Bars et pubs de Nashville : 10 des meilleurs avis sur les bars et les pubs


À presque chaque coin de rue de Nashville, il y a un bar rempli de musiciens pleins d’espoir qui tentent de réussir à Music City. Oui, dans certains cas, cela signifie qu’il y a quelqu’un avec une larme dans sa bière (et qui essaie d’écrire à ce sujet), mais cela signifie aussi que ces chanteurs en herbe boivent aux côtés d’agents, de célibataires et de touristes qui profitent de tout cela. est vaste, il y en a quelques-uns qui se démarquent vraiment comme favoris pour une atmosphère cohérente et un attrait unique d’habitués et de visiteurs.

Que vous aimiez un cocktail raffiné, avec des glaçons artisanaux (oui, c’est une chose) ou simplement une bière fraîche et une piste de danse chaude, voici quelques endroits de la ville à ne pas manquer.

Il existe une règle d’or de Music City qui s’applique, quel que soit l’endroit où vous buvez : si le chapeau est remis pour collecter de l’argent pour le groupe qui joue au bar, ne lésinez pas lorsque vous ajoutez votre pourboire. Ce sont ces gens qui font que la ville sonne bien.




Cave de la ville


Cave de la ville

Photo gracieuseté de City Winery

Oui, ce restaurant/bar à vin/salle de concert est une chaîne avec des établissements à Chicago, New York et Napa, en Californie. Mais cette chaîne de restaurants/bars à vin/salles de concert a été fondée par Michael Dorf, qui a créé le club emblématique Knitting Factory plus tôt dans sa carrière. Cela signifie que même dans une ville comme Nashville, où tout le monde est musicien, vit avec un musicien et/ou connaît un musicien, la programmation musicale est impressionnante. L’espace est conçu pour être plus décontracté que les autres salles de concert. Les billets incluent généralement des sièges, vous pouvez donc manger et boire sans tendre le cou pour voir les artistes.

Recommandé pour Barres parce que: Dans une ville comme Nashville, il y a beaucoup de musique live. Mais City Winery organise de grandes expositions nationales. La carte des vins est tout aussi impressionnante.

Le conseil d’expert de Margaret: City Winery dispose d’un service de voiturier, mais il peut se bloquer avant ou après les spectacles. Planifiez à l’avance et garez-vous à proximité, par exemple au garage Music City Center, et parcourez les quelques pâtés de maisons jusqu’au lieu.

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Springwater Supperclub &  Salon


Springwater Supperclub &  Salon

La légende veut que Springwater ait été fondé en 1896 et prétend être le plus ancien bar du Tennessee. Ancien bar clandestin près du Parthénon, Springwater est un bâtiment qui ne passe pas inaperçu. On dirait peut-être qu’il n’a pas été mis à jour – ni nettoyé – depuis 1896. Cela ne pourrait pas être plus simple et sophistiqué. Mais si vous voulez quelque chose de différent du Western Swing et de la country que vous entendrez dans les bars de Lower Broadway, Springwater est l’endroit idéal pour expérimenter. Tout le monde est sympathique et la foule varie en fonction du type de musique joué. Mais certaines choses sont constantes : la musique est bizarre et la bière est bon marché. Vraiment pas cher.

Recommandé pour Barres parce que: Un bar de plongée qui surpasse tous les bars de plongée, Springwater est toujours occupé, toujours décontracté et toujours sûr de divertir.

Le conseil d’expert de Margaret: Rangez le plastique : Springwater accepte uniquement les espèces.

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Société brassicole Yazoo


Société brassicole Yazoo

Photo gracieuseté de Betsey Limbaugh

Yazoo Brewing Company s’est bâti une réputation de production de bières raffinées depuis 2003. En fait, elle est devenue si grande qu’en 2010, elle a dû déménager dans un site plus grand. Visitez les installations et dégustez une pinte gratuite après la visite, ou prenez un verre de plus de 40 bières (pas toutes le même jour) tout en savourant des fromages et du pain locaux dans la salle des fêtes de la brasserie. Les bières Yazoo sont également disponibles dans plus de 100 restaurants et épiceries du Middle Tennessee. Si vous en cherchez une à essayer pour la première fois, sachez que la Full Moon Ale légère et douce est une des préférées locales.

