivables au monde. Il abrite une exposition inspirante de collections d’art, de musées et de galeries avec une abondance de culture et d’expression artistique. Des aventures uniques aux expériences exclusives à Canberra, voici pourquoi la capitale devrait être davantage sur votre radar de voyage cette année, car l’Australie est désormais ouverte aux Indiens et c’est le meilleur moment pour échapper à l’été !
ARBORETUM NATIONAL
À seulement six kilomètres du centre-ville, serpentez à travers 44 000 arbres rares et ethniquement significatifs. Joignez-vous à une promenade guidée et faites le tour du jardin Bush Tucker de l’Arboretum où vous verrez des plantes indigènes utilisées à des fins thérapeutiques, gastronomiques et instructives. À l’intérieur du principal se trouve une exposition exceptionnelle de bonsaïs et de penjing, réunie par des aficionados du monde entier et un incontournable pour les visiteurs. Il y a aussi une boutique de souvenirs imprévisible « The Curatoreum » au centre du village, mettant en valeur des objets extraordinaires – si vous êtes si motivé. Et puis il y a l’arboretum lui-même. Diverses plantations sont dispersées partout, et sous le point de vue de Dairy Farmers Hill, vous pouvez voir au-delà.

Marché du village de Haig Park. Martin Ollman pour l’ARC

GALERIE NATIONALE
Appréciez le plus grand assortiment de collections d’art aborigène et insulaire du détroit de Torres au monde à la National Gallery of Australia lors d’une visite guidée des points culminants. Perdant toute notion du temps, vous naviguez dans les grandes salles de l’Antiquité qui mettent en scène à la fois l’art et l’architecture résidents et mondiaux. Contempler une bannière en tissu sporadique de Thaïlande qui représente des bouddhas anciens et imminents est suffisant pour faire tournoyer vos esprits dans l’émerveillement et la spiritualité. Une promenade dans le jardin de sculptures et dans l’espace Within without Sky de James Turrrell s’impose.

Domaine de Pialligo, Canberra.

BALADE EN MONTGOLFIÈRE
Si vous recherchez quelque chose d’exclusif et d’inoubliable, un tour en montgolfière au-dessus de Canberra est fait pour vous. Volez au-dessus de la capitale et profitez d’une vue plongeante sur le panorama agréable et la vue exceptionnelle. C’est merveilleux, impressionnant, exaltant et apaisant à la fois. Saviez-vous que Canberra est également la seule ville de la planète où vous pouvez survoler le Parlement de son pays. Alors, commencez votre journée dans une montgolfière en flottant tranquillement au-dessus de la ville pittoresque.

Rupali Dean à la cave.

VISITE DE LA CAVE
Dégustez du vin de climat frais lors d’une visite privée d’une demi-journée d’une cave de luxe avec Van Du Vin du district viticole de Canberra, qui abrite plus de 140 vignobles et plus de 40 caves à environ une demi-heure de route du CBD. Le forfait voyage sur mesure propose des visites de vignobles sur mesure dans le district de Canberra. Donc, si vous cherchez à vous familiariser avec le Riesling de climat frais édifiant ou à plonger dans le célèbre mélange de viognier et de shiraz, allez-y ! Tous les forfaits comprennent des dégustations, un déjeuner et un guide réservé vous transportant dans un véhicule extravagant. Ça sonne bien, non ?
DÎNER CHEZ ITALIAN AND SONS
Pasquale Trimboli, le propriétaire, a placé le bar très haut dans cette trattoria emblématique, car il met une touche de flair sur la cuisine italienne de la campagne. Cet endroit confortable est décontracté et extrêmement populaire, il est donc conseillé de réserver. Les recommandations vont bon train pour le mélange d’aubergines et de poivrons avec le poisson du jour. Si vous aimez vos pâtes, ne manquez pas les tortellinis au beurre de citrouille et de sauge et des giclées de burrata râpée sur le dessus. Accompagnez votre repas de quelques vins des vignobles à proximité… Mama Mia !
ALLER EN BATEAU
Pour une escapade marine apaisante, naviguez le long de l’emblématique joyau scintillant de la couronne de Canberra, le lac Burley Griffin, sur un Go Boat, un bateau de pique-nique de style scandinave à louer. Originaire de Copenhague, c’est le premier du genre en Australie ! Enfilez un chapeau de capitaine, préparez des collations pour vous régaler de quelques grignotines ou prenez un repas à emporter dans l’un des cafés et restaurants à proximité. C’est une façon incomparable de découvrir le lac pittoresque et les nombreuses attractions touristiques de Canberra au bord du lac.
MUSÉE NATIONAL
Laissez-vous surprendre par l’architecture du Musée national d’Australie en explorant les caractéristiques extérieures et les trésors à l’intérieur qui font partie de l’histoire culturelle de l’Australie. Faites une visite guidée des points forts pour en savoir plus sur la signification architecturale et les significations cachées des musées dans la conception et les objets clés dans l’espace de la galerie.
DOMAINE PALLIGO
De manière imprévisible, cette escapade à la campagne n’est vraiment qu’à quinze minutes de Civic et à proximité de l’aéroport, même si vous ne pouvez jamais deviner à l’apparence de ce domaine au bord de la rivière comprenant un vignoble, une oliveraie, un jardin maraîcher, un verger, son propre fumoir et un restaurant. Optez pour les pièces de charcuterie et les coupes de choix cuites après une visite guidée de la ferme avec le chef cuisinier de Pialligo Estate, Mark Glenn. Asseyez-vous autour d’un déjeuner décontracté et appréciez la vue sur les paddocks jusqu’au Parlement et à la tour Telstra.
EXPLOREZ L’ENCEINTE DE BRADDON
Dirigez-vous vers Braddon pour une matinée consacrée à la recherche de produits locaux, à la découverte de nouveaux fabricants et à la dégustation de mets délicats. Cette rue est célèbre pour sa culture du café et ses déjeuners, alors faites quelques achats avant de vous installer dans l’un des nombreux restaurants. Au fur et à mesure que la journée se transforme en soirée, les bars prennent le relais des cafés et les mélanges troquent les softs. Faites la tournée des bars ou faites une promenade gastronomique pour découvrir des saveurs encore plus délicieuses.
FÊTE AU CAPITAL BREWING CO
Les meilleurs hamburgers et bières locales super fraîches de la ville attirent les gens vers les salles de robinet ici. Étant un groupe complet, ils vous permettent d’avoir vos petits humains et vos animaux de compagnie pendant que vous allez prendre un verre de bière côtière ou le Rock Hopper, extrêmement juteux et sensuel, pour ceux qui aiment l’amertume fraîche du houblon. Réservez également une visite de la brasserie ou détendez-vous simplement avec un hamburger ou un hot-dog de Brodburger. Dans l’ensemble, cette brasserie locale est un régal, avec de vastes sièges à l’extérieur et à l’intérieur, un bar et une fourgonnette Brodburger servant de délicieux plats.
MEILLEUR MOYEN D’ATTEINDRE: Fly Singapore Airlines à Sydney et conduire à Canberra.

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