Recommandé pour Barres parce que: Yazoo a été l’une des premières bières artisanales de Nashville. Il y en a d’autres maintenant aussi, mais celui-ci est le favori local.

Le conseil d’expert de Margaret: Ne venez pas simplement boire : Prévoyez du temps pour une visite de la brasserie

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Le café Bluebird


Le café Bluebird

Photo gracieuseté du Bluebird Café

Bluebird Cafe est un incontournable pour tous les fans de musique. Ce lieu calme et non-fumeurs est un endroit idéal pour entendre les auteurs-compositeurs-interprètes émergents de Nashville se produire avant qu’ils ne se produisent (et, parfois, même après). Garth Brooks et Kathy Mattea ne sont que deux chanteurs bien connus qui ont joué, et depuis l’émission télévisée Nashville a commencé à le présenter, les lignes sont même devenues plus longues. Comme c’est un endroit populaire, réservez à l’avance et n’oubliez pas d’observer le « Chut ! » règle pendant que la musique joue. Selon l’ampleur de l’acte réservé, la couverture peut atteindre 50 $.

Recommandé pour Barres parce que: Ce petit bar et salle de concert de Green Hills est le lieu où se font les carrières.

Le conseil d’expert de Margaret: Quoi que vous fassiez, ne parlez pas et n’envoyez pas de SMS pendant un spectacle au Bluebird.

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Distillerie artisanale Corsaire


Distillerie artisanale Corsaire

Fondée par les amis d’enfance Darek Bell et Andrew Webber, l’entreprise a en réalité connu des débuts beaucoup moins glamour. Les deux hommes brassaient déjà de la bière et du vin lorsqu’ils se sont heurtés à un problème alors qu’ils travaillaient sur un prototype d’usine de biodiesel. Andrew a fait remarquer que le whisky serait beaucoup plus satisfaisant et s’est immergé dans les distilleries et les spiritueux. Peu de temps après, la distillerie Corsair a été fondée et Nashville s’est réjouie. Les spiritueux de Corsair ont été salués par de nombreuses publications nationales, de Food and Wine à Whisky Advocate en passant par l’Atlantique. En fait, Corsair est devenu si populaire qu’il possède désormais deux sites à Nashville, un à Marathon Music Works et un autre à Wedgewood/Houston.

Recommandé pour Barres parce que: Dans un État amoureux du whisky, Corsair est devenue la distillerie moderne préférée de la ville.

Le conseil d’expert de Margaret: Une fois votre visite de la distillerie terminée, arrêtez-vous au bar pour déguster des bières artisanales régionales à la pression. Découvrez ce qui est proposé en suivant Corsair sur Twitter.

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Le bar et refuge Holland House


Le bar et refuge Holland House

Photo gracieuseté de Daniel Howard

Ce repaire d’East Nashville a été présenté dans de nombreuses publications nationales pour ses talents derrière le bar et en cuisine. Oui, de nouveaux bars ont ouvert depuis, et au point où une partie de ce qui était autrefois révolutionnaire à Holland House semble désormais attendue. Mais chaque verre contient un savant mélange d’ingrédients créés ou achetés à la main et les connaissances supérieures du personnel sont utiles pour trouver une nouvelle concoction préférée. Le bar carré est idéal pour observer le savoir-faire en action. Le bar est suffisamment silencieux pour que vous puissiez avoir une conversation, mais suffisamment fort pour vous sentir dynamique. Venez tôt pour l’happy hour et restez pour le dîner.

Recommandé pour Barres parce que: La forme du bar carré vous permet de socialiser et de regarder vos cocktails être élaborés en même temps.

Le conseil d’expert de Margaret: Nommé par « Entrepreneur Magazine » comme le meilleur bar où sortir lorsque les affaires tournent mal. Gardez cela à l’esprit après votre prochaine mauvaise journée de travail.

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La maison Patterson


La maison Patterson

Photo gracieuseté de ANTHONYMATULA

Peut-être le premier endroit à Nashville à facturer un cocktail à deux chiffres, ce bar à cocktails est à l’opposé de la plupart des bars que vous avez visités. L’idée est que c’est l’endroit idéal pour s’asseoir, se détendre et apprécier un cocktail soigneusement élaboré. Vous devez donc avoir un siège – de cette façon le personnel peut s’occuper de vous – et il est déconseillé de rester collé à votre téléphone. Au lieu de cela, profitez de l’atmosphère des choses qui sont privées, parfaites et bien au passé. Retour à un bar clandestin de luxe de l’ère de la prohibition, ce paradis de cocktails attire les palettes les plus exigeantes pour des libations précises servies de manière classique. Pour une gâterie supplémentaire, n’oubliez pas de commander les beignets, un favori de la maison.

Recommandé pour Barres parce que: Cet endroit est uniquement un salon. C’est vrai, pas de position debout. Vous devez avoir un siège pour prendre un verre.

Le conseil d’expert de Margaret: Essayez leur panini Elvis, qui a été présenté dans l’émission « La meilleure chose que j’ai jamais mangée » du Food Network.

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N° 308


N° 308

Photo gracieuseté de Daniel Howard

Le décor moderne, avec des tables basses, des meubles angulaires, des boiseries et de la taxidermie, dément cette ambiance discrète de ce point d’eau voisin. Détendez-vous à l’une des tables du fond si vous êtes avec un groupe d’amis. Prenez place au bar si vous souhaitez vous asseoir près des barmans et regarder la magie de la mixologie opérer. Le menu salue également les grands noms de la littérature, avec des boissons spéciales comme le Bukowski et le William S. Burroughs. Les sièges extérieurs sont appréciés des fumeurs toute l’année. La nourriture est meilleure que la nourriture de bar standard, en particulier les légumes marinés de saison.

Recommandé pour Barres parce que: Il est petit et sans prétention, mais le n°308 sert les cocktails les plus créatifs de la ville.

Le conseil d’expert de Margaret: Présentez-vous tôt pour un happy hour épique mais calme ; Arrivez tard pour une soirée dansante épique.

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Bar en chêne à l'hôtel Hermitage


Bar en chêne à l'hôtel Hermitage

Photo gracieuseté de Capitol Grill/Oak Bar

Ce lieu de rassemblement élégant et historique situé au niveau inférieur est toujours confortable, quelle que soit la taille de la foule. C’est un lieu de tournage privilégié pour les films et les séries télévisées ABC, Nashville et est également populaire auprès des politiciens, des propriétaires d’entreprises et des célébrités locales. Ce n’est pas un endroit pour boire quelques bières avant de sortir en ville. C’est le genre d’endroit où l’on sirote un cocktail artisanal tout en découvrant les allées et venues de la ville. Commandez un de leurs bourbons spéciaux ou une coupe de champagne et profitez d’un service supérieur à la moyenne.

Recommandé pour Barres parce que: Caché sous l’hôtel Hermitage, le Oak Bar est une escapade à l’ancienne.

Le conseil d’expert de Margaret: Ne manquez pas la gamme d’entrées du Sud servies avec des cocktails. Ils sont produits par la cuisine adjacente reconnue par James Beard de Capitol Grille.

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Le monde occidental de Robert


Le monde occidental de Robert

Photo gracieuseté de ANTHONYMATULA

Ce honky-tonk historique (qui a commencé comme magasin de bottes de cowboy et de chapeaux) sur Lower Broadway est connu pour être le berceau de la musique country traditionnelle. Venez pour une soirée de musique country live sans reprise, le plus souvent du Western Swing, et assurez-vous de prendre un sandwich et une canette froide de PBR et de Goo Goo Cluster. Même si c’est le cœur de la bande touristique, les bières sont abordables, quel que soit le jour. Enfilez vos bottes de cowboy pour vous intégrer parfaitement aux locaux et préparez-vous à couper le tapis. Il y a toujours quelqu’un avec qui danser. Des célébrités comme Vince Gill et Trace Adkins ont honoré les tabourets de ce bar convivial.

Recommandé pour Barres parce que: Aucun endroit n’est aussi emblématique de Nashville que Robert’s : musique live, bière bon marché et beaucoup de danse.

Le conseil d’expert de Margaret: Les Honky-tonks ont 21 ans et plus après 18 heures. Il n’y a jamais de reprise, mais n’oubliez pas de mettre de l’argent dans le chapeau du groupe.

